Kung paano magluto na keso na may cream cheese sa oven? gawang bahay recipes

Curd cheese cake - isang paborito ng maraming mga pastry luntiang lebadura kuwarta at pagpuno sa hangin. Maraming mga paraan ng pagluluto, ngunit bawat babae ay sinusubukan upang makagawa ng isang i-highlight sa sarili nitong pagmamay-ari na recipe. Sa artikulong ito ay mong malaman kung paano magluto na keso na may cream cheese sa oven. Nagkakaproblema sa pinagkadalubhasaan ang proseso, magagawa mong upang sorpresa ang mga mahal sa buhay na may masarap at malusog na pagkain.

recipe test

Curd keyk na keso ay maaaring maging handa mula sa alinman sa mga pagsubok - buhangin, tubig-tabang o espongha. Ngunit ang tradisyonal na bersyon ng popular na baking paggawa ng lahat ang parehong sa batayan ng lebadura. Upang ihanda tulad ng isang pastry sponge paraan, kailangan mong:

• Sariwang gatas (250 ml) mainit-init up sa kalan, idagdag ang kutsarang puno ng asukal, isang packet ng dry lebadura at isang maliit na harina. Gumalaw ang lahat ng sangkap hanggang makinis at ipaalam sa kanila humawa sa isang mainit-init na lugar para sa tungkol sa kalahati ng isang oras.
• Sa isang hiwalay na mangkok ihalo ang asukal (100 gramo), dalawang itlog, at tinunaw na mantikilya (100 gramo). Upang bigyan ang mga pagsubok ng isang espesyal na lasa, maaari kang magdagdag ng isang kalahati ng isang bag ng banilya asukal.
• Kapag ang kuwarta ay sakop na may bula at diskarte, ihalo ito sa mga handa na mga produkto, asin at agag harina (tungkol sa tatlong tasa).
• Masahin ang masa ay makakapal. Para sa kaginhawahan ng mga kamay grasa na may gulay langis, pagkatapos ay masahin ito sa isang table para sa tungkol sa limang minuto.
• Ilagay ang kuwarta sa isang angkop na sukat mangkok, masaklawan na may malinis na tuwalya at ilagay sa isang mainit-init na lugar upang tumaas. Kapag ang tapos nang produkto ay "tumalon" sa buong rehiyon, ito ay dapat obmyat.

keso

Nakaranas housewives alam kung paano upang maghanda ng pagpupuno para sa masarap cheesecakes.

• Una sa lahat, pumili ng isang malambot na keso katamtaman taba nilalaman.
• Pagkatapos, ito ay kinakailangan upang kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan o isang air latigo hanggang cream pare-pareho sa isang blender.
• Ang naghanda curd kailangan upang magdagdag ng kalahating tasa ng asukal, isang itlog. Lahat ng malumanay upang makihalubilo.
• Pagpupuno ay softer, maaari itong magdagdag ng isang maliit na kulay-gatas (dalawang tablespoons) o mantikilya.
• Tulungan iba-ibahin ang lasa cheesecakes hugasan mga pasas o tinadtad minatamis prutas.

Kung paano magluto na keso na may cream cheese sa oven

• Obmyatoe pagdating up at ilagay ang kuwarta sa mesa at hatiin ito sa pantay na mga bahagi. Upang mapadali ang proseso, gumulong ito at kunin ang mga harness na may isang kutsilyo.
• Roll tuwid bola, patagin ang kanilang mga palad at lugar sa pagluluto sa hurno sheet, ang inilatag sulatan.
• Sa cup recesses upang gumawa ng mga blangko para sa pagpuno. Hanggang sa ibaba ay hindi adhered sa ang masa, pre-magrasa ito na may langis o lumangoy sa harina.
• Sa gitna ng bawat workpiece Ilagay ang isang kutsarang puno ng cottage cheese.
• Habang ang oven Heats up, mag-ayos ang kuwarta sa pula ng itlog.

Handa lebadura cheesecakes maaaring greased sa mantikilya. Treating tsaa ay handa na - maghatid ng mga ito mainit na ikinatuwa ng buong pamilya.

Cheesecake "Rosas"

Upang ang iyong mga paboritong pastry na may keso naaakit higit pang pansin, dapat itong formalized sa isang hindi karaniwang paraan. Kung paano maghurno isang keyk na keso "Rosas":

• Masahin siksik lebadura kuwarta at ilagay ito sa tumaas.
• Sa oras na ito, tangkilikin ang pasta. Mash o malinis na 500 gramo ng cottage cheese, idagdag sa ito ng isa itlog, isang maliit na banilya asukal, 100 gramo ng asukal at 100 gramo ng naproseso pasas. Paghaluin ang lahat ng sangkap na rin. Kung ang pagpuno ay naka-puno ng tubig, pagkatapos ay ilagay sa ito ng isang maliit na harina o semolina.
• Ngayon ay maaari mong simulan ang masayang bahagi - ang pagbuo ng mga orihinal na roll. Upang gawin ito, hatiin ang kuwarta sa pantay na piraso at roll out sa bawat cake ay malaki sapat. Ang mga blangko Center Ilagay ang Pagpupuno at masa bingaw sa tatlong bahagi (mula sa gilid sa sentro). Angat isa talulot, balutin ito sa paligid ng cheese at pinch. Gawin ang parehong sa iba pang mga piraso ng masa, at pagkatapos ay magsipilyo na may pinalo itlog ang mga nagresultang bulaklak.
• Maghurno ang keyk na keso sa oven hanggang sa luto.

