Candy ng mga pinatuyong prutas. Paano gumawa ng isang multi-kulay na kendi ng pinatuyong prutas

Candy pinatuyong prutas - madali upang maghanda ng isang napakasarap na pagkain na umaantala ang estereotipo na masarap sweets ay hindi maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga organismo. Matapos ang lahat, ang batayan ng naturang mga produkto isama ang mga pagkain na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mineral at bitamina. Ito ay lalong totoo sa panahon ng tagsibol, lalo na kung ikaw ay isang masaya ina at ang iyong sanggol ay nangangailangan ng pare-pareho ang matamis. Gayunpaman, dapat ito ay mapapansin na ang naturang abuso sweets, masyadong, ay hindi kinakailangan, dahil ang mga mababang-calorie tawagan ang mga ito ay hindi.

Candy ng tuyo bunga: recipe

Upang mangyaring ang mga miyembro ng iyong pamilya masarap at kapaki-pakinabang na dessert, kinakailangan ingredients:

• matamis aprikot - 200 g;
• walang binhi prunes - 150 g;
• pasas itim o brown - 200 g;
• nogales o mga almendras - 150 g;
• katamtaman ang laki lemon - 1 pc.
• sariwang likidong honey - 4 malaking kutsara;
• dark chocolate - 270 g o 3 mga tile.

Paghahanda sa mga pangunahing ingredients

Pinatuyong prutas kendi ay dapat na magsimulang upang maghanda sa pagpoproseso pangunahing sahog. Ito ay nangangailangan ng isang may dusdos na may tubig na kumukulo matamis na tuyo mga aprikot, prun at mga pasas walang binhi, at pagkatapos ay lubusan hugasan ang mga ito, itapon sa isang salaan at isang maximum na umagaw sa likido. Dagdag dito, sa eksakto ang parehong paraan ay dapat na naproseso at nakuha mani.

Sa sandaling tuyo bahagyang tuyo up, sila ay dapat durog sa isang gilingan karne kasama ng mga sariwang lemon, nang walang pag-clear ang mga ito mula sa balat. Sa katapusan nais mong ilagay mani sa isang kawali at iprito ang mga ito ng isang maliit na bit. Pagkatapos ay ang produkto ay inirerekomenda sa crush gamit mortar na hindi masyadong pinong crumbs.

Ang proseso ng pagbabalangkas

Candy pinatuyong prutas sa kanilang mga kamay na ginawa medyo madali. Upang gawin ito, ikonekta sa bawat package putol-putol na mga sangkap na may lemon at mga nogales, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito sariwang pulot at lubusan ihalo. Kung ito dessert ay sinadya para sa mga matatanda, ang pundasyon ay pinahihintulutang magdagdag ng ilang mga malalaking spoonfuls ng brandy o ang iyong mga paboritong liqueur.

Pagkatapos ng isang makapal at matamis base, ito ay dapat na pick up sa halagang dessert kutsara at pagkatapos ay roll sa mga bola at magpadala sa freezer para sa tatlong oras. Pagkatapos ng oras na ito ay dapat na alisin at dipped sa tinunaw na tsokolate sa isang steam bath ang solidified semifinished mga produkto. Ang karagdagang domestic kendi ng tuyo bunga ay kailangang ilagay sa grill, payagan na maubos ang labis magpakinang at ipadala pabalik sa refrigerator, ngunit para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ng 30 minuto, maaari mong madaling ayusin ang isang masarap na tsaa sa mga kaibigan o miyembro ng pamilya.

Multi-kulay na kendi ng pinatuyong prutas

Homemade sweets, na inihanda ng isang after-nabanggit recipe, ito ay lumiliko out orihinal at napaka-maganda. Ang pangalan ng naturang isang napakasarap na pagkain dahil sa ang katunayan na ang mga natapos na candy crumble sa iba't-ibang kendi mix at iba pang mga sangkap.

Kaya, kailangan namin ng:

• walang binhi mga pasas itim - tungkol sa 100 g;
• cured milokoton - 90 g;
• Honey - 2 malalaking spoons;
• Purong mga almendras - 30 g;
• Pinatuyong Cherry - 90 g;
• nogales - 40 g;
• linga - 2 malalaking spoons;
• cashews - 40 g;
• niyog chips - 3 malalaking spoons;
• Fresh limon matuklap - malaking kutsara;
• Powder kendi - 3 malalaking spoons.

Mga pangunahing kaalaman sa pagluluto

Multi-kulay na kendi ng mga tuyo bunga ay inihanda ayon sa parehong prinsipyo bilang ang nakaraang dessert. Ngunit ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay pa rin doon. Upang magsimula na rin hugasan mga pasas, tuyo mga milokoton at seresa, at pagkatapos ay gumiling ang mga ito sa isang gilingan karne upang makakuha ng homogenous slurry. Pagkatapos nito banlawan ay kinakailangan almendras, cashews, mga nogales, at patuyuin ang mga ito sa isang microwave oven. Susunod, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na ilagay sa mangkok ng isang blender at lupa sa isang malaking crumbs sa mababang bilis.

