Salad "Chicago": tatlong mahusay na recipe

Salad "Chicago" - ang perpektong ulam. Kung maayos na inihanda, ito ay posible na mag-aplay hindi lamang bilang isang pampagana, ngunit din bilang nagbibigay-kasiyahan ang ikalawa. Nag-aalok kami ng tatlong simpleng recipe: karne ng baka, sausage at foie gras.

Salad "Chicago" bangus grill

Upang ihanda ang ulam kailangan mo ng isang libra ng maliit na patatas na rin hugasan, gupitin sa quarters, magpahid ng isang timpla ng langis ng oliba, asin at itim na paminta. Upang makuha ang hindi malilimutan aroma, ito ay inirerekomenda sa dilig ng tubers tinadtad sariwang romero. Ilagay ang patatas bake para sa kalahati ng isang oras. Sa oras na ito ang pumalakol mushroom sampung malalaking rings at iprito ang mga ito na may tinadtad lukovovitsey at mga paboritong seasonings. Susunod, ihalo ang kabute na may patatas at ilagay cools. Makapal na pader green bell pepper chop sticks, at pulang sibuyas - ring. Tomato hiwa sa dalawang piraso, alisin ang buto at hiwa sa cubes. Ngayon ay maaari mong gawin steak. Magpahid ng dalawang piraso ng langis ng oliba, roll sa iyong mga paboritong condiments (ay inirerekomenda upang idagdag ang red chilli), asin at magluto sa isang preheated grill. Susunod, bumuo ng isang salad ng "Chicago" steak.

Upang ihanda ang pasta, kailangan mong ihalo ang langis ng oliba sa isang maliit na mustasa at balsamic suka. Sa ibaba ng ulam ilagay arugula dahon. Maaari mong masira ang mga ito up ng isang bit sa kanyang mga kamay. Ambon na may kalahati ng dressing. Susunod na kami ay palawakin ang lahat ng mga sangkap (patatas, mushroom, sariwang gulay) sa litsugas. Steak gupitin sa maliit na piraso at kumalat sa ibabaw ng surface. Ang perpektong pandagdag sa ulam ay magiging cube ng keso na may mga asul na magkaroon ng amag. Ambon na may natitirang pasta.

Hot salad "Chicago." Sunud-sunod na recipe

Ito araw-araw na ulam - isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan. Upang magsimula, ihanda ang mga sangkap. Tatlong dahon ng Intsik repolyo cut sa malaking parisukat, at red peppers - medium. Tatlong kamatis na alisin ang buto, hiwa hiwa. Ang isang maliit na piraso ng pulang repolyo chop sticks. Pagkatapos ay tumuloy sa paghahanda ng ulam na ito.

Sa isang malalim na kawali igisa idagdag ang langis ng oliba at magprito ng kaunti repolyo at mag-ayos sa isang platter ang unang layer. Susunod, sa parehong paraan upang harapin ang mga natitirang mga gulay. Ilagay ang mga ito sa repolyo. Gulay ay dapat na bahagyang malutong, kaya ang pangunahing gawain - hindi overcook at siguraduhin na magdagdag ng asin. Ilagay ang tuktok mainit na aso inihaw, gupitin sa maliit na piraso.

Ang resulta ay isang mainit-init salad ng "Chicago." Ang paraan ng pagluluto ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagdagdag ng iba pang gulay at mga cube ng kambing keso.

Orihinal na salad na may gus atay

Ito ay isang orihinal na ulam, na maaaring ilagay sa isang maligaya talahanayan. Ito ay naghahanda para sa mga ito napaka-simple at mabilis.

Magluto ng asparagus (10 piraso), tatlong malaking kabute, dalawang itlog at isang daang gramo ng atay ng gansa. Ang lahat ng mga cool na at hiwa sa medium-sized na piraso. Pulang sibuyas cut sa maliit na cube. Paghaluin lahat ng mga sangkap na may isang lata asin at naka-kahong puti beans (inirerekomenda upang alisan ng tubig). maaari kang magdagdag ng mga cube ng mga kamatis, kung ninanais. Bilang ang sauce ay mas mahusay na gumamit ng olive oil. Iyon lang. Napakarilag salad ng "Chicago" ay handa na.