"White-sided" - vetchinnitsa upang maghanda ng masarap na karne delicacies

"White-sided" - vetchinnitsa, na kung saan ay isang magkaroon ng amag, na kung saan ay maaaring gamitin sa bahay upang magluto ng iba't-ibang mga manok at isda roll, ham at pinindot karne at iba pang mga kapaki-pakinabang at masarap na delicacy.

Ang pangunahing bentahe ng tulad ng isang aparato ay madaling gamitin. Sa ibang salita, upang vetchinnitsa "white-sided", ng mga review ng na kung saan ay palaging positibo, ikaw ay nakatulong sa iyong sarili upang gumawa ng isang masarap na ulam, kailangan mo lamang punan ito half-tapos na karne, at pagkatapos ay magpadala ng para sa heat treatment sa multivarku o iba pang mga kusina appliance. Ito ay hindi kinakailangan na magkaroon ng anumang mga espesyal na teknolohikal na kaalaman at kasanayan, pati na rin ang culinary kasanayan.

Vetchinnitsa "white-sided": recipe multivarka

1. Pinindot karne

Kinakailangang ingredients:

• Fresh karne ng baka - 500 g;
• Fresh karne ng baboy - 500 g;
• nutmeg - 1 h L;..
• itim na paminta - upang tikman;
• asin - 1 tbsp. l.
• Gulaman - 10 g;
• Bawang - 2-3 maliit na cloves (tikman).

paghahanda:

"White-sided" - vetchinnitsa, na kung saan ay mainam para sa paghahanda ng karne pipi. Upang gawin ito, ito ay kinakailangan na kumuha ng 500 g ng baboy at karne ng baka pareho rin ng wash, coarsely tinadtad, at pagkatapos ay ang lasa ng mga karaniwang asin, gadgad bawang, itim na paminta, duguan at gulaman. Pagkatapos nito, ang karne produkto ay kinakailangan upang makihalubilo at mag-iwan upang mag-atsara para sa mga 3-4 na oras. Susunod mabangong hiwa ng baboy at karne ng baka ay dapat na siksik sa vetchinnitsu, isara ito at higpitan ang mga bukal sa ibaba.

Upang magluto ng karne, kusina unit na may ang produkto ay dapat na ilagay sa isang mangkok Multivarki kung saan dati ay inirerekomenda upang maglatag ng isang goma mat o tela basahan. kapasidad ay dapat pagkatapos ay punan ng pag-inom ng tubig at ilagay sa extinguishing mode para sa 2 oras. Pagkatapos nito "Belobokov" (vetchinnitsa) kasama ang mga nilalaman ng mga pangangailangan upang palamig ang hangin. Susunod na ang natapos na mapapalabas karne kinakailangan upang alisin mula sa mga patakaran ng pamahalaan sa pamamagitan ng mga bukal at maglingkod pinalamig.

2. Chicken ham

Kinakailangang ingredients:

• chicken thighs - 800 g;
• iodized salt - L; 2 h..
• manok - 800 g;
• Gulaman - 10 g;
• gatas powder - 1 tbsp. l.
• sariwang bawang - 3-4 cloves;
• pepper powder - sa paghuhusga;
• itlog ng isang maliit na hen ni - 1 pc.

paghahanda:

"White-sided" - vetchinnitsa, na kung saan ay mahusay na angkop hindi lamang para sa paghahanda ng pipi karne, ngunit din upang lumikha ng isang masarap at mabangong ham. Upang gawin ito, dapat mong gawin ang mga manok, hugasan na rin ito at i-cut sa mga piraso sa isang kutsilyo sa gitna. Susunod, kailangan namin upang paghiwalayin ang mga karne mula sa buto ng manok bedryshek at giling ito sa isang blender. Pagkatapos noon, parehong ang produkto ay dapat na halo-halong, idagdag sa ito ang natitirang bahagi ng ingredients at siksik sa vetchinnitsu, kung saan ito ay inirerekomenda upang ilagay ang isang pre-culinary manggas.

Para sa karagdagang init paggamot, ang isang kusina appliance ay kinakailangan upang higpitan at ilagay sa isang goma mat sa tasa Multivarki. Paghahanda ng karne ulam dapat pagsusubo mode sa eksaktong 2 h. Pagkatapos ng oras na ito vetchinnitsu dapat kontrolin at cool na sa himpapawid, at pagkatapos ay manok na pagkain ay maaaring ligtas na alisin at maglingkod.