Mantikilya

Ang mga benepisyo at mga panganib ng produktong ito ay katangi-tangi mahirap na sabihin. Ang ilang mga magtaltalan na ang mantikilya sa pangkalahatan ay hindi dapat gamitin dahil doon ay isang panganib ng akumulasyon ng kolesterol at magkakasunod ito "backfire" atherosclerosis at iba't-ibang mga sakit ng puso, habang ang iba, sa laban, pag-usapan ang mga pakinabang. Subukan na maunawaan.

Ang komposisyon ng mantikilya (natural number, siyempre) ay ang PP bitamina E, A, D, B, proteins, carbohydrates, iron, mataba acids, magnesiyo, potasa, kaltsyum, sink, mangganeso, posporus at iba pa. Sa ibang salita, ito ay - isang tunay na kamalig ng mga bitamina at mineral, ang likas na katangian ng data sa kanyang likas na form, kaya - at hinihigop mas mahusay. Ang tanong ay, kung gaano karaming mga tao ang produkto ay handa na upang ma-natupok sa bawat araw. Ang maximum rate - 30 m, ang mga pinakamabuting kalagayan - 20 (ito ay para sa isang average na timbang ng tao).

Ngayon sabihin harapin ang mga bahagi ng detalye. Bitamina E ay kinakailangan para sa kalamnan lakas, kagandahan ng balat, buhok at mga kuko. Bitamina A ay magagawang upang mapanatili ang aming normal na paningin at mauhog. Nang walang bitamina D ay pagbagsak ng buto at ngipin. Kung wala amino acids ay hindi maaaring maging normal na metabolismo.

Kolesterol ay naroroon sa langis, ayon sa mga bahagi ng dieticians, bumubuo ng plaka sa mga daluyan ng dugo. Iyon ay kung bakit inirerekumenda nilang mag-ingat sa purong (walang mga additives) Produkto at lumipat sa mga alternatibo.

Sa katunayan, mantikilya pamalit sa aming istante higit sa sapat. Ito suffices upang tumagal ng alinman sa mga pakete at basahin ang fine print. Higit pa rito cream (o pulgada) nagpapahiwatig pa rin at halaman taba, at ang "natural flavors", at kahit na "eshki" (preservatives) at dyes. Ay tulad ng isang produkto ay maaaring tinatawag na kapaki-pakinabang? Ito nararamdaman mapalagay na ang isa komposisyon. Ngunit hindi alam ng lahat na halaman taba sa taba pagawaan ng gatas ay hindi maganda ang tugma, habang ang creamy body butter ay ganap na digested.

Para sa mga bata, halimbawa, tulad alternatibo sa halip mapanganib, ngunit ang gatas (natural) na taba ay isang nararapat. Kung wala ito, nadagdagan ang pagkapagod, nabawasan ng pansin, at samakatuwid, ang pagganap. Ang mga taba ay matatagpuan sa dibdib ng gatas. Ito ay nakakagulat na ang parehong mga siyentipiko huwag makipag-usap tungkol sa kanya pinsala.

Mataba acids na binubuo ng mantikilya, na kasangkot sa pagbubuo ng mga hormones sex. Bukod dito, ang taba-malulusaw bitamina ay hindi buyo nang walang mga taba. Wala halaman ng langis ay hindi naglalaman ng maraming bitamina A ng mantikilya, at ito ang bitamina ay sumusuporta sa immune system, lumalahok sa pagbuo ng tamud at itlog-unlad.

Ito ay kilala na ang pagkainit nilalaman ng mantikilya ay lubos na mataas (660-700 kcal sa average). Ang pagkain ng malalaking bahagi ng langis, siyempre, maaaring maging sanhi ng ang akumulasyon ng kolesterol sa dugo, ngunit sa mga maliliit na dosis (sa loob ng tinukoy na mga patakaran), ito ay maging sanhi ng isang kapansin-pansin na pag-akyat ng lakas at enerhiya.

Sa sakit ng gastrointestinal exception (o kapalit) ng mantikilya hindi lamang ipahayag ang check rit pagbawi, ngunit din potensyal na mapanganib na trans taba, inhibiting ang metabolismo, lamang itaas ang antas ng insulin, negatibong nakakaapekto sa pangkalahatang kalusugan. Paulit-ulit na tinutukoy ang bitamina A ay napaka kapaki-pakinabang sa ulcer 12 dyudinel ulser, dahil ito nagtataguyod healing.

Upang ibuod, natural butter ay hindi lamang hindi nakakapinsala, ngunit din kapaki-pakinabang sa loob ng makatwirang limitasyon. Marami pang mapanganib na mga "polumaslo" (langis na naglalaman ng mga kuwadro sa halaman o iba pang mga additives), o ganap na pamalit. Samakatuwid, iwasan ang mga pakete na ay nakalista sa alinman sa mga bahagi, maliban sa cream. Sa kasalukuyan, ang mantikilya ay dapat na ginawa lamang mula sa natural na gatas, upang maging eksakto - cream. Ang paglahok sa produksyon ng gatas ay panghinaan ng loob.