Maghanda ng isang cupcake na may mga pasas ay maaaring mabilis at masarap

Ano pa ang maaari mong lutuin nang mabilis sa isang masarap na bagay, na hindi ang mga salita ng isang kasintahan: "Tumakbo ako sa iyong tsaa sa loob ng isang oras ..." Sa ganitong sitwasyong pang-emergency, isang cupcake ang dumating sa tulong, na inihanda nang napakabilis at palaging magiging "mahusay". Paano magluto ng cake na may mga pasas? Oo, ito ay napaka-simple! Ang cake ay lubos na orihinal at hindi masyadong kumplikado sa paghahanda, at ang presensya nito sa mesa ay palaging lumilikha ng isang maginhawang, magalang at mute na kapaligiran sa maligaya.

Para sa kailangan natin:

• Sugar - 200 gramo;
• Raisins - 1 tbsp;
• Flour - 250 gramo;
• Egg - 1 piraso;
• Paghalo ng pulbos - 1 pakete;
• Walnuts (grind) - 1 tbsp;
• Juice mula sa lemon - ½ tsp;
• Maliit na mansanas ng anumang uri - 3 mga PC;
• Mantikilya (malambot) - 30 g;
• Hazelnut o almonds (giling) - 1 tbsp;
• Lemon alisan ng balat (giling) - 1/3 tsp;
• Salt - pinch.

Sa pagdidilig:

• Kanela lupa;
• Powdered sugar 3-4 tablespoons.

Kaya, nagsisimula kaming maghanda ng cake na may mga pasas. Ngunit sa karagdagan sa mga pasas, ay magdaragdag kami ng mga mani at mga mansanas dito, na ginagawa itong mas matamis at mas orihinal, at sa kapinsalaan ng mga mansanas ito ay mas maraming juicier.

Ang mga mansanas ay pinatuyo at pinatuyo, pagkatapos ay iwisik ang isang maliit na asukal at hayaang tumayo hanggang sa maalis ang juice. Ang harina ay dapat na agutin sa pamamagitan ng isang salaan kasama ng pampaalsa, upang ito ay puspos ng oxygen.

Natunaw namin ang mantikilya sa malambot na estado, idagdag ang asin, mani, mga pasas, limon zest na may juice at juice na kinatas mula sa mansanas, ihalo ang lahat ng maayos sa sifted harina.

Ang hiwalay na pag-alis ng balahin ang itlog sa asukal at idagdag sa isang bahagyang mainit-init na halo ng mga langis, mani, mga pasas at harina. Ito ay lumiliko ang isang likido kuwarta, na mukhang isang kuwarta para sa pancake sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho, ikinonekta namin ito sa kinatas mansanas. Muli, ang lahat ng bagay ay mahusay na halo-halong.

Ang mga form para sa mga cupcake ay medyo marami. Mas gusto ng isang tao na maghurno sa mga ito sa mga malalaking metal na form, may gusto ng isang maliit na bahagi ng silicone. Sa kasong ito, hindi na kailangang mag-lubricate ang mga lalagyan ng silicone, ang inihahanda na cake na may mga pasas ay inalis nang walang hirap. Kung mayroon kang isang metal na anyo, dapat itong punasan, at pagkatapos ay iwiwisik ng harina sa itaas.

Ang maginhawang opsyon ay mga molde ng papel, na mas madali - hindi nila kailangang lubricated o hugasan.

Kapag naghahanda ng isang cupcake na may mga pasas at mani sa isang malaking anyo, nakakakuha ito ng mas maligaya na hitsura.

Pinupuno namin ang natapos na masa na may isang amag at ilagay ito sa isang pre-moderately warmed-up oven.

Gumawa kami ng cake na may mga pasas para sa tatlumpung minuto.

Kapag handa na ang cupcake, pinalamig namin ito ng kaunti, ngunit sa gayon ay nananatiling mainit-init, lumalabas kami sa hulma, magrasa kami ng langis, maaari mong iwisik ang kanela at may pulbos na asukal sa tuktok.

At maaari mong tapusin ang cake na may mga pasas bilang isang huling chord upang ibuhos ang icing ng asukal o tsokolate, depende ito sa personal na panlasa at libreng oras.

Upang ihanda ang glaze kakailanganin mo:

• Gatas - 3 tbsp. Spoons;
• Kurutin ng vanillin;
• Mantikilya (malambot) - 0.5 tbsp. Spoons;
• Asukal - 1 baso.

Pukawin ang lahat ng sangkap at magluto ng 5 minuto hanggang sa mag-atas sa mababang init. Bahagyang palamig ang tubig sa tuktok ng cake. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang magpakinang sa glaze prutas cake, tsokolate, nuts.