Goose sa multivarka. Mga recipe para sa gansa multivarka. Gus piraso sa multivarka

Isa sa mga pinaka masarap na holiday pagkaing inihaw na gansa. Sa multivarka luto, ito ay lumiliko out insanely masarap, kailangan lang natutunaw sa iyong bibig. Ang marangyang ulam ay maaaring maging handa paggamit ng iba't ibang mga recipe, ngunit lalo na ang walang kapantay na karne ng ibon na ito ay lumiliko nilagang sa sarili nitong juice na may apples, prun at pampalasa. Sa artikulong ito kami ay ibahagi sa mga mambabasa ng ilang mga mahusay na paraan upang litson gus sa multivarka. Ang paggamit ng modernong kusina appliance ay lubhang mapadali ang iyong gawain at magbibigay deliciously malambot, makatas at malambot na karne.

Pagluluto ng gansa na may mansanas at prunes. Ano ang maaaring maging mas masarap?

Kung nais mong mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay hindi pangkaraniwang at napaka-masarap na ulam, maingat na basahin ang recipe. Goose - sapat na calorie produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng taba. Samakatuwid kanyang pagpapawis at cooking manok ay nangangailangan ng hindi bababa sa 3 oras. Madalas sa maginoo hurno, dahil sa sobra-sobra ang haba zazharivaniya goose nakuha sa halip dry at walang lasa. Samakatuwid, ipinapanukala naming gamitin upang mapatay ang ibon na ito ay multivarku. Maging sigurado na subukan upang magluto ng gansa na may mansanas. Matapos ang lahat ng karne na ito, kahit na masustansiya, ay naglalaman ng mahalagang amino acids, at bitamina A, C, B. Goose in multivarka "Redmond" ay naghahanda upang makabuluhang mas mabilis at mas madali. Kaya, para sa litson manok, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• carcass goose 2.5-3 kg;
• asin;
• halaman ng madyoram;
• itim na paminta;
• langis ng oliba;
• 400 ML manok sabaw;
• maasim mansanas piraso 5.
• prun 200 g

Upang simulan ang binili naproseso patay na hayop. Kung bumili ka ng ang buong goose - disembowel kanya. Mula sa mga lamang-loob ay maaaring magluto ng mahusay na malakas na sabaw, kaya sa anumang kaso, huwag itapon ang mga ito ang layo. Banlawan ang mga patay na hayop at alisin ito mula sa labis na taba. Tuck, at secure na may toothpicks balat sa leeg gansa. Kaya ang iyong mga ibon sa mga natapos na form ay Mas mukhang malinis at pampagana.

Goose na may mansanas sa multivarka: cooking technology

Matapos ang pagproseso ng bangkay na kuskusin ang kanyang spices, lupa paminta at oregano, pati na rin ang arch asin. Masakop ang mga gansa na may kumapit film at ilagay sa ref para sa hindi bababa sa sampung oras. Sa panahong ito, ang mga ibon ay puspos sapat, at ang kanyang karne ay may lasa. Kung gusto mo ang karne ay ang pinaka malambot at malambot, ihanda ang atsara at ibabad ito magdamag patay na hayop. Ito ay maaaring ginawa mula sa isang halo ng honey at mustasa (sa ratio 1: 2).

Inihahanda ang pagsisiksik para sa mga manok

Pagkatapos nakatayo goose inatsara naghahanda pasta. Prun at mansanas ay hugasan, at pagkatapos ay pinatuyong prutas cut sa kalahati. Mula sa apples alisin ang core at mga buto. pagkatapos ay kunin ang mga prutas sa hiwa at ihalo na may prun. Ng prutas pagpuno ay pinalamanan ibon, hindi masyadong mahigpit pagpuno sa tiyan. Kung hindi man, maaari itong pagsabog. Tiyan chop toothpicks at binti at mga pakpak gansa itali thread. Buong bangkay na rin pinahiran na may langis ng oliba at inilagay sa isang lalagyan multivarochnuyu dati greased. Ang aparato ay sakop na may isang talukap ng mata, at isama ang "Hot" mode, ang timer ay ilagay sa isang oras at kalahati. Iyon lang, ngayon ang gansa kaliwa nag-iisa - upang maghurno. Kapag ang ibon nang maganda browned, dapat ibuhos ng isang maliit na manok sabaw at idagdag ang "Extinguishing" mode para sa halos isang oras at kalahati. Matapos ang inilaang panahon, ito ay magiging posible upang makuha ang tapos na ibon mula Multivarki at dalhin sa talahanayan, maganda inilatag ito sa isang malaking platter.

