Pagluluto ng hapunan: chicken recipe, gherkins

Gherkins tinatawag na maliit na chicks, na ang bigat niyaon ay nagsisimula sa 350 gramo. Ang kanilang karne ay napaka malambot at makatas. Ang mga ito ay mahusay para sa Pagprito at stewing. Lalo na masarap na nakuha pinalamanan manok. Mangyaring mahanap ang ilang mga paraan upang ihanda ang produktong ito.

Recipe manok gherkins na may mga petsa at mani

Para sa mga ito recipe ay kailangan mo:

• ng ilang (4-5) alis ng laman chicks tumitimbang ng 400 gramo bawat;
• soft sun-pinatuyong igos sa halagang 200 gramo;
• may kabibi mga almendras sa isang halaga ng 100 gramo;
• butter - 50 gramo bawat piraso;
• maliit na lemon (juice);
• liquid honey - 1 kutsarita (kainan);
• langis ng oliba sa isang halaga ng 1 spoons (kainan);
• lupa kanela, paminta, asin.

Sunud-sunod na pagluluto gherkins manok

1st step

Upang ihanda ang pasta, ng petsa ay dapat na alisin ang bato: sa bawat prutas basta-basta puntos ang kutsilyo. Paghaluin ang mga almendras, mga petsa at mantikilya. Sangkap crush sa isang malagkit paste gamit ang isang blender.

2nd step

Recipe manok gherkins ay nangangailangan ng paghahanda ng karne: ang patay na hayop ay dapat na hugasan at tuyo. Pagkatapos lamang ito sila ay pinalamanan na may tinadtad na karne. Ang ilalim na butas ay dapat na sewn sa isang thread. Sa labas, manok kailangang kuskusin ng pinaghalong mga lemon juice, langis ng oliba, paminta at asin. Grill itakda sa isang baking sheet. Ilagay sa kanyang dibdib ng manok up. oven ay dapat na pinainit sa 170 degrees at ilagay ito sa ang pan. Oven Time ay tungkol sa oras.

ikatlong hakbang

Pagkatapos ng oras na ito, kailangan mo upang suriin ang pagiging handa ng karne. Upang gawin ito, tagusan ang hita ng manok na may isang kutsilyo o palito sa thickest point. Sa tapos nang produkto liberated juice ay dapat na isang transparent na kulay.

hakbang 4

Maghanda ng isang halo ng honey at kanela. Coat ang manok at lugar sa oven para sa isa pang 5 minuto.

rekomendasyon

Recipe manok gherkins nangangailangan nezasaharennyh petsa. Mangyaring isaalang-alang na ito kapag ang pagpili ng isang produkto, kabilang banda ka panganib sa pagkuha ay hindi isang pangunahing ulam at isang matamis na dessert. Meat maglingkod ito mainit. Para chicks perpektong gulay side ulam o salad.

Chicken gherkins sa oven: recipe ng French cuisine

Ang paraan ng pagluluto ay popular sa France. Para sa kanya, kakailanganin mong:

• Dalawang maliit na manok;
• tungkol sa isang dosenang mga maliliit na patatas ugat gulay para sa dekorasyon;
• pack (tungkol sa 200 gramo) ng mantikilya;
• ulo ng bawang;
• sariwang lemon;
• herbs (o tuyo herbs);
• asin at paminta.

teknolohiya

Ito recipe ng manok gherkins ay hindi masyadong mahirap at masyadong mabilis upang maghanda. Upang magsimula sa ihalo sa lamog mantikilya tinadtad damo (o tuyo herbs). Chicks hugasan. Sa pamamagitan ng serviks (daliri ng pagtulak sa balat) upang ilapag ang isang pulutong ng mga gulay. Kumalat ito sa buong ibabaw. Nafarshiruyte bangkay hiniwang lemon at bawang cloves. Inihanda karne bagsakan ng isang baking sheet (pre-magrasa ito na may langis). Sa paligid ng manok maglatag brushed patatas. Toast sa oven para sa 50 minuto. Patatas ay madalas baligtad at tubig ang juice inilabas mula sa manok. Serve mainit. Manok, luto ayon sa mga recipe ng inilarawan, ay magiging isang mahusay na ituturing para sa anumang mga talahanayan. Maaari silang isumite nang nakapag-iisa o kasama ang mga dekorasyon. Bon gana!