Paano gumawa ng isang masarap at malutong inasnan mga pipino sa package?

Salted cucumber sa isang pakete na ginawa malulutong, aromatic at napaka masarap. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na tulad ng meryenda handa nang mabilis sapat na (sa loob ng 24 oras). Bilang karagdagan, para sa pag-aatsara cucumber para hindi na kailangan upang magdagdag ng suka at iba't-ibang pampalasa, bawang, mabangong kurant dahon , at iba pa. D. Samakatuwid, ito recipe ay napaka-tanyag na kabilang sa mga taong hindi malamig ang loob sa mga alalahanin Homemade atsara.

Paano gumawa ng inasnan cucumber mabilis at masarap

Kinakailangang ingredients:

• asin maliit - 1 malaking kutsara na puno;
• pipino maliit na sukat - 1 kg;
• sariwang dill at perehil - sa bawat kalahati ng beam ng green.

vegetable processing

Salted cucumber sa package inirerekumenda lamang sariwang kinuha gulay mula sa mga maliliit na laki. Pagkatapos ng lahat, ang mas malaking cucumber magkaroon ng isang matibay na balat (kung minsan ay may binibigkas mapait na lasa) at malalaking mga buto, na kung saan ay hindi masyadong angkop para sa tulad ng isang atsara. Dagdag pa rito, hindi na gumaganang produkto madalas ay nagiging malambot at inasnan mga pipino sa isang pakete ay dapat na makakuha ng crispy, na kung saan ay nangangailangan ng paggamit ng mga lamang ang mga sariwang gulay.

Kaya, isang kilo ng cucumber ay dapat na ilagay sa ang malaking palayok, ibuhos ang mga ito sa malamig na tubig at ipaalam sa stand para sa halos isang oras. Pagkatapos nito, ang bawat gulay gusto mong maghugas lubusan at ilagay sa isang tuwalya upang matuyo ganap.

Ang proseso ng pagbuburo gulay

Upang gumawa ng tulad aromatic at masarap na snack homepage ay dapat na 2 upang maghanda maginoo polyethylene bag, walang amoy, at mga butas o iba pang mga pinsala (mas maganda kung bago). Pagkatapos ay sa isang bag ay dapat ilagay ang lahat ng dati hugasan sariwang cucumber. At sumunod sa kanila ay kinakailangan upang ibuhos 1 malaking kutsarang puno ng talahanayan pinong asin, tinadtad sariwang dill at perehil. Upang salted cucumber sa isang pakete na rin hinihigop ang lahat ng mga naka-linya mabangong ingredients bag ay dapat maingat na pag-iling. Bukod dito, upang maiwasan ang posibleng pagtagas, isang plastic bag na may gulay ay dapat na ilagay sa isa pang ng parehong bag. Susunod cucumber ay inirerekomenda na mag-iwan sa isang mainit-init na lugar para sa 5-6 na oras, at pagkatapos ng oras na iyon, ilagay ang mga ito sa isang palamigan para sa isa pang kalahati sa isang araw.

Nagtatampok ng meryenda

Malutong salted cucumber sa proseso ng pag-iipon sa package ay kanais-nais upang regular na iling. Ito ay hindi nagpapahintulot ng asin upang manirahan hanggang sa ibaba, gumawa ng meryenda babad at masarap. Dapat din ay mapapansin na ang opsyonal na tulad gulay ay maaaring maidagdag hindi lamang sariwang perehil at dill, kundi pati na rin ang anumang iba pang mabangong sangkap (halimbawa, itim na paminta ng mga gisantes, bawang, sibuyas, oak dahon at iba pa.)

tamang Paglilingkod

Lagyan ng asin cucumber sa pakete (sa loob ng 24 na oras), dapat sila ay aalisin, anglaw sa malamig na tubig, pagkatapos ay i-cut sa hiwa o pahaba sa quarters at maglingkod. Ito gawang bahay atsara ay mainam hindi lamang bilang isang snack sa alak, ngunit din bilang pandagdag sa pagkain tulad ng steamed gulay, fries, pinakuluang patatas, at iba pa.