Ang iba't-ibang mga recipe mula sa keso

Maraming mga tao tulad ng isang pangkaraniwang pagawaan ng gatas produkto tulad ng keso. At ito ay hindi sa walang kabuluhan. Dahil sa mataas na nilalaman ng kaltsyum at iba pang mga mahalagang mga ari-arian, ito ay isang napaka-mahalagang pagkain. Samakatuwid, maraming mga housewives ay recipe ng keso sa kanyang arsenal. Ang produktong ito ay sa komposisyon nito ay naglalaman ng hayop protina sa malaking sapat na dami, habang ito pa rin ay naglalaman ng mga pinaka-mahalaga at mahahalagang amino acids para sa katawan ng tao.

Kaya sa kaibahan sa karne protina, isang protina na nakapaloob sa sa kulta, ganap na digested. Ito ay batay sa property na ito ay ginawa mula sa keso recipe para sa mga bata, dahil ang pagkain ng sanggol ay napakahalaga na ang buong pagsipsip ng katawan ng bata ang nangyari kapaki-pakinabang na mga produkto para sa kanya. Keso ay maaaring maging ligtas na fed mga sanggol na may edad na hanggang sa isang taon. Para sa mga bata, ang produktong ito ay ang pinakaunang kahalagahan, at ito ay ang lahat salamat sa madaling natutunaw protina at kaltsyum na nakapaloob doon.

Ang kulta ay maaaring naiiba taba nilalaman, kung ito ay non-greasy, ito ay mas mababa sa 3 porsiyento, at naka-bold makikita na niya maglaman ng hanggang sa 18 porsiyento taba. ito ay nahahati sa ilang mga kategorya ayon sa kanilang species:

1.Obychny (naka-bold, bold o mababang taba)

2.Kaltsinirovanny

3.Tvorog grainy

4.Sladkaya curd

5.Tvorog may iba't ibang mga additives (pasas, minatamis prutas, nuts, pinatuyong prutas).

Sa maraming mga recipe mula sa keso, karaniwang isama ang isang grainy cottage cheese o mababang-taba. Sa ilang mga kaso, kapag ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang cream cake, pie, maaari mong gamitin ang mga recipe para sa matamis na keso masa. Kadalasan, ang pinaka-popular sa mga housewives na mga recipe ng keso - ito ay dumplings, pancake, cheesecakes may maliit na bahay keso, cheesecakes, cookies, pudding at iba pang mga cakes na gawa sa nipa hut keso.

Walang duda na ang ulam ay hindi kapani-paniwalang masarap cheesecakes. Mayroong kahit isang malaking bilang ng mga recipe para sa kanilang mga paghahanda. Sila ay pinagsama sa crumbs ng tinapay at harina, idagdag sila sa prutas, honey, mga pasas at tuyo mga aprikot. Ang ilang mga housewives, lalo na ang isa sa pamilya, may mga taong may allergy, pamahalaan upang ihanda ang cheese cake na walang mga itlog. Upang piliin ang mga pinaka-naaangkop na pagpipilian, siguraduhin na subukan upang maghanda na ito ulam sa ilang mga variant. Matapos ang lahat, cheesecakes ay maaaring maging hindi lamang matamis ngunit din maanghang, na may iba't ibang mga pampalasa at additives.

Gayundin cheesecakes hindi kinakailangang magprito sa isang kawali, maaari mong bake ito sa oven at magluto sa isang kasirola na may tubig. Ang mga ito ay mabilis, madali at masarap na ulam, huwag tumagal ng maraming oras upang maghanda at mag-enjoy ang halos lahat ng bagay. Mga recipe mula sa kulta cheesecakes ay batay sa mga klasikong recipe. Kailangan namin na kumuha ng kalahating kilo ng keso, isa itlog, anim sa pitong tablespoons ng harina, kalahati ng isang kutsarita ng baking soda, asukal at asin sa lasa. Kailangan mo ng isang mahusay na halo cottage cheese na may itlog, sa isang mas pare-pareho ang timbang, maaari kang gumamit ng blender, pagkatapos ay idagdag ang harina at ihalo maigi muli timbang.

Ang resultang curd pastry roll sa isang sausage at hiwa sa maliit na piraso ng parehong laki. Bago Pagprito sa bawat piraso na kailangan mo upang roll sa harina at patagin ang mga ito upang mas mahusay na purong, maaari kang gumawa ng ilang mga top simetriko incisions na may isang mapurol na kutsilyo. Fry cheesecakes mas mahusay sa halaman ng langis hanggang golden sa kanila golden brown.

Perpektong akma para sa cottage cheese at diyeta, Napakarami nang mga diyeta recipe mula sa keso. Maaari mong ihanda ito sa mga gulay, maaari mong hiwalay na may berdeng mga sibuyas o kamatis, dahil nakuha nito mahusay na keso cake na may karot o patatas, keso cake na may repolyo. Gayundin para sa mga diyeta perpekto pinalamanan na may maliit na bahay keso, at isang iba't ibang mga recipe para sa cheesecakes na may mansanas o iba pang mga prutas.