Iba't-ibang mga recipe Dorado

Dish Dorado fish itinuturing na parada sa halos lahat ng mga bansa ng Mediterranean. Mayroong iba't ibang mga recipe para dorado at iba't ibang mga diskarte sa pagluluto, ngunit ang pangunahing bagay tungkol sa mga ito ay na hindi ito maaaring maglantad sa kanya masyadong mahaba sa init paggamot. Dorado inihaw o pan magiging handa pagkatapos isa at kalahating sa dalawang minuto ng litson sa bawat panig, hanggang sa paghiwa site ay hindi lilitaw pearlescent shade. Sa panahon Pagprito ay hindi dapat kalimutan na gumawa ng mga cuts sa kanyang balat, ang mga isda ay hindi deformed.

Dorado nagtatanghal ng mga recipe - recipe para sa mga ito sa oven.

Kailangan namin na kumuha ng isang isda, isang lemon, dalawang tablespoons ng langis ng oliba, asin, black pepper at ng grupo ng mga berdeng balanoy. oven ay dapat na preheated sa 200 degrees. Dalhin ang kabibi at gutted isda, hugasan ito at dry na may isang tuwalya papel. Kumuha ng isang sheet ng palara, grasa ito na may langis ng oliba.

Fish asin, paminta at kuskusin na may langis ng oliba, masyadong. Lemon hiwa sa kalahati, kalahati gupitin sa hiwa at juice mula sa ikalawang kalahati sprinkled na may isda. Ilagay ang isda sa tiyan grupo ng mga berdeng balanoy at kung paano hiwa ng lemon. Fish pambalot sa halip mahigpit sa foil at ilagay ito sa oven. Maghurno kinakailangan 20-25 minuto sa daluyan init.

Mayroong maraming mga iba't ibang mga paraan upang ihanda ang isda ng dorado. Halimbawa, sopas Dorado.

Upang gawin ito, isa isda, hipon 450 gramo, 750 ML ng isda sabaw, ulo sibuyas, bawang cloves dalawa, dalawang chili peppers, 450 gramo ng hiwa patatas piraso, kalahati at kalahati lemon lime, ang ilang mga asin at tim.

Isda, putol ang ulo at paghiwalayin ang mga karne mula sa buto. Buto magluto para sa kalahating oras sa ulo, ang pagdaragdag na kapag pagluluto paminta at asin, ang ilang bay dahon. Pagpira-pirasuhin ang sibuyas at magprito ito sa isang walang laman na pan na may gulay langis. Magdagdag ng durog bawang at pritong sa loob ng 30 segundo, pagkatapos ay idagdag ang patatas sticks, ibuhos kalahating litro ng tubig, dalhin sa pigsa at lahat pigsa para sa 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag sa lahat ng mga isda sabaw.

Gupitin ang mga isda sa maliit na piraso at ilagay ang sama-sama na may dayap sa isang kasirola, pakuluan para sa limang minuto. Pagkatapos matulog hipon at magluto para sa isa pang limang minuto. Sa katapusan ng pagluluto, kumuha ng lime at pisilin ito sa sopas. Ang sopas pwedeng ihain. Para sa paghahatid, maaari mong gamitin ang lemon hiwa at sariwang herbs.

Recipe Dorado ipagpatuloy ang pagluluto ito para sa isang mag-asawa.

Kailangan namin na kumuha ng dalawang isda sa pound, toyo, dalawang malaking kutsara kutsara lupa luya, isang kutsara ng tinadtad perehil, isang kutsarita ng tarragon, tim, lupa, lupa paminta at asin. Linisin ang isda sa lahat ng panig, paminta at ang asin, pampalasa at langis ng bawang, ibuhos ang toyo nito, bigyan magbabad para sa isang oras. I-wrap ang bawat isa sa foil isda, pakuluan ito para sa isang pares ng mga tungkol sa 25 minuto hanggang sa ito ay luto. Pagkatapos ay bigyan ang kanyang pagkatapos ng sampung minuto. Bilang isang palamuti magkasya sariwang gulay salad.

At pagkukumpleto ng mga recipe Dorado dorado pinalamanan.

Upang gawin ito, kumuha ng isa gitnang katawan ng isda, kalahating lemon, dill, asin at paminta. Tulad ng paggamit ng pagpupuno ng 40 gramo ng binalatan na hipon, 40 gramo ng de-latang mussels, edam cheese 40 gramo, 30 gramo ng de-latang kabibi 20 gramo ng cream, dalawang tablespoons ng langis ng oliba, dalawang cloves ng bawang.

Ang mga isda ay dapat na gutted, haras gumuho, lagyan ng rehas keso sa isang kudkuran, tumaga ang bawang. Idagdag ang seafood at ihalo ang lahat ng bagay, ibuhos olive oil at cream. Fish maingat na lubricates ang loob ng mga masa ng asin, paminta, at lemon juice. Pagkatapos ay ilagay ang isda luto pagpupuno. Magprito ng patay na hayop sa pan o sa grill. Pagluluto ay tumatagal ng tungkol sa 30 minuto. Maaari itong i-luto sa hurno sa 220 degrees.

Isda ay isang mahalagang produkto para sa aming nutrisyon at maayos na diyeta ay kinakailangan upang gamitin ito ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo.