Semolina puding

Semolina puding - ang kilalang kaselanan ng pagkabata. Ang natatanging ulam magsisilbi bilang isang mahusay na almusal o dessert, para sa mga bata at para sa mga matatanda. ulam na ito ay may banayad na hangin hindi pabago-bago at lasa tulad ng puding.

Lahat ng semolina puddings talaga may semolina at medyo madali upang maghanda. Casseroles sa mga cereal ay mabuti parehong mainit at malamig.

Classic semolina puding.

Para sa paghahanda nito kailangan: kalahating tasa ng gatas, steam tablespoons ng tubig, 40-50 gramo ng semolina, isang kutsara ng asukal, isang itlog, 2.5 tablespoons mantikilya, ilang spoons prutas syrup, isang kurot ng asin at breadcrumbs.

Ang tubig na may gatas at isang kurot ng asin pigsa, pagkatapos kung saan ang isang manipis na stream ay kailangang ibuhos semolina, habang patuloy na nagpapasigla. Porridge kumulo para sa 20 minuto sa paglipas ng mababang init, at pagkatapos ay idagdag ang asukal, at pagkatapos ay ibalik ang mantikilya at itlog yok. Lahat ng mix ng husto, at pagkatapos ay upang magdagdag ng wip sa isang cool foam protina. Form para sa baking ay kinakailangan sa grasa na may mantikilya at generously budburan breadcrumbs, at pagkatapos ay maingat na ibalik ang luto pinaghalong at maghurno sa oven hanggang sa luto. Handa puding ay maaaring maging opsyonal na ibuhos prutas syrup.

Semolina puding recipe para sa mga bata na may mga pasas

Sangkap: 250 gramo ng semolina, isang litro ng gatas, isang kurot ng asin, 100 gramo ng asukal, 3 medium manok itlog, mga pasas at mantikilya 60 gramo, 2 tablespoons taba kulay-gatas, isang maliit na banilin, tinapay crumbs, aprikot jam o syrup - 1 cup.

Bago pagluluto ang pudding banlawan na rin at tuyo pasas. Ang gatas na may asukal at asin sa ilalim ng kati ay dahan-dahan ipinakilala semolina masigla pagpapakilos. Cook hanggang makapal sinigang para sa 15 minuto, at pagkatapos ay tanggalin ang mula sa init at mag-iwan para sa 20-30 minuto upang palamig down na ng kaunti porridge.

Sa oras na ito, ang mga puti itlog malumanay whipped sa isang matatag na foam at inilagay sa refrigerator.

Ang yolks ay halo-halong sa natitirang asukal at mga pasas ibinibigay kasama ang isang pinalamig na sinigang. Dito ay idinagdag dissolved sa isang maliit na halaga ng tubig banilin. Ang lahat ay mahusay mixed at whipped sa isang mixer, at pagkatapos ay maingat na idagdag ang pinalo puti ng itlog.

Paghurno ulam ay dapat na greased sa mantikilya at budburan breadcrumbs mabuti. Porridge ilagay sa gayon ay mapuno nito ang anyo ng 2/3. Top grasahan cream, pagkatapos ay ilagay sa hurno sa 200 degrees. Maghurno ang puding na kailangan hanggang ginintuang kayumanggi sa ibabaw. Serve abundantly takam aprikot syrup o jam.

Maraming mga bata ang hindi nagkagusto porridge, ngunit ang pudding semolina kinakain masyadong maluwag sa loob.

Pandiyeta semolina puding

Semolina puding - ay ang pinakamahusay na solusyon para sa mga diyeta. Isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong nanonood sa kanilang mga numero, ngunit indulging sa isang masarap na matamis na dessert.

Sangkap para sa 2 mga bahagi: isang baso ng gatas 0.5% taba, 2 malaking spoons ng semolina, isang kutsarita ng mantikilya, 2 tablespoons asukal mas mahusay na kayumanggi, bahagyang banilin at 1 itlog.

Upang ihanda ang halo vanilla, gatas, asukal, itlog pula ng itlog, mantikilya at semolina. Iwanan ang timpla sa para sa kalahating oras upang semolina namamaga. Pagkatapos nito nang napakahusay ang lahat ng matalo up at magdagdag ng protina. Talunin muli at ilagay sa isang baking dish. Maghurno sa hurno hanggang golden brown. Sa kawalan ng oven ay maaaring inihurnong puding semolina sa isang microwave oven sa kabuuang kapangyarihan para sa 7 min.

Bilang isang sauce pandiyeta mannogo puding ay perpekto para sa anumang mga sariwang o frozen na berries, durog sa isang blender.

Napakahusay na semolina puddings ay isinama sa anumang prutas (sariwa, naka-kahong), at syrups. Eksperimento at humanga sa magkakaibang panlasa kamag-anak at mga bisita. Dessert na ito ay mangyaring parehong ang bunso at matatanda matamis na ngipin.