Ang isa pang mahusay na recipe para sa gansa piraso sa multivarka

Bukod zazharivaniya goose ganap, maaari kang magluto ito, kunin ito sa maliit na piraso. Kaya ang karne ay i-out malambot, malambot at napaka-makatas. Gus piraso sa paghahanda multivarka mas mabilis at mas madali kaysa sa pangkalahatang form, dahil ito ay hindi nangangailangan ng paunang kundisyon sa atsara. Para sa mga pagkain, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• carcass goose - 2.5 kg;
• patatas - 8 mga PC;.
• sibuyas - 2 mga PC;.
• Bawang - 3 cloves;
• asin;
• seasoning para sa pilaf;
• mirasol langis.

Paano gumawa ng manok karne na may patatas masarap?

Inihanda goose multivarka hiwa ng sumusunod. Poultry bangkay ay hugasan at maproseso, at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso. Patatas ay nalinis at cut sa apat na piraso. Shinko sibuyas, bawang dumaan spadefoot. Sa multivarochnuyu kakayahan, greased, magkasya ang mga piraso ng gansa. Ang instrumentong ito ay inililipat sa "Pamatay" mode, ang timer ay nakatakda para sa isang oras. Pagkatapos nito, ang mga ibon idagdag ang naghanda gulay, asin at pampalasa. Mode ay nakatakda sa "Paghurno" at ang karne ay dumating sa paghahanda para sa tungkol sa 40 minuto. Matapos ang inilaang panahon gansa na may gulay multivarochnoy inalis mula sa tasa at hinahain sa talahanayan. Ang karne ay lumiliko out napaka flavorful. Maging sigurado na subukan na gumawa ng isang katulad na dish. Ito ay matuwa nang labis sa kanyang masarap na lasa.

Recipe "Goose, nilaga sa red wine": ang kinakailangang mga bahagi

Ito recipe - Gourmet. Kung nais mong sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay ng isang hindi karaniwang at orihinal na ulam, siguraduhin na magluto ng gansa sa red wine. Ulam na ito ay niluto lamang, at ang mga resulta ay mahusay. Kakailanganin mo ng:

• carcass goose - 1.5 kg;
• sibuyas - 2 mga PC;.
• mirasol langis - 3 tbsp. l.
• red wine - 200 ml;
• Chicken sabaw - 200 ml;
• mantikilya - 90 g;
• pepper - 7-8 mga PC;.
• nutmeg - 0.5 tsp ..

Gumawa ng isang masarap na masarap at mabangong karne

Kaya, upang maghanda ng isang orihinal na ulam, pumunta ibon patay na hayop. Disembowel ito at banlawan na rin. Pagkatapos nito, punasan gamit ang isang tuwalya papel. gansa, gupitin sa malaking piraso, kuskusin ang mga ito na may asin. Sa isang mangkok Multivarki ibuhos ng isang maliit na langis ng gulay at nahiga roon piraso manok. I-install ang program "maghurno" at panatilihin ang mga gansa halos hanggang luto hanggang sa ito ay magaling na crust. Sa oras na ito, malinis at tumaga ang sibuyas rings. Ilagay ito sa multivarochnuyu tasa upang ibuhos ang alak at sabaw. Huwag kalimutan na asin at sa lasa ng ulam na may duguan at paminta. Itakda ang mode upang Multivarki panel "Extinguishing" at iwanan ang ulam na nanghihina. Isang oras sa ibang pagkakataon maaari mong kunin ang karne sa labas ng aparato at maglingkod. Ito nilaga goose multivarka lumiliko out napaka mabangong, at ang lasa - isang maliit na maanghang, na may isang halos napapansin matamis at maasim lasa. Sa isang palamuti sa ang ibon perpektong angkop pinakuluang patatas at mga sariwang gulay. Bon gana!