Hungarian cheesecake

Ito masarap na keyk na keso Pwedeng ihanda ang pareho sa mga normal na araw at sa mga piyesta opisyal. Ang iyong mga bisita ay delighted sa pamamagitan ng liwanag nito lasa at palaging tinanong para sa mga recipe. Paano upang magluto Hungarian cheesecake:

• 100 gramo ng mantikilya na may isang kutsilyo hiwain at ihalo sa harina (kalahating tasa). Magdagdag ng asukal (kalahating tasa), pampaalsa at ihalo ang lahat ng bagay muli. Kuskusin ng pinaghalong mga kamay sa gayon ay upang makakuha ng isang sapat na pinong mumo.
• Sa isa pang mangkok, paghaluin ang 500 gramo ng cottage cheese, tatlong itlog, isang tasa ng asukal at isang maliit na baynilya. Matalo ang pagsisiksik sa isang blender.
• Split baking ulam Takpan ang baking papel. Ibuhos papunta sa ibabang kalahati ng harina timpla, at pagkatapos ay ang pagpuno, habang sa dulo na bahagi ng ikalawang mumo. Ilagay ang cake sa preheated oven para sa isang oras.
• Para sa pagpuno, Halo na may isang taong magaling makisama apat na tablespoons ng kulay-gatas at kalahating lata ng letse-kondensada. 50 gramo ng dark chocolate ay hinati-hati sa maliliit na piraso, idagdag sa ito ng isang maliit na kulay-gatas o cream at pagkatapos ay matunaw magkasama sa isang paliguan ng tubig.
• Mainit na mantika keyk na keso halo ng letse-kondensada at maasim cream, at itaas na may tinunaw na tsokolate.

"Palibot na ayos"

Gumamit ng isa pang orihinal na ideya para sa disenyo pamilyar mula sa pagkabata baking. Kung paano magluto na keso na may cream cheese sa hurno:

• Masahin lebadura kuwarta para sa iyong mga paboritong recipe at bigyan ito ng oras upang makakuha ng up. Pagkatapos nito, roll ito sa isang medyo manipis na layer at hiwa sa mahabang piraso ng pantay na lapad ng tatlong sentimetro.
• Bawat blangko higpitan tulad ng puntas, roll spiral sa paligid nito axis sa gayon ay upang makakuha ng isang cake - isang batayan para sa pagpuno.
• Kulta, palis blender, pagkatapos ay ihalo sa lasa na may itlog at asukal. Ibuhos ang pagpuno sa gitna ng cheesecakes at ilagay ang mga ito maghurno sa oven hanggang sa luto. Sa gilid ng baking naging mapulang pisngi, grasahan ang mga ito na may pinalo itlog.

prutas tarts

Sweet buns na may prutas flavors maaaring magsaya ka kahit na ang pinaka-madilim na araw. Maghanda na ito hindi pangkaraniwang cake para sa Linggo hapunan ng pamilya at nagbibigay-aliw mga kamag-anak orihinal na pampalamig. Kaya Cheesecake bahay. Ang recipe ng :

• Maghanda lebadura kuwarta.
• Para sa pagpupuno pagpura-pirasuhin ang mga maliliit na cubes dalawang mansanas, dalawang peras at 200 gramo ng kalabasa. Heat isang kawali at lutuin ito handa na prutas at gulay. Kapag ang pasta ay malambot, upang ilipat ito sa isang mangkok, magdagdag ng isang maliit na asukal, 100 gramo ng nipa hut keso at pagpura-pirasuhin ang lahat ng bagay na may isang taong magaling makisama.
• Roll ang kuwarta at i-cut mga lupon sa labas ng ito para sa cheesecakes. Upang gumawa ng kulot bumper, gumawa ng dalawang flagella at iba ng kahulugan ito nang magkakasama.
• Sa gitna ng bawat cheesecake Ilagay ang Pagpupuno at maghurno sa preheated oven hanggang tapos na.

Cheesecake royal na may keso

Ito masarap na ulam ay mukhang mahusay kahit sa mesa holiday. Gayunpaman, maaari mong madaling ihanda ito para sa almusal o sa afternoon tea. Cheesecake royal na may cheese ay inihanda bilang mga sumusunod:

• 200 gramo ng frozen butter rehas na bakal. Idagdag sa ito ng dalawang tasa agag harina, pampaalsa, dalawang tablespoons ng asukal at isang maliit na asin. Gumiling lahat ng mga sangkap ng kaniyang mga kamay upang ang huli nilang nakabukas sa isang pinong mumo.
• Para sa pasta, ihalo ang limang itlog, isang tasa ng asukal at 500 gramo ng keso. Para sa isang lasa, kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang kurot ng banilya.
• Painitin muna anyo grasa na may mantikilya. Sa ibabang bahagi ng lay malaking crumbs ng harina, at pagkatapos ay ilagay ang keso at iwiwisik sa ibabaw ng mga natitira sa ang timpla.
• Bake ng cake sa oven hanggang sa luto.

Ngayong alam mo na kung paano magluto na keso na may cream cheese sa oven, at maaari mong sorpresa ang mga bisita na may bagong panlasa pamilyar mula sa pagkabata dish.