Paano magluto ng letse-kondensada. matamis na ngipin tip.

Letse-kondensada - isa sa mga pinaka-paboritong matamis na mga produkto ngipin. Para sa maraming ito ay ang amoy at lasa ng letse-kondensada ay nauugnay sa pagkabata at ang pinakamaliwanag sa pagkabata mga alaala.

Sa karagdagan, ang letse-kondensada - isang produkto ng ang unibersal. Maaari itong kinakain katulad nito, maaari kang magdagdag ng iba't-ibang mga pagkain at baking. Tunay na masarap at luto letse-kondensada. Gawin itong napaka-simple. Mayroong maraming mga paraan upang magluto. Ngunit ito ay kinakailangan upang mahigpit na obserbahan ang mga patakaran ng pagluluto at malaman kung paano magluto ng letse-kondensada. Kung hindi man, sa halip ng isang masarap na dessert maaari kang makakuha ng isang pulutong ng mga problema. Ang katotohanan ay na kung hindi maayos luto, ang bangko na may condensed milk maaaring sumabog. At ito ay hindi lamang palayawin ang produkto kanyang sarili, ngunit din magdagdag ng isang pulutong ng mga problema ng paglilinis sa kusina.

Paano upang magluto letse-kondensada

Letse-kondensada oras ng pagluluto ay depende sa recipe mo. Maaari pakuluin ang gatas bilang ang bangko, nang walang disturbing ang integridad nito hanggang sa matapos ang proseso ng pagluluto, o lamang masyadong letse-kondensada, pre pagkuha ito mula sa lalagyan.

Paano upang magluto ang letse-kondensada bank

Ang pamamaraan Ang una at isa sa mga pinakamadaling - kumukulo na tubig.

Ang kapasidad para sa tubig na kumukulo ay poured, sa kung saan ang Bank ng letse-kondensada. Care ay dapat madala sa gayon na ang tubig ay ganap na sakop jar. Pan ilagay sa plato at sa isang medyo mataas na init ng tubig na dinadala sa isang pigsa, at pagkatapos ay bawasan ang apoy jar at pinapayagan upang pakuluin para sa 2-2.5 oras. Bilang pinakatapal sa bukol, ang tubig sa kasirola ay idinagdag pana-panahon. Tandaan - ito ay napakahalaga. Kung hindi man, pakaliwa walang tubig jar maaaring sumabog.

Pamamaraan sa dalawang - Paghahanda ng caramelized gatas gamit pressure cooker.

recipe na ito ay para sa mga taong mahilig magluto, ito ay hindi straining. Tulad ng sinasabi nila - i-set at kalimutan. Hindi na kailangang mag madalas na subaybayan ang antas ng tubig at ang pagluluto oras. Punan presyon cooker na may tubig, ilagay ito sa bangko ng letse-kondensada (tubig ay dapat ganap na masakop ang garapon) sa isang napaka-mataas na init, dalhin sa isang pigsa. Matapos ang tubig ay pinakuluang, maghintay ng isa pang 10-15 minuto at i-off ang cooker. Jar na may letse-kondensada, ay hindi nagkakaroon ng sa malamig na tubig.

Kung ikaw ay may maliit na oras, o mo lamang hindi nais na sa paglipas ng 2 oras, abangan condensed proseso gatas paghahanda, ikaw ay lapitan ang isang baryante ng paghahanda ng letse-kondensada sa isang microwave oven.

Gaano katagal ang dapat kong magluto para sa letse-kondensada sa isang microwave oven.

Ikaw ay hindi naniniwala ito - lamang ng 15 minuto. Oo, ito ay para sa mga tulad ng isang maikling panahon, maaari mong maghanda na ito masarap Tratuhin ang. Well, kung ano. Say maraming salamat sa mga tagalikha ng mga ito himala ng teknolohiya at balik sa trabaho. Buksan ang jar na may letse-kondensada at ibuhos ang mga nilalaman sa isang malalim na palayok (mga kagamitan ay dapat na idinisenyo para gamitin sa isang microwave oven), at pagtatakda ng average mode kapangyarihan, patakbuhin ang microwave para sa 15 minuto. Sa panahon ng pagluluto, condensed milk kakailanganin upang ihinto ang ilang mga beses, bilang ang radio waves emitted mula sa oven, init ang likidong unevenly.

Ilang mga tip para sa matamis na ngipin.

- bumili ng letse-kondensada ng pinakamataas na kalidad. Kalidad ng produkto ay naglalaman ng sa kanyang komposisyon lamang gatas at asukal. Letse-kondensada, may iba't-ibang mga impurities, hindi lamang nakapipinsala sa kalusugan, ngunit din para sa pagluluto ay maaaring magbigay sa isang ganap na hindi inaasahang resulta. Halimbawa, curl bugal o "mangyaring" butil ng crystallized asukal.

- ang mas mahabang luto letse-kondensada, ang mas madilim at ito ay nagiging nanlalagkit consistency.

- kung magluto ang letse-kondensada sa bangko, at pagkatapos matapos ang pagluluto, kailangan mo upang ipaalam sa tubig cool down ganap at lamang kung maaari itong alisin mula sa bangko. Sa walang kaso ay hindi palamigin luto letse-kondensada na may malamig na tubig, o ang lasa ng pagkain ay maaaring talagang magdusa.

Ngayong alam mo na kung paano magluto ng letse-kondensada. Kaya kung ano ang maaari lamang na nais mong upang tamasahin ang iyong pagkain.