Fish Catfish: recipe

Masarap na isda na may malambot, makatas karne na tinatawag na hito. Ang recipe ng paghahanda nito ipinapanukala naming sa artikulong ito.

Pritong hito na may mushroom at keso keso

Mga Produkto kinakailangan para sa pagluluto:

• pinalamig na hito fillets tumitimbang ng 600 gramo;
• kalahating lemon;
• spices (tulad ng French herbs) - isang pakurot;
• Wheat harina - 200 gramo (1 tasa);
• champignons bigat ng 300 gramo;
• onion head;
• cream cheese (hal, herbs) - 1 package;
• paminta at asin timpla;
• dill - average magnitude beam;
• para sa Pagprito: halaman ng langis (maaari mong gawin ang olive).

teknolohiya

Paano upang magluto ng hito? Recipe pritong isda ay nag-aalok upang magsagawa ng mga hakbang.

1 step

Mga sibuyas malinis. Gupitin sa rings o kalahating singsing. Hugasan ang mga mushroom, linisin ang mga ito kung kinakailangan. Heat ang langis sa isang pan Pagprito. Igisa sibuyas hanggang translucent. Idagdag ang tinadtad mushroom sa loob nito. Magprito para sa 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang isang pakete ng cottage cheese. Pagkatapos, isang maliit na sa loob ng isang apoy.

2 hakbang

Isda, banlawan, tapik tuyo. Cut fillets sa piraso. Bahagyang pepper, budburan ng asin, tuyo herbs. Maaari mong basta-basta budburan limon juice. Iwanan ang fillets para sa 15 minuto.

3 hakbang

Kapag ang oras ay up, ang bawat piraso ng gumulong sa sahig. Heat ang langis sa isang kawali, ilagay ang isda sa loob nito. Sa sandaling Browns isang gilid (tungkol sa 5 minuto), i-on ang iba pang mga hito. Bawasan ang init, masaklawan na may takip at lutuin para sa mga tungkol sa 10 minuto.

hakbang 4

Inihanda kabute at sibuyas bagsakan pritong fillets isda. Nilagang para sa 5 minuto. Sangkap ay dapat na mainit-init at ang mga isda - magbabad sa aroma ng herbs. Ang isda ay handa na. Pritong hito - isang recipe, tulad ng maaari mong makita, napaka-simple. Chop matutuyo ang mga damo, pagdidilig ang tapos ulam. Mag-post ng maaari itong maging sa anumang palamuti. Lalo na rin na may ganitong isda na may mga sariwang gulay.

Pritong hito: Steak

Ang recipe ng ulam ng hito ay nangangailangan ng:

• ng steak - sa pamamagitan ng bilang ng mga servings (5-6 na piraso);
• trigo harina - kalahating tasa (tungkol sa 100 gramo);
• halaman ng langis para sa Pagprito isda - 70 ml;
• asin.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Mabilis at masarap na pagkain ay pritong hito. Steak recipe ay tulad ng sumusunod. Pagsamahin ang harina at asin. Roll sa isang halo ng mga piraso ng isda. Magpainit ng mantika gulay sa isang pan Pagprito. Ilagay ito hito. Sa katamtaman init steak magprito unang isang tabi at pagkatapos ay ang isa. Ihanda ang mga isda sa isang masarap na ulam panig. Well angkop chips o salad.

Battered Catfish Recipes

Narito ang isa pang simpleng recipe para sa pagluluto isda. Kinakailangang ingredients:

• hito fillets tumitimbang ng 700 gramo;
• 4 tablespoons harina;
• Fresh itlog - 2-3 piraso;
• halaman ng langis sa dami ng 30 ML at 50 ML ng batter para sa Pagprito.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Gawin ang humampas. Paghaluin ang itlog na may langis. Season na may asin. Magdagdag ng harina. Ang pagkakapare-pareho ng mga nagresultang halo ay dapat maging katulad ng likidong cream. Fillets magputul-putol ng anumang laki. Ang bawat isa sa mga ito isawsaw sa batter at ilagay sa pan. Ang iyong hito magiging handa kapag ang batter Browns at acquires ng isang ginintuang kulay. Ihatid ang mga isda na may sarsa at dekorasyon ng pinakuluang kanin o patatas.