Pagbuo at tamang supply sa talahanayan

Sa sandaling ang mga mani at tuyo bunga ay maingat na proseso, dapat silang maging konektado sa parehong mangkok, lasa na may lemon alisan ng balat at floral honey. Paghaluin lahat ng mga sangkap sama-sama, dapat mong makakuha ng isang medyo makapal slurry. Dahil ito ay kinakailangan upang form na bola at lugar ang mga ito sa isang espesyal na silicone molds sa anyo ng mga puso, isda at iba pa. D. Ang karagdagang kendi mula sa pinatuyong prutas pinapayong sa refrigerator para sa kalahati ng isang oras. Ang oras na ito ay lubos na sapat upang kinuha ang produkto na ibinigay sa kanila hugis. Sa katapusan ng isang matamis na semi-tapos na mga produkto ay dapat na tinanggal mula sa silicone cookware at nahahati sa tatlong pantay na bahagi, ang isa sa kung saan kailangan mong gumulong sa linga buto, ang pangalawang - sa mga natuklap ng niyog, at ang ikatlong - sa candy powder. Bilang isang resulta ng mga pagkilos na ito, makakakuha ka ng isang ganap na iba't ibang ngunit pantay masarap na kendi ng mga pinatuyong prutas.

Sa sandaling ang dessert ay handa na, ito ay kinakailangang muling inilagay sa refrigerator, ngunit para sa ilang oras. Ihatid ang mga sweets sa talahanayan, ito ay kanais-sama na may tsaa o ilang iba pang hindi masyadong matamis na inumin.

Maghanda ng sweets na gawa sa nipa hut keso at pinatuyong prutas

Dapat ito ay nabanggit na ang mga ito sa bahay mga produkto ay maaaring gawin hindi lamang sa paggamit ng pinatuyong prutas, ngunit din ang pagdaragdag ng hindi inaasahang sangkap. Ngayon nagpasya kaming upang sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano gumawa ng isang masarap na itinuturing na may tulad na isang kapaki-pakinabang na mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng cottage cheese (200 g). Pero bukod sa kanya, at kami ay kailangan ng mga sumusunod na bahagi:

• banayad matamis aprikot - tungkol sa 100 g;
• Chips ng niyog - 5 malaking kutsara;
• mapait na tsokolate o dark - terracotta;
• makapal na honey flower - 3 malalaking spoons.

proseso ng paghahanda

Mga taong madalas na gumagawa ng naturang masarap na kendi, tumawag sa kanila "rafaelkami". At ito ay walang aksidente, dahil tila ang mga ito ay lubos na nakapagpapaalaala ng sikat na pagkain mula sa Italyano tagagawa. Ngunit hindi tulad ng binili sweets, homemade sweets batay sa keso ay mas mura, at nakuha magkano ang mas kapaki-pakinabang.

Upang ihanda ang isinumite ng mga produkto ay dapat kumuha ng fine keso, ilagay ito sa isang blender mangkok at palisin hanggang isang mataas na unipormeng at ang air mass. Sa kurso ng naturang pagkilos sa produkto ng pagawaan ng gatas ng ito ay inirerekomenda upang magdagdag ng ilang spoonfuls ng makapal na bulaklak honey. Siya ay gumawa ng higit pang mga kendi matamis at masarap.

Matapos ang keso ay ganap na maproseso, tumuloy sa paghahanda ng tuyo mga aprikot. Ito ay kinakailangan upang maghugas ng mabuti sa mainit-init na tubig, at pagkatapos ay tuyo at cut sa medium-sized na piraso. Pagkatapos ay maaari mong ligtas na magpatuloy sa pagbuo ng produkto. Upang gawin ito sa isang cutting board o plato ay kinakailangan upang lay out ng niyog, at sa tuktok ng kutsara dessert upang ilagay ang isang maliit na bahagi ng mga Creamed cottage cheese. Pagkatapos nito, ang mga pagawaan ng gatas produkto ay kinakailangan upang bigyan ng hugis sa pancake at ilagay sa kanyang gitnang bahagi aprikot. Sa wakas, ang keyk ay dapat magsara up at porma roon malinis bola pinalamanan sa loob. Ang resultang kruglyash nangangailangan ng buong balumbon sa mga natuklap ng niyog. Sa pamamagitan ng pagkakatulad, ito ay kinakailangan upang gumawa ng lahat ng iba pang mga produkto. Dagdag dito tapos candy ay inirerekomenda para sa isang oras sa refrigerator at pagkatapos ng isang tinukoy na oras slide ilagay sa ulam at gayakan ng isang manipis na stream ng mga natunaw maitim na tsokolate.

Wastong pagpapakain dessert sa table

Ngayon alam mo kung paano ka maaaring gumawa ng iyong sarili hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang na kendi. Pinatuyong prutas sa tsokolate, kendi powders at cottage cheese ay dapat na nagsilbi hindi lamang sa mga karaniwang mga kagamitan sa pagtimpla ng pag-inom ng pamilya, ngunit din para sa maligaya talahanayan. Maniwala ka sa akin, mula sa orihinal na dessert ay hindi magbibigay sa anumang isa inanyayahan guest.