Zrazy tinadtad

Simple burgers mukhang sa halip karaniwan? Sa isang katuturan, ito ay, hindi bababa sa, ang mga ito ay hindi eksakto Iyong ibibigay sa mesa mahal na mga bisita. At paano kung ang tagaluto zrazy ng tinadtad na karne? Ito ang mas kawili-wiling ulam, ngunit maaari mo pa ring mag-eksperimento sa mga karne at toppings. Kaya maghanda zrazy!

Zrazy beef na may keso

Pound lasaw sariwang karne ng baka tadtarin, na nagreresulta sa pagpupuno break na isang itlog, magdagdag ng isang maliit na gatas, asin at paminta.

Pagpuno. Tagain ang isa sibuyas at magprito, ilagay sa isang mangkok, tumaga ang isa pinakuluang itlog, lagyan ng rehas 50-100 gramo ng keso, ilagay ang anumang mga gulay, magdagdag ng asin at seasonings.

Tinadtad na bulag cakes sentimetro makapal, kumalat ang mga ito luto pasta. Ikonekta ang mga gilid at sa hugis Zrazy pagkatapos roll ito sa harina at magprito sa magkabilang panig hanggang golden crust.

Ang pan na may 700 gramo zrazy hiwa patatas, ibuhos 100 ML cream ulam at ilagay sa oven upang maghurno para sa 20 minuto.

Zrazy ng giniling na baboy sa naka-kahong mushroom

Para sa paghahanda ng sausage karne sa pamamagitan ng isang makinang nagtatadtad ng karne scroll pound pork, isa sibuyas, bawang sibuyas, at 100 gramo ng puting tinapay. Handa tinadtad asin.

Pagpuno. Fry bombilya na may mga naka-kahong mushroom (isa sa bangko ay sapat na). Zazharku ilagay sa isang blender at tagain, ngunit hindi hanggang sa isang sinigang. Magdagdag ng pampalasa at asin.

Zrazy anyo ng pagpupuno at pagpupuno gumulong sa sahig, dipped sa isang halo ng mga nasira ng itlog (lamang dalawang piraso) at roll sa breadcrumbs. Fry sa langis para sa 10 minuto sa bawat panig.

Zrazy turkey "Orihinal" na may kamatis at keso

Pagpupuno. 600 gramo ng turkey fillet tadtarin, pagdaragdag ng isang pre-purong tinadtad na gulay langis sibuyas at bawang cloves pares, babad na babad sa tubig, puting tinapay ihiwa (kailangan upang pagtagumpayan), herbs, isa itlog, asin at paminta. Ang lahat ng mga mix.

Ngayon anyo ng tinadtad na karne patties gustong laki. 3-4 mga kamatis at 150 gramo ng keso hiwa sa cubes at itulak ang mga ito sa patties. Una zrazy magprito sa paglipas ng mataas na init sa magkabilang panig, at pagkatapos ay dalhin sa kahandaan ay simmered.

Zrazy beef in Romanian

Tungkol sa 800 gramo ng karne ng baka i-cut papunta sa hiwa na labanan off at kuskusin na may asin.

Pagpuno. Kalahating kilo ng karot, isang pares ng mga sibuyas, 200 gramo ng kintsay at 100 gramo ng pinausukang lomo ng baboy, gupitin sa maliit na cube at ilagay na kulay-kape, ang langis ay hindi dapat maging magkano. Kapag ang mga gulay ay handa na, ipasa ang mga ito sa isang mangkok, idagdag sa ito tinadtad herbs, asin at seasonings.

Luto pagpupuno pagkalat sa paglipas ng chops ng karne ng baka, na pinagsama sa roll at saksakin ito sa isang palito (maaari mo lamang itali). Fry sa kawali hanggang kayumanggi, ibuhos ng isang baso ng sabaw at ipadala ito sa oven.

Maghandang Zrazy sauce. Pakuluan glass sabaw at pagdaragdag dito ang kamatis i-paste (dalawang tablespoons), ilagay ang isang piraso ng mantikilya (50 gramo). Pagpapakilos, dahan-dahan punan 1.5 tablespoons ng harina. Magdagdag ng asin, paminta at kalahati ng isang baso ng red wine. Pakuluan para sa 15 minuto, at pagkatapos ay makakuha ng zrazy, ibuhos sauce at ipadala ang mga ito sa oven muli. Sa kabuuan zrazy dapat maghanda ng isang kalahating oras.

Zrazy ng tinadtad na karne na may omelette

700 gramo ng walang pasubali anumang Pagpupuno mix na may gadgad patatas at isang hilaw na itlog. Salt at paminta, ihalo na rin.

Talunin ang tatlong itlog at isang-kapat tasa ng gatas at sariwang herbs, siguraduhin na asin. Ihanda ang halo ng itlog, pagkatapos ng medium-sized cut ito sa piraso.

Zrazy anyo ng tinadtad na karne at tinadtad omelette, magprito, at pagkatapos ay ipadala ito sa oven.

Sauce. Tatlong tablespoons ng kulay-gatas na may halong isang pares ng mga durog na may bawang cloves. Grasahan ang timpla ay halos handa zrazy at budburan gadgad keso (kakailanganin mo tungkol sa 100 gramo).

Masiyahan kayo sa inyong pagkain.