Rulada may Recipes lemon

Ano ang roll na may lemon? Kung paano magluto nito? Ang mga ito at iba pang mga tanong ang tatalakayin sa artikulo. Pastry na may lemon ay may isang kahanga-hangang lasa, kaaya-aya aroma at lambot. Lemon punasan ng espongha rulada - isang banayad na liwanag na dessert na may kape o tsaa.

masarap na roll

Isaalang-alang ang pinakasimpleng recipe para sa roll na may lemon. Ito ay hindi marangya, oras-subok, mabilis at nakakagulat na masarap na ulam. Maaari kang magluto ito sa loob lamang ng tatlumpung minuto. roll ito maraming ipagsabay sa biyahe, dahil ang lasa nito ay nagpapabuti sa bawat pagdaan ng araw, at hindi ito palayawin. Maaari itong kinakain kaagad, at kung siya ay maaaring tumayo sa isang gabi, ito ay magiging mas pampagana.

Kaya kung ano ang ingredients ay bahagi ng roll na may lemon? Para sa masa na kailangan mo upang bumili ng dalawang itlog, isang lata ng letse-kondensada, 0.5 na oras. L. soda, 1 tbsp. harina. Upang ihanda ang pagpupuno kailangan mong magkaroon ng isang tasa ng asukal at dalawang mga limon.

Kung paano magluto?

Upang magtimpla ng isang rulada may lemon, kailangan mo munang ihanda ang kuwarta. Paghaluin ang lahat ng sangkap na kasama sa kanyang komposisyon, kaya na ang masa ay naka-likido. Soda ay dapat idagdag sa dulo. Ayusin sa isang baking sheet o sulatan papel ang pagsunod papel. Unti-unting mawala ang isang maliit na mantikilya at mantika patong ang mga ito (upang ang masa ay hindi natigil). Ibuhos humampas sa pagbe-bake ng pantay-pantay at ilagay sa oven upang maghurno para sa 15 minuto.

Kapag simoy, basta-basta browned - hilahin! cake Ang magiging hitsura ng isang biskwit o manna.

Para sa paggawa ng fillings, hugasan ang dalawang mga limon, gupitin ang "buntot" at kuskusin sa isang kudkuran (na may balat), alisin ang mga buto. Idagdag sa mga ito ang isang tasa ng asukal at ihalo.

Ipagkalat ang pasta sa ang mainit na cake nang isang beses at mabilis na roll roll. I-wrap ito sa isang guhit sa sinag ng papel na kung saan ang lutong masa, at mahigpit itali ang isang tuwalya. Iwanan ang produkto sa magdamag refrigerator para sa soaking. Maaari mong palamutihan rulada may tumpang asukal, tsokolate o tumpang.

simpleng roll

Isaalang-alang ang recipe roll na may lemon, na maaaring magluto lamang ng apat na mga sangkap. Bilang karagdagan, kailangan mo ng dalawang tasa ng asukal, 4-5 mga PC. itlog, isa limon, isang tasa ng harina.

kumarimot ko ang mga itlog na may asukal salamin. Idagdag ang harina. Kumalat sa baking pergamino, ilagay sa masa at maghurno ito sa 180 degrees. I Miss lemon sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ihalo na may isang tasa ng asukal.

Ilagay sa isang mainit na biskwit pagpuno at mabilis na twist roll. Kapag ang produkto ay isang maliit na cool, budburan pulbos asukal.

Roll out biskwit kuwarta

Maraming purihin ang lemon rulada biskwit kuwarta. Upang gawing mas, kailangan mong bumili ng 6 piraso. itlog, 60 g ng niyog mumo tatlong lemon, 100 g ng isang langis, 5 g ng gulaman, isang kurot ng asin, 120 g asukal, 100 g ng harina, 250 gramo ng pulbos ng asukal.

Dahil magluto up ng isang kamangha-manghang roll na may lemon? Recipe na may mga larawan upang ipakilala ka upang galugarin. Una, ihanda ang sponge cake. Sa apat na magkakahiwalay na mga itlog yolks mula sa mga puti, magdagdag ng protina kurutin ng asin at palisin ang mga ito sa isang malagong bula ng sabon. Magtabi.

Susunod, itlog yolks magdagdag ng 120 g ng asukal at apat na tablespoons ng malamig na tubig. Palisin ang yolks itlog sa gayon ay upang makakuha ng isang malambot na ilaw na timbang. Ang karagdagang yolks ilatag sa ibabaw ng pinalo puti itlog, suriing mabuti 100 puting harina, magdagdag ng 40 g ng niyog crumbs at masahin hanggang sa isang pare-parehong kuwarta.

