Salad na may sariwang pipino ay palaging out ng kumpetisyon

Fresh cucumber sa buong taon kaaya-ayang kumain. Sila magdagdag ng lasa sa anumang salad, ulam, na sinamahan ng iba't ibang uri ng mga produkto.

Halimbawa, ang isang salad na may mga sariwang pipino at honey. Ito ay tumagal ng kalahating kilo ng masarap na atsara at 70 gramo ng honey. Slice cucumber manipis na hiwa at panahon na may honey. Very simple at pampagana, at pinaka-mahalaga - nang mabilis at orihinal. Kung magkano ang paggamit sa cucumber. No wonder na kagandahan, na ang bahala sa kanilang sarili, ay patuloy na paggawa ng iba't ibang mga pipino mask. Ngunit bumalik sa salads.

Walang mas orihinal na sa kanyang sanaysay at lasa ng salad na may mga sariwang pipino at bakwit. Upang ihanda ang ulam na kailangan mo upang i-clear limang mga pipino at tumaga ang mga ito fine julienne. Magdagdag ng cucumber sa tatlong tablespoons ng pinakuluang bakwit tsamporado at apat zubochka gadgad bawang. Ang lahat ng ito gumalaw at ilagay sa isang salad ng makinis tinadtad sibuyas. Muli, ang lahat ng gumalaw, pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta sa lasa. Kalahati ng mga bangko, ibuhos mayonesa at salad mix. Top garnish salad gulay na may pipino, makinis tinadtad.

Kung sinimulan mo ang upang pagbukud-bukurin ang mga pinakamahusay na mga recipe, ang unang bagay, siyempre, mapaalalahanan paboritong ng lahat "Olivier". Ngunit higit pa tungkol sa na ang isang bit sa ibang pagkakataon. At ngayon Gusto kong ibahagi ang isang napaka-masarap at orihinal na mga recipe - magluto alimango salad. Pagyamanin ang iyong mga recipe ng salad na may mga sariwang cucumber novelty. Gupitin sa maliit na cube 400 gramo ng alimango. Idagdag ang patpat napaka-makinis tinadtad sibuyas sa kalahati o isang maliit na tinadtad berdeng mga sibuyas - ay ayon sa gusto mo, tulad ng gusto mo higit pa. Susunod na anim na malaking sariwang pipino hiwa sa maliit na cubes o kuskusin sa isang magaspang kudkuran. Cook para sa 5-6 itlog, makinis tumaga ito, lagyan ng alimango sticks, mga pipino at mga sibuyas. Ngayon idagdag sa salad garapon ng naka-kahong mais. Paghaluin ang lahat ng sangkap at panahon na may mayonesa. Salt at paminta sa lasa. Litsugas, pipino at crabsticks handa na. Hindi mo lamang ay kawili-wiling nagulat sa mga bisita sa kanilang mga gawa ng culinary art, ngunit din magsimula na gumawa ng para sa iyong pamilya na ito salad araw-araw. Matapos ang lahat, ikaw ay ibigin ito nang isang beses mo subukan.

At ngayon para sa isang snack kami ay maghanda ng isang masarap na salad "Olivier" na may mga sariwang pipino. Kaya ipaalam sa magsimula