Madali at simpleng recipe para sa gansa sa toyo

Ulam na ito ay iadorno anumang holiday table. Goose sa multivarka nilaga sa toyo, ito ay lumiliko out masarap, Katamtamang maalat at bahagyang maanghang. Upang gawing mas, dapat kang bumili ng mga ingredients:

• goose bangkay tumitimbang ng 2-2.5 kg;
• Bawang - 7 cloves;
• Soy sauce - 250 ml;
• black pepper powder;
• asin;
• halaman ng langis 150 g

Gayundin upang mapatay kailangan mo ng ilang tubig. Una, kailangan mong gawin ang mga goose: tupukin ang mga patay na hayop, kunin ang mga pakpak. Hugasan, banlawan na may tubig na kumukulo at mag-alis ng labis na kahalumigmigan may tuwalya papel. Pagkatapos ay dapat itong tumagal ng bawang, linisin ito at itulak sa palaka. Ang resultang mass ay dapat na may halong lupa itim na paminta at kuskusin ito carcass gansa. Atsara para sa manok ay inihanda bilang mga sumusunod: sa isang mangkok ay puno ng mga halaman ng langis, tubig, toyo, ihalo ang lahat ng sangkap. Ang resultang timpla ay nakalagay spicy goose patay na hayop at natitira para sa hindi bababa sa anim na oras, at mas mahusay na - ang lahat ng gabi. Sa panahong ito, ang karne babad na babad, ay absorb ng tamang dami ng asin at makakakuha ng isang maanghang na lasa. Pagkatapos marinating goose shifted sa multivarku dati nilangisan at ibinuhos maanghang timpla. Sa panel ng instrumento piliin ang "pagsusubo" pati na rin ang oras ng pagluluto ay naka-set (1 oras). Kapag luto gansa, multivarka beeps. Iyon lang, ang iyong mga gansa sa multivarka nilaga sa toyo handa na. Paglilingkod ang ulam na ito ay maaaring garnished na may mga sariwang gulay.

Ihanda ang malambot na karne goose in creamy bawang sauce

Lutong sa isang mag-atas bawang sauce goose may anumang gourmet panlasa. Ang karne ay lumiliko out napaka masarap, na may isang bahagya halata acidity. At ang kanyang maliwanag na lasa ay lamang banal. Ulam na ito ay tumatagal ng pagmamataas ng lugar sa anumang holiday table. Kaya, kailangan mo ang sumusunod na mga item:

• carcass goose 2.5 kg;
• itim na paminta;
• kulay-gatas 3 tbsp. l.
• mustasa 2 h L..
• asin;
• Bawang - 4 cloves;
• sibuyas;
• dill at perehil.

Paghahanda ng isang gansa sa multivarka Supplies ng kaso. Una bangkay gutted, hugasan at obsushivayut at pagkatapos ay i-cut maliliit na piraso ay hindi. Dapat tayong magtrabaho nang husto at alisin ang lahat ng mga buto. Ito rin ay kinakailangan upang alisin ang balat at taba. Inihanda salted tanggalan ng buto, Perch. Upang ito ay idinagdag paboritong herbs at pampalasa. Pagkatapos ay naghahanda creamy bawang dressing. Paghaluin ang mustasa at kulay-gatas, idagdag ang mga ito makinis tinadtad bawang. Sibuyas nalinis, gupitin sa kalahati rings middle-sized at idinagdag sa mustasa at kulay-gatas. Ang lahat ng mga ingredients ay well mixed. Sa isang mangkok na may sauce goose inilatag, ang lahat ng karne ay dapat na sakop na may sarsa. Pagkatapos noon, ang workpiece ay nalinis sa isang refrigerator para sa 4 hr. Matapos ang inilaang panahon fowl ay shifted sa mangkok Multivarki, dito ay idinagdag 250 ML ng tubig. Ilagay up mode "Extinguishing" at ang gansa ay luto para sa 1.5 na oras. Sa loob lamang ng ilang minuto hanggang sa luto ito ay idinagdag makinis tinadtad gulay. Iyon lang ang, maaari mong tangkilikin ang masarap na matamis, lamang katakam-takam na karne. Gawin itong ulam para sa mga talahanayan ng bakasyon.

Umaasa kami na kayo Naging masaya artikulong ito, iniharap sa mga recipe gus sa multivarka. Bon gana!