Shot pan parameter 35 X 40 cm baking papel at pantay-pantay ipamahagi ang kuwarta sa ibabaw noon. Maghurno ang mga biskwit na kailangan sa oven na pinainit nang maaga, para sa 15-20 minuto sa 200 degrees. cake ay dapat na browned.

Ilagay ang tapos cake sa tuwalya, alisin ang papel mula sa kanya at may isang towel roll roll haba. Mag-iwan sa palamig ang produkto kapag nakapulupot.

Upang ihanda ang lemon cream magbabad 5 g ng gulaman sa 40 ml ng tubig. Knife para sa paglilinis gulay , alisin ang sarap ng dalawang mga limon, magtabi. Pisilin ang juice ng tatlong mga limon at pinagmanahan ito. Ibuhos 100 ML ng lemon juice sa isang maliit na palayok, idagdag sa parehong 100 g mantikilya 250 g tumpang asukal at limon matuklap. Mangagbihis kayo ng init at dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos na may isang kutsara. Pakuluan para sa 7 minuto. Susunod, alisin mula sa init at alisin ang alisan ng balat.

Sa isang hiwalay na mangkok ihalo ang dalawang itlog, magdagdag ng isang maliit na mainit na cream, ihalo maigi at ipadala ito pabalik sa pan. Pagpapakilos patuloy dalhin sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluin.

Pagkatapos, sa mainit na cream, ilagay ang namamaga gulaman, ihalo maigi, ibuhos sa isa pang mangkok. Ilagay ang mga ito sa malamig na tubig na may ice cream at latigo hanggang sa ito cools down. Pagkatapos magpadala ng isang kalahating oras sa refrigerator.

Pagkatapos ng oras na ito, palawakin ang roll, alisin ang tuwalya at maikalat ang cake cream ¾. Roll up roll. Obmazhte natitirang cream produkto mula sa tuktok at gilid, budburan ng niyog crumbs at palamutihan na may minatamis orange at lemon, mint dahon. Ang tapos ulam out papunta sa isang plato at maglingkod na may kape o tsaa.

Roll ng lebadura kuwarta

Paano upang maghanda ng isang lebadura roll na may lemon? Ito ay isang napaka-ekonomiko opsyon ng lutong bahay na cake. Kailangan lang upang subukan ang tubig, harina, asin, isang kutsara ng mirasol langis at lebadura. At para sa pagpuno - isang maliit na asukal at limon. Ang resulta ay mahangin, luntiang roll na may citrus maayang aroma. Kabuuang oras ng pagluluto (hindi kasama ang oras upang lumikha ng isang lebadura kuwarta) ay 40 minuto.

Kaya, upang maghurno tatlong roll, kakailanganin mo ng isa lemon, 700-800 g ng lebadura kuwarta (bumili o magluto sa iyong sarili), 5, Art. l. asukal, isang itlog.

Paghahanda ng lebadura roll

Photo roll na may lemon ay nagpapakita ng lahat ng mga pakinabang ng produktong ito. Kaya makakuha ng handa! Una, hugasan ang lemon, gupitin sa kalahati at alisin ang buto. Ilagay ang mga limon matuklap sa isang blender at inyong ginigiling hanggang makinis estado. Magdagdag ng asukal at ihalo - ang iyong pagpuno ay handa na.

Hatiin ang kuwarta sa tatlong pantay na bahagi at roll out sa isang parihaba. Ilagay ang pasta sa ang kuwarta sa isang kutsara sa isang manipis na layer. Iuwi sa ibang bagay roll at tatakan mo ang dulo.

Susunod, lay ang roll sa isang baking sheet, greased sa mirasol langis, at kumalat na may pinalo itlog. Maglagay ng preform sa isang mainit-init na lugar para sa isang kalahating oras. Sa panahong ito, ang roll ay pagtaas sa lakas ng tunog sa pamamagitan ng kalahati.

Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang preheated oven at maghurno para sa 20 minuto hanggang sa luto sa isang temperatura ng 220 degrees. Sa sandaling ang roll makakuha ng isang ginintuang kayumanggi ang kulay - alisin. Sa panahon ng pagbe-bake oven pinto, huwag magbukas sa mga produkto ay hindi bumagsak. Pagkatapos cooled roll upang maghatid ng tsaa.