Niligis na patatas na may bola-bola at sauce - isang nakabubusog at napaka-masarap na ulam

Niligis na patatas na may meatballs ay isang nakabubusog at napaka-masarap na ulam na ay palaging maligayang pagdating sa parehong mga matatanda at bata. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na para sa paghahanda ng pagkain na ito ay nangangailangan lamang ng simple at murang upang bumili ng mga produkto at upang bayaran ang 2 oras ng libreng oras.

Tasty mashed patatas na may isang chop: recipe

Mga kinakailangang ingredients para sa mga produkto ng karne:

• karne ng baka o lean beef - 400 g;
• daluyan sibuyas sibuyas - 3 mga PC;.
• matamis paminta at pinong dagat asin - pagdaragdag sa paghuhusga;
• breadcrumbs - faceted salamin;
• Chicken malaking itlog - 1 pc;.
• puting tinapay mumo - 110 g;
• taba ng gatas - ½ tasa;
• Napinong halaman ng langis - para sa Pagprito;
• Fresh gulay - opsyonal.

Proseso ng paghahanda ng tinadtad na

Bago ka magluto sopas na may bola-bola, dapat gumawa ng mabangong tinadtad na karne. Para sa ito ay kinakailangan upang hugasan mataba piraso ng karne ng usa o karne ng baka, at pagkatapos ay gumiling ito sa gilingan kasama sibuyas. Sunod, ang karne ay kinakailangan upang lay out ang mga sumusunod na sangkap: puting tinapay mumo, wetted simula pa sa mataba gatas, itim na olspays, itlog, dagat asin at tinadtad herbs. Pagkatapos nito, ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang ihalo hanggang makinis, at pagkatapos ay magpait ay maliit patties.

Litson mga produkto ng karne sa isang kawali

Niligis na patatas na may meatballs makakuha ng magkano tastier kung ang karne produkto ay well browned sa isang kawali na may simpleng halaga ng taba. Nangangailangan ito ng isang mainit-init kawali, ibuhos sa Mayroon bang isang maliit na langis mirasol at pagkatapos ay isawsaw sa bawat piraso ng karne sa bread crumbs at ilagay sa isang mangkok. At sa dako rito ng magprito ito ay inirerekomenda hindi mas mababa sa 8 minuto.

Gayundin, tulad ng isang ulam ay minasa na may cutlets, ay kinabibilangan ng mga sumusunod na bahagi para sa garnish:

• Chicken malaking itlog - 1 pc;.
• tinunaw na mantikilya - 95 g;
• asin - idagdag sa lasa;
• taba ng gatas - 1 full glass;
• Potato tubers ay malaking - 6 mga PC.

Proseso ng paghahanda ng isang mag-adorno

Upang gumawa ng gusot na patatas, ay nangangailangan ng ilang mga brush tuber gulay, pakuluin ang mga ito sa inasnan tubig, alisan ng tubig ang sabaw, at pagkatapos ay mabatak tolkushkoy pagdaragdag ng taba ng gatas, itlog at tinunaw na mantikilya. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang mashed patatas ay magiging mas masarap at hangin, kung ito ay mahaba at mahirap masahin.

cooking sauce

Paano upang magluto mashed patatas na may meatballs, alam mo na. Ito ay nananatiling upang ilarawan ang detalyadong proseso ng paglikha ng isang tomato gravy, dahil wala ito, ang ulam ay magpapasara out medyo tuyo. Kaya, kailangan namin ng:

• inuming tubig - 2 tasa;
• tomato sauce - 5 malaking kutsara;
• itim na paminta, asukal at asin ng dagat - idagdag sa lasa;
• Fresh herbs - beam;
• makapal na kulay-gatas - 3 tablespoons malaking;
• trigo harina - 1.5 maliit na kutsara.

Upang magsimula sa pakuluin isang baso ng tubig, ilagay pabalik ang tomato sauce, paminta, asin, asukal at sariwang herbs. Susunod, mainit na tubig ay kinakailangan upang makihalubilo sa cooled trigo harina at ibuhos sa pamamagitan ng isang salaan na nagreresulta sa isang kumukulo likido sauce. Pagkatapos noon gravy nangangailangan pigsa para sa 7 minuto, ilagay dito makapal na cream at tanggalin ang mula sa init.

Paano mag-aplay para sa hapunan

Tutal karne produkto at side dishes ay handa na, sila ay dapat na ibinahagi sa mababaw na portioned plates, at sa itaas ng tomato sauce ibuhos ng kasaganaan nito. Hinahain ko ito ulam para sa hapunan mainit na may damo at tinapay.