Salad na may lentils: isang recipe na may larawan

Dahil ikaw ay pagbabasa ng artikulong ito, ikaw baka gusto mong magdala ng isang maliit na iba't-ibang sa iyong culinary horizons. At kami ay nalulugod na tulungan ka sa ito. Ngayon sabihin namin tungkol sa kung paano upang maghanda ng isang salad na may lentils. Ang recipe ng ulam na ito ay maaaring tinatawag na halos perpekto para sa isang malusog na diyeta, at sa maraming ito ay kinakailangan upang magkaroon ng lasa. Lentil luto ng maraming iba't ibang delicacies, at sa ilang mga bansa ito ay tumatagal ng halos isang mahalaga sa lahat ng lugar sa pagluluto. Sa aming mga pinggan bansa mula sa mga beans ay hindi bilang popular, ngunit salamat sa isang malawak na hanay ng mga imported na produkto sa mga supermarket ngayon lentils maging madaling i-access.

Ang pinakaluma kultura

Oo, ito ay totoo. Lentils - isa sa mga pinaka sikat at ang pinakaluma kultura sa buong mundo. mga benepisyo nito ay kaya mahusay na sa maraming mga bansa sa simula ito ay ginamit bilang isang gamot, at pagkatapos natutunan sa maghurno tinapay at magluto ng maraming mga masasarap na pagkaing mula sa mga ito, at kahit ngayon lentils ay itinuturing na "reyna" ng lahat ng mga munggo.

Tungkol sa kanyang kapaki-pakinabang na katangian ay maaari naming makipag-usap endlessly, ngunit gagawin namin ang isang maliit na diin sa ang katunayan kung ano ang magiging kapaki-pakinabang salad na may lentils. Ang recipe ay siguraduhin na isama ang mga sariwang gulay at beans (de-latang o pinakuluang). Sariwang gulay i-play ang isang mahalagang papel - dahil sa kanilang nilalaman ng bitamina C kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga maliliit na beans ay gagamitin upang ang buong. Ang katawan ay maaaring absorb ng mas maraming hangga't maaari ang lahat ng mga kinakailangang mineral at bitamina sa kanya, na kung saan ay kaya mayaman lentils. Salad recipe (larawan sa mga ito, kami din ay gawin) ay magiging angkop para sa mga taong paghihirap mula sa sobrang timbang, dahil lentils may maraming mga protina, kaya kailangan namin upang maging malakas at buhay na buhay, ngunit mayroong halos walang taba. Ito ay isang mahusay na pandiyeta pagkain, na kung saan ay maging kasiya-siya at madaling sa parehong oras. Magsimula na tayo.

Salad na may manok at lentils

Iminumungkahi namin mong subukan ang chicken salad na may lentils. Recipe na may larawan at paglalarawan ay makakatulong sa iyo upang maghanda. Medyo simple embodiment ng tag-init na ulam na maaaring gamitin bilang meryenda, at bilang isang pangunahing. Ang perpektong solusyon para sa madaling at masarap na hapunan.

Kakailanganin mo ng:

• Bank of de-latang lentehas;
• 200 g ng pinakuluang manok;
• isang dakot ng mga pods ng berde beans;
• 200 g sariwang tomato;
• lemon;
• 2 itlog (pinakuluang);
• 1 tbsp. l. non-acute mustasa;
• 10 olive o pitted olive (opsyonal);
• langis ng oliba;
• raw itlog yok;
• herbs, asin at paminta.

Paano upang maghanda:

Bean pods pigsa sa inasnan tubig para sa tungkol sa 5 minuto, alisin at cool.

Ibuhos naka-kahong beans sa isang malaking mangkok. Sila magdagdag ng isang maliit na gadgad limon matuklap, ihalo.

Sa isang hiwalay na Piala kumonekta mustasa, itlog pula ng itlog at hilaw na kutsara ng langis, ito ay ang iyong dressing. Mga pinong tumaga ang damo at punan ito na may juice ng isang lamutak limon, ipaalam sa isang maliit na stand up.

Sa pamamagitan ng lentils, magdagdag ng mga olibo, hiniwang kamatis, beans at manok. Pagkatapos - gulay at sarsa, sa lasa na may asin at black pepper arch. dekorasyon na may hiwa ng pinakuluang itlog bago serving. Pampalamig handa na.

Salad na may mga kamatis at lentils

Simple at madaling salad na may lentils recipe ay naglalaman ng isang minimum na ng pagkain, at ito ay lumiliko out na rin, napaka-malasa!

Kakailanganin mo ng:

• 400 g ng pinakuluang lentils (anglaw at pinatuyo);
• 2-3 sariwang mga kamatis;
• 1 malaking bell pepper;
• daluyan sibuyas;
• ½ lemon, olive oil, herbs, asin at paminta sa lasa.

Paano upang maghanda:

Gupitin ang lahat ng mga gulay middle-sized cube, sibuyas kalahating singsing, at kumonekta sa ang cooled pinakuluang lentils. Maaari mong gamitin ang naka-kahong, ito ay isang bagay ng lasa. Ikonekta ang lemon juice at mantikilya, magdagdag ng isang maliit na asin at paminta, ibuhos ang sarsa salad na may lentils.

Ang recipe ay napaka-simple, at ay magdadala sa oras upang ihanda ang napaka-kaunti. Ito ay isa sa mga pinaka-simple, ngunit sa parehong oras na ang isang mahusay na recipe.

Salad na may beets, keso at lentils

Ito ay isang napaka-masarap at orihinal na salad na may lentils. Recipe na may larawan at paglalarawan ay makakatulong sa iyo upang maghanda ng isang kapaki-pakinabang at magandang ulam. Ito ay naglalaman ng ingredients na perpektong pinagsama sa bawat isa at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na mga elemento bakas at bitamina.

Kakailanganin mo ng:

• 1 maliit na beet;
• 1 tasa pinakuluang lentehas;
• 100 g ng keso;
• purified dakot ng mani;
• isang bungkos ng litsugas, o anumang green na iyong pinili;
• langis ng oliba, isang kurot ng asin at itim na paminta.

Paano upang maghanda:

Beets gupitin sa maliit na piraso, panahon na may asin, paminta, at ibuhos ng isang maliit na langis. Ipadala ito sa oven (200 degrees) maghurno. Sa sandaling ito ay malambot - alisin at ipaalam sa cool. Nuts ay isang maliit na magprito sa isang kawali at tumaga.

Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang pinakuluang beans na may beets, idagdag ang mga pampalasa kung ninanais. Sa isang malaking platter maglatag ng iyong piniling herbs, top - lentils at beets, at sa mga ito - na piraso ng malambot na keso at tinadtad na mani. Budburan ng salad na may gulay langis, ngayon maaari itong dalhin sa talahanayan.

Warm salad na may mushroom at lentils

Very simple at masarap na mainit-init na kabute salad na may lentils. recipe ay maaaring maging handa sa isang post na may gulay langis, at sa isang normal na araw mayonesa, kulay-gatas o magdagdag ng isang maliit na malutong croutons.

Kakailanganin mo ng:

• tasa ng pinakuluang lentehas;
• 2 mga kamatis;
• 100 g mushroom;
• 1 maliit na sibuyas;
• asin, langis at herbs.

Paano upang maghanda:

Mga sibuyas cut sa kalahati ring, mushroom - plates. Fry sa mirasol langis, isang maliit na prisolit. Kumonekta pinakuluang lentils may mushroom, upang payaunin ang mga nasisiil herbs at katamtaman ang laki tinadtad mga kamatis. Season na may asin at idagdag ang itim na paminta sa lasa. Salad ay handa na.

Warm salad na may kalabasa at lentils

Ang orihinal at masarap na tag-lagas salad. Sa naka-kahong lentil recipe na inihanda mas mabilis, ngunit maaari mong pakuluin sariwa at gamitin ito para sa salad. Keso ay maaaring gumawa ng anumang malambot, ayon sa iyong panlasa. Ang ulam ay tiyak na makakuha ng isang masarap at herbs bigyan ito ng isang magandang-maganda lasa.

Kakailanganin mo ng:

• garapon Lentil (naka-kahong);
• 300 g ng lung;
• 200 gramo ng malambot na keso (feta);
• green (spinach, arugula);
• para sa 1 oras. L. Provencal herbs at balsamic sarsa;
• langis ng oliba, asin.

Paano upang maghanda:

Kalabasa hiwa sa cubes at timplahan ng asin, idagdag sa ito Provencal herbs, magprito sa halaman ng langis.

Maghanda ng salad dressing: paghaluin ang balsamic suka sauce (maaari kang magdagdag ng isang maliit na honey), at ihalo na rin.

Kumonekta lentils may kalabasa, ilagay ang pinaghalong sa isang pad ng mga sariwang herbs at ibuhos ang naghanda ng dressing. Ilagay ang top piraso ng malambot na keso. Ang ulam ay handa na.

Narito ang ilang iba't ibang mga pagpipilian para sa pagluluto liwanag at masarap na salad ng lentils. Umaasa kami na sila ay tiyak na mahanap ang kanyang mga tagahanga sa inyo, at ikaw, sa pagliko, ay matuklasan ang isang bagong bagay, malasa at malusog. Masiyahan sa iyong pagkain!