Paano gumawa ng lebadura kuwarta nang mabilis at nang tama

Masarap lebadura kuwarta ay handa na may o walang isang gumawa ng serbesa. Ang unang option ay ng kaunti pang kumplikado at oras-ubos. Pangalawa - ito ay naglalaman ng mas kaunting baking. Alin ang tama para sa iyo - pumili. Pakibigay ang mga detalye ng pareho.

Paano gumawa ng lebadura kuwarta - ang unang paraan.

Upang ang output ay makakakuha ng 600 gramo ng produkto, kakailanganin mong: dalawa o tatlong tasa ng harina, tatlo hanggang apat na kutsara ng asukal, hangga't margarin o mantikilya, tatlong itlog, 10-15 gr. yeast 1-2 pinches ng asin, 0.5 tasa ng gatas.

Ang unang hakbang ay upang ihanda ang magluto. Paghaluin ang gatas, lebadura at isang baso ng harina. Sa isang mainit-init na lugar para sa masa upang mangasim para sa tatlong oras. Sa sandaling ang mga bula mawala sa carbon dioxide, simulan ang pagmamasa ang masa.

Paghaluin ang itlog na may asukal, asin at banilya. Gumalaw sa harina unti-unti. Masahin para sa 8 minuto. Sa katapusan ng proseso, idagdag ang langis o margarin, ang pre-heating, ngunit hindi natunaw. Lay, makuha ang kuwarta sa kawali. Tatakpan ng isang panakip o kusina tuwalya at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa pagbuburo. Isang oras mamaya, ang masa ay dapat na tumaas ng mas maraming hangga't maaari. Kumubkob at lugar sa talahanayan.

Paano gumawa ng lebadura kuwarta mas mabilis o mas mabagal? Sa pamamagitan ng iiba-iba ng temperatura. Iyon ay, ang pan ay dapat na ilagay sa isang cool o mainit-init.

Paano gumawa ng lebadura kuwarta - ang pangalawang paraan.

Kasabay na halaga ng mga produkto sa labasan, sa unang recipe kakailanganin mo: dalawa o tatlong tasa ng harina, isa-dalawang mesa. spoons ng asukal, ang parehong halaga ng gulay langis, isa o dalawang itlog, 10-15 gr. lebadura, 0.5 tasa ng gatas, isang kurot ng asin.

Warm up, ngunit huwag pakuluin ang gatas. I-dissolve ang lebadura sa loob nito. Idagdag ang mga nagresultang itlog timpla, asukal, asin, harina, banilya. Masahin ang masa. Hindi ito dapat i-out napaka matarik. Lay, makuha ang kuwarta sa kawali. Tatakpan ng isang panakip o kusina tuwalya at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa pagbuburo, na kung saan ay huling ng tungkol sa dalawang oras. Pagkatapos nito, ang masa ay dapat na obmyat. At bigyan siya Dobrodiy isa pang apatnapung minuto. Pagkatapos pagdidilig ang talahanayan na may harina, ilagay ito sa ang humampas at ihalo ang mga ito.

Hindi tulad ng una (oparnogo) ng proseso, hindi na temperatura, at maaaring ayusin ang halaga ng lebadura sa ikalawang oras sa pagluluto.

Paano gumawa ng lebadura kuwarta para sa pizza.

Ang Italian dish na rin ay nagkaroon upang tikman ang lahat sa buong mundo. Russia ay hindi isang exception. May mga layunin na dahilan. Pizza - isang masarap at nakabubusog na pagkain. Kasabay nito, mayroong maraming mga mabilis na ang kanyang mga recipe. Para sa lebadura pizza magkasya ang parehong mga reseta. Gayunpaman, ang unang paraan ay mas mahusay na gamitin para sa paghahanda ng mga produkto na may isang matamis na pasta. Ang pangalawa ay mabuti para sa pizza na may mushroom, ham, asin, manok, olive at seafood.

Sa wakas ako ay magbibigay sa isang pares ng mga tips para sa paggawa ng lebadura kuwarta mabilis. Sa panlasa ito ng isang maliit na bit ay naiiba mula sa "buong", ngunit isang katanungan ng oras mga araw na ito ay lubos na may-katuturan. So.

Kumuha ng isang maliit na packet ng dry lebadura, matunaw ito sa isa at kalahating tasa ng tubig (gatas, kepe, yogurt). Ang isang maliit na mainit-init up at magtabi. Matunaw ang margarin. Upang mapabilis ang proseso na ito ay maaaring gawin sa isang paliguan ng tubig, at sa microwave. Kumonekta may margarin halo ng naantalang. Idagdag ang harina at asukal. Ang salapi ay maaaring kneaded.