Ang orihinal na salad "Violet": iba't ibang mga pagpipilian sa pagluluto

Salad "Violet" ay kumakatawan sa isang nakakagulat na magandang ulam spring na maaaring ligtas na ibinibigay sa talahanayan holiday. Dapat ito ay nabanggit na pagpipilian para sa paghahanda ng naturang culinary creations may mahusay na iba't-ibang. Gayunman, ang kabuuang ay pa rin doon sa pagitan ng mga ito - isang paraan ng dekorasyon sa anyo ng mga magagandang bulaklak.

Kaya, ngayon kami ay kitang ipakilala dalawang magkaibang mga paraan upang maghanda orihinal at masasarap na pagkain.

Puff "Violet" salad: isang hakbang-hakbang recipe para sa mga pinggan spring

Para sa paghahanda ng malambot at hindi pangkaraniwang salad ay kailangan upang bumili:

• Pinausukang hamon flavored - 300 g;
• pitted prun maasim - 200 g;
• Maliit sariwang mushroom - 400 g;
• acute Korean karot - 200 g;
• pipino medium size - 2 mga PC;.
• asin, mirasol langis, pimento powder - pagdaragdag sa lasa sa panahon Pagprito mushroom;
• taba mayonesa - para sa pagpapadulas layers;
• sariwang labanos malaking - upang lumikha ng inflorescences;
• Manok itlog pula ng itlog luto - upang gayahin ang nektar;
• biskwit shortbread maliit - upang lumikha ng isang "palayok";
• spinach dahon - upang palamutihan ang lahat ng mga pagkain.

Inihahanda ng pagkain

Salad "Violets" ay lubos na isang popular na ulam kabilang sa mga na pag-ibig bulaklak at lutong bahay na spreads. Pagkatapos ng lahat, ang mga housewives huwag makaligtaan ng pagkakataon na dekorasyunan ang mga bulaklak at maligaya talahanayan. Ngunit bago ka lumikha ng isang orihinal na ulam, kailangan mo upang i-proseso ang lahat ng mga produkto na binili.

Ito ay kinakailangan upang kumuha ng isang mabangong pinausukang hamon, paghiwalayin ang mga karne mula sa buto at balat at pagkatapos ay makinis tumaga. Gayon din naman, dapat magpatuloy na may steamed pitted prun. Dapat ito ay mapapansin na kung tulad ng isang pinatuyong prutas ba kayong masyadong acidic, ito ay kinakailangan upang mabawasan ang bilang ng mga babaing bao, kung hindi man ang ulam ay magpapasara sa out hindi kaya magandang bilang gusto naming.

Sa karagdagan, ang isang salad "Violet", ang recipe ng na isinasaalang-alang namin ngayon, may kasamang mga sangkap tulad ng mga pipino at mushroom. Gulay kailangang hugasan, alisan ng balat, kung ito ay mapait, at pagkatapos ay i-cut sa manipis strips. Fungi ay kinakailangan upang makinis tumaga at magprito sa mirasol langis din hanggang malambot, na dating na tinimplahan ng asin at paminta.

Paggamot sangkap para sa dekorasyon

Para sa magandang disenyo na isinumite pagkaing dapat na anglaw spinach dahon, hugasan ang mga labanos napaka-makinis tumaga ito sa hiwa. Kinakailangan ding pigsa isang itlog, alisin ito mula sa matarik na pula ng itlog at kuskusin sa isang malaking kudkuran.

Ang proseso ng bumubuo ng pinggan

Salad "Violet" ay binuo sa anyo ng portioned pagkain sa maliit na flat plate na may isang hulma ng singsing hanggang sa 10-13 sentimetro. Ito ay lumilikha ng culinary paglikha tulad ng sumusunod: sa ibaba ng cookware ay dapat na mapili layer upang ilagay ang mga produkto tulad ng pinausukang hamon, maasim tinadtad prun, pritong mushroom, pipino at maanghang Korean karot. Sa kasong ito, ang lahat ng mga bahaging ito, tiyaking upang magrasa taba mayonesa.

Pagkatapos ng salad, "Violets" ay nabuo, ito ay ligtas upang simulan ang kanyang palamuti. Upang gawin ito, dapat kang maingat na kontrolin ang paghubog ring. Gilid ng ulam ay inirerekomenda upang isara sa pamamagitan ng shortbread maliit. Sunod, ang ibabaw ay dapat ihanda salad na may mga sariwang spinach upang ito ay mimicked ang mga dahon ng mga domestic bulaklak. Sa dulo ng halaman ay kinakailangang maganda maglagay ng manipis na hiwa ng labanos (ilagay ang mga ito sa anyo ng mga rosettes), at sa sentro upang ibuhos ng isang maliit na gadgad itlog yok. Bilang isang resulta ng mga pagkilos na ito, makakakuha ka ng isang orihinal at napaka magandang ulam na ito ay kanais-nais na pasanin sa ref ng hindi hihigit sa 50-6o minuto at pagkatapos ay nagsilbi sa mga bisita.

Mixed salad "Violet": recipe, pagkain photo

Ulam na ito ay niluto nang mas mabilis kaysa sa nakaraang isa. Ang lahat ng mga sangkap sa komposisyon nito, ito ay kinakailangan upang i-proseso, paghaluin at palamutihan sa parehong paraan.

kinakailangang mga produkto

Para sa mga naturang isang hindi pangkaraniwang salad, kailangan namin ng:

• aromatic ham - 150 g;
• keso - 105 g;
• pinakuluang itlog ng manok - 3 mga PC;.
• sariwang perehil - isang maliit na poste;
• bawang - 1 maliit na sibuyas;
• Fresh mga labanos - para sa dekorasyon;
• mayonnaise - idinagdag sa paghuhusga;
• Fresh spinach - para sa dekorasyon.

Inihahanda ng pagkain

Bago ang pagbuo ng tulad ng isang salad kailangan mong hiwain ng maliliit na cubes flavored ham, nilagang itlog (maliban sa isa pula ng itlog) tinadtad sariwang perehil at lagyan ng rehas ang bawang at keso. Dapat mo ring maghanda ng mga produkto para sa dekorasyon: banlawan ang mga dahon ng spinach, mga labanos hiwa sa manipis na hiwa, cool na manok pula ng itlog crush sa isang kutsara.

Ang proseso ng pagbabalangkas

Mixed salad "Lila", na ang recipe ay napaka-simple, nabuo medyo mabilis at madali. Upang gawin ito, dapat kang kumonekta sa isang mangkok at lasa na may mayonesa ingredients tulad ng ham, itlog, gulay, gadgad bawang at keso. Dagdag dito, ang mass ay kinakailangan upang maglatag out sa anyo ng potting uri, at palamutihan sa tuktok na may spinach, labanos at chicken egg yolks pati na rin sa nakaraang recipe.