Bell paminta na may karne: mga masasarap na recipes

Ang karne ay napupunta na rin na may mga gulay, kaya ito unyon ay madalas na ginagamit sa iba't-ibang mga recipe ng katutubong lutuin. Kung nais mong magluto ang bell peppers na may karne at ay naghahanap para sa isang recipe, maaari mong gamitin ang culinary tradisyon ng iba't ibang mga bayan. Halimbawa, sa Central Asia, tinadtad na karne at paminta ay ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga pie at Tat at nakabalot sa khinkali. At sa Far East ay naghahanda ng isang hindi karaniwang matamis at malasang meryenda ng pinong karne at makulay na gulay. Ang isang seleksyon ng maganda at masarap na mga recipe mapadali ang iyong paghahanap.

Manok na may peppers

Karaniwan para sa paghahanda ng simpleng karne nilagang karne at gravies Chicken bilang isang suplemento ginamit sibuyas at karot. Ilang mga taong kilala kung paano kahanga-hangang pagkakatugma bell peppers nilaga na may karne ng manok. Kahit na isang maliit na halaga ng mga ito gulay ulam na puno ng magagandang aromas ng taglagas mayabong, at ang kanyang masayang tono ay hindi makapinsala sa heat treatment.

Para sa ulam na ay angkop sa anumang karne tulad ng malambot na dibdib at hita taba. Gupitin ito sa maliliit na piraso, iprito sa paglipas ng mataas na init sa mainit na langis. Dapat mong makita ang isang ginintuang tinapay, at sa loob ng mga piraso ay dapat pa ring maging raw. Idagdag sa mga bar pan hiwa ng paminta, asin sa lasa at pabalat. Bawasan ang init. Sa ganitong ulam, maaari mong idagdag ang Curry, paminton, kumin, unsoy. Kung gusto mo maanghang, 3 minuto bago ang katapusan ng pagluluto sa isang kawali, magpadala ng ilang rings ng chili at ng ilang cloves ng bawang cut sa hiwa. Paglilingkod ang ulam na ito ay maaaring maging pasta, pinakuluang patatas.

pinalamanan peppers

Karamihan sa mga housewives,-iisip tungkol sa kung ano ang magluto karne at paminta, bigyan ang kagustuhan sa ulam na ito. Maraming minamahal ito mula pagkabata. Pati na rin ang lahat na maaaring maiugnay sa classic na ito, ito appetizer ay palaging popular.

Ngunit paano kung namin bigyang-kahulugan ang pamilyar na recipe sa kanilang sariling paraan? Halimbawa, i-cut gulay tasa at ang shuttle, ngunit sa halip ng pagsusubo sa pan lutong paminta na may karne sa oven.

Upang maghanda na ito ulam kakailanganin mong:

• pepper iba't ibang kulay - 1.5 kg;
• tadtarin - 500 g;
• sibuyas - 1-2 pc;.
• pinakuluang bigas - Artikulo 1.5;.
• rekado, asin, parmesan, bawang - upang tikman.

Sibuyas rehas na bakal - kaya ito ay magiging mas Forsch paaralan. Paghaluin na may tinadtad na karne at bigas. Season na may asin at idagdag ang mga pampalasa. Gumawa Perchina sa gilid na window, punan palaman. Ilagay ang peppers sa isang baking lahat ng mga bintana up. Lugar sa preheated hurno, maghurno 30 minuto. Kung ninanais, tuktok muling masusulatan ang imaheng keso. Ang nasabing paprika sa karne nagsilbi bilang isang hiwalay na ulam.

Tinadtad na karne at paminta

Katangi-tanging at mga recipe na may paminta at tinadtad na karne. Para sa paghahanda ay maaaring gumamit ng baboy, baka, manok, o anumang kumbinasyon hinggil doon. Ito napupunta na rin na may tupa paminta.

Pagpupuno na ito ay maaaring pinalamanan pasties, belyashi, Samsa, para sa litson gulay. Maaari mong i-magluto ng kahanga-hangang pagkain para sa isang picnic. Gupitin tinapay na pita sa kalahati, kumalat na may mayonesa. Ilagay 3 tablespoons ng tinadtad na karne, at sa tuktok pagdidilig ng isang maliit na bilang ng gadgad keso. Mahigpit wrap at maghurno sa ibabaw ng coals sa grill grill. Ang mga envelopes ang mga bisita sa parehong mga bata at matatanda.

Nilagang na may peppers at gulay

Para sa ulam na ito ay perpekto para sa baboy. Ihanda ang sumusunod na produkto:

• Pork - 700 g;
• peppers ng iba't ibang kulay - 4 mga PC;.
• Sibuyas - 1 pc;.
• toyo - 5 Art. l.
• langis para sa Pagprito;
• Pinatuyong luya - isang pakurot;
• chili pepper - 1 pc;.
• Bawang - 2 cloves;
• almirol - 1 h L;..
• pampalasa.

Pork tumaga sa piraso ng 2 x 2 cm. Gumalaw na may coarsely tinadtad sibuyas, toyo ibuhos. Pepper i-cut sa mga parisukat, paputiin sa tubig na kumukulo. Meat na may sibuyas iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa mataas na init, magdagdag ng paminta. Ang maliit na halaga ng tubig, maghalo almirol, punan ang karne. Idagdag ang toyo kung saan ang karne ay inatsara, ngunit hindi agad-agad, ngunit sa mga bahagi, pagpapakilos at pagtikim ng asin. Sa katapusan ng pagluluto, idagdag ang chilli, bawang, luya.

Ang paraan ng pagluluto ay maaaring pupunan sa pamamagitan ng iba pang mga bahagi. Halimbawa, karne na may peppers at mga kamatis ay magpapasara sa mabangong. Perpekto para sa ulam at mushroom. Fry ang mga ito sa isang tuyo kawali bago plozhit nilagang na may pork. Serve paminta na may karne sa pinakuluang bigas.

Salad ng sariwang karne at paminta

Maraming mga recipe na may bell peppers ay perpekto para sa mga talahanayan ng bakasyon. Mayroong isang pulutong ng mga salads, na pinakuluang, inihurnong o pritong karne grill na kasama ng mga sariwang mabangong paminta.

Para sa paghahanda ng gulay salad na may karne ng baka tumaga ang sibuyas, gupitin sa hiwa 4 tomato. Ang isang pares ng mga peppers ay maaaring hiwa sa malaking piraso. 400 g ng pinakuluang karne ng baka i-cut papunta stripes, ihalo sa gulay. Punan olive oil (2 tbsp. L.), Magdagdag ng isang kutsarang puno ng toyo at isang pares ng mga hiwa ng tinadtad na bawang. Palamutihan na may damo.

recipe na ito ay maaaring makadagdag sa pinakuluang itlog, salted mushroom, pickles, crackers. Para sa mga ito ay angkop hindi lamang karne ng baka, ngunit ang iba pang meats, tulad ng pato o pabo.

shashlik

Pupunta sa isang picnic sa pag-aani season gulay, siguraduhin na grab sa kanila at paminta, lalo na kung ang iyong mga plano isama ang isang barbecue.

Ilagay sa skewers o marinated karne skewers, alternating na may peppers at mga sibuyas. Lalo na epektibo mukhang makulay paprika sa karne. Maghurno ang kebabs sa paglipas ng mainit na baga, maglingkod sa mainit na may gulay sauces at mga batang gulay. Tuhog gulay ay may maliwanag at matinding lasa.