Tips pati maghalo ng suka acid 70%

Ngayon kami ay sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano maghalo ng suka acid ay 70 porsyento. Dapat ito ay nabanggit na ang prosesong ito ay hindi tumagal karaming oras. Ngunit para sa kailangan mo upang matuto nang higit mahigpit na mga sukat.

Medyo simple, pagdaragdag sa ang kakanyahan ng mga ito o na ang bilang ng mga ordinaryong inuming tubig, maaari mong madaling makakuha ng isang culinary seasoning ninanais na konsentrasyon.

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa produkto

Bilang maghalo ng suka acid ng 70%? Bago pagsagot sa isang tanong, gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa kung ano ang produktong ito.

Ng suka acid - ay isang organic na materyales. Ito ay isang walang kulay na likido na may isang katangi-masangsang na amoy at isang napakalakas na maasim na lasa. Ang produkto ay miscible na may maraming mga solvents. Halimbawa, ito ay mahusay na natutunaw na mga gas at tulagay compounds.

Ng suka acid 70% Ang density ng 1.0685 kg / l.

Application ng produkto

Bago namin sabihin sa iyo kung paano maghalo ng suka acid, isang 70%, dapat mong sabihin sa amin kung bakit mo gamitin ang produktong ito.

Bilang ay kilala, tulad ng isang ingredient, ang konsentrasyon ng na kung saan ay napakalapit na 100% ay tinatawag na yelo. Kung maliit na palabnawin acid ordinaryong tubig (hal, 70-80%), pagkatapos ay solusyon na ito ay tinutukoy kakanyahan. Bilang isang panuntunan, ang produktong ito ay ginamit sa pagluluto upang makabuo ng suka. Upang gawin ito, ito ay diluted na 3-10%.

Stud 70 acetic acid ay hindi tumagal karaming oras. At bago mo ipatupad ang prosesong ito, dapat mong isipin ang tungkol sa kung bakit ang lahat ng sinabi ng produktong kailangan mo.

Bilang ay kilala, may tubig solusyon ng suka acid ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain pati na rin sa araw-araw na buhay. Dahil sa sangkap na ito ay maaaring ani para sa taglamig gulay, adobo pagkain, pagluluto sauces, salads at iba pa. D.

Dapat din ay mapapansin na ang undiluted suka acid ay madalas na ginagamit para sa produksyon ng mabango sangkap at medicaments. Ito ay halos palaging ginagamit sa pagtitina at pag-print.

Dahil ang suka acid pagkain 70 porsyento ay may isang matalim nanggagalit amoy, minsan ito ay ginagamit para sa mga medikal na layunin bilang isang uri ng kapalit amonya.

Ang kinakailangang konsentrasyon ng suka

Paano upang palabnawin acid ng suka, 70%, hindi alam ang lahat. Pagkatapos ng lahat, sa mga tindahan sa araw na ito ay may matagal na nagbebenta ng isang pampasarap sa isang naka-diluted ng estado. Gayunman, ang pinaka-hindi magastos para sa ito ay itinuturing na ang kakanyahan. Mula ito maaari kang makakuha ng ilang litro ng suka. Ngunit kung paano upang maunawaan kung ano concentration kailangan mo?

Dapat ito ay nabanggit na ang paggamit ng suka 10% ay madalas na sa industriya ng pagkain at ibaba. Dahil sa konsentrasyon na ito, maaari mong madaling de-latang pagkain, mag-atsara ang karne, at gumawa ng sauces, salads at higit pa. Dagdag pa rito, ang kakanyahan diluted sa 4.3 o 2%, at ito ay pinapayagan na gamitin para sa mga kosmetiko na layunin. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang tulad ng isang mahinang tubig solusyon ay maaaring makaapekto sa hindi nanggagalit sa balat.

Ang prinsipyo ng pagbabanto acid

Bilang ay kilala, ng suka acid (70 porsyento) na naibenta sa halos lahat ng mga tindahan. Ngunit pagbili ng isang bote, maraming mga housewives ay nagtataka kung paano ang produktong ito ay dapat diluted maayos? Matapos ang lahat, kung idagdag namin ito sa anumang mga produkto sa kanyang purong form, panganib sa iyo hindi lamang makabuluhang pahinain ang lasa kalidad ng mga pinggan, ngunit maaari ring makakuha ng isang malakas na pagkalason sa pagkain. Iyon ay kung bakit ito ay napakahalaga upang malaman ang mga pangunahing mga prinsipyo ng pag-aanak ng produktong ito.

Kaya, upang makakuha ng isang may tubig suka solusyon, na kung saan ay madaling gamitin sa pagluluto, ay dapat na mahigpit na naobserbahang mga sukat. Upang gawin ito, gamitin ang anumang lalagyan tinatayuan at nagsisilbing isang uri ng pagsukat yunit. Kung nais mong makakuha ng isang maliit na halaga ng suka, ito ay inirerekomenda na kumuha ng isang maliit na kutsara. Ang saklaw ng mga instrumento dapat isaalang-alang para sa 1 bahagi.

Bilang ay kilala, ang pinaka-madalas na ginagamit na pampalasa sa pagluluto ay 6% ng suka. Upang makakuha ng kanya sa labas ng 70 porsyento kakanyahan, ito ay kinakailangan upang sumunod sa mga tiyak na mga sukat. Kaya, para sa pagkuha ng sinabi concentration sa isang maliit na kutsara acid kinakailangan ibuhos labing-isang bahagi ng dalisay na pag-inom ng tubig. Sa ibang salita, ang paglalagay ng cup sa loob ng 5 ml essences, ito ay kinakailangan upang palabnawin 55 ml ng normal na tuluy-tuloy.

prinsipyo na ito ay dapat na sumunod sa kaganapan na kailangan mo upang makakuha ng isang higit pa o mas mababa puro produkto, pagdaragdag ng tamang dami ng tubig.

Sa pagkalkula formula

Ngayon, may ilang mga formula, gamit na maaari mong madaling makalkula ang mga sukat na kailangan para sa tamang pagbabanto ng suka. Ngunit sa kasamaang palad, hindi lahat ng babae ang gagawin matematikal na kalkulasyon, isang calculator. Kaugnay nito, kami ay nagpasya na kitang ipakilala sa mga natapos na resulta. Ang paggamit bilang tinukoy sa ibaba, maaari mong madaling makakuha ng isang mababang puro suka, na kung saan ay pinapayagan na gamitin sa culinary negosyo.

Mga detalye kung paano maghalo ng suka acid, 70 porsyento

Tulad ng nabanggit sa itaas, sa pinaka-karaniwang ginagamit sa pagluluto suka, na ang concentration ay 10% o mas mababa. Iyon ay kung bakit namin nagpasya upang ipakilala ka sa mga sukat na dapat sundin upang makuha ang tamang rekado para sa iba't ibang mga pagkain.

Kaya, ang kakanyahan ng (asetiko) ay kinakailangan upang palabnawin ang mga sumusunod:

• upang makakuha ng isang 10% suka, ang produkto ay dapat maidagdag 6 bahagi ng nasala tubig na maiinom;
• upang makakuha ng 9% ng suka - 7 bahagi inom nasala tubig;
• upang makakuha ng isang 8% suka - 8 bahagi inom nasala tubig;
• upang makakuha ng 7% suka - 9 mga bahagi ng filter naiinom na tubig;
• upang makakuha ng isang 6% suka - 11 bahagi naiinom na tubig filter;
• upang makakuha ng 5% ng suka - 13 bahagi naiinom na tubig filter;
• upang makakuha ng isang 4% suka - 17 bahagi naiinom na tubig filter;
• upang makakuha ng 3% suka - 22.5 bahagi ng pag-inom ng nasala tubig.

Pagpapanatiling ang lahat ng mga sukat sa itaas, magagawa mong upang gumawa ng suka mula sa tindahan-binili suka.

Pag-iingat sa panahon dumarami acid

Kung magpasya kang i-save ang pera at sa halip bumili ng suka kakanyahan, dapat mong malaman na sa panahon ng pagbabanto ng ang produkto ay kinakailangan upang sumunod sa ilang mga ipinag-uutos na mga panuntunan.

Una, kailangan mong magsuot ng makapal na goma guwantes. Sila ay well protektahan ang balat ng inyong mga kamay, kung ito ay makakakuha ng random acid. Dapat din ay mapapansin na habang ang direct pagbabanto ng suka lamang ang kinakailangan upang gumamit ng isang glass o ceramic daluyan na kung saan karagdagang kanais-nais na mag-aplay sa anumang imbakan ng pagkain.

Kabilang sa iba pang mga bagay, dapat itong sinabi na sa panahon ng paglipat ng mga agresibo likido sa lalagyan ay ipinagbabawal sa sandalan Matindi dito, upang maiwasan ang paglanghap ng mapanganib na mga fumes.

Paano upang mag-imbak?

Single suka at suka kakanyahan ay dapat lamang ma-imbak sa isang bote glass na may isang masikip pasak. Kung maaari, tulad ng isang lalagyan ay dapat na ilagay sa isang madilim at malamig na lugar (halimbawa, ang isang paglamig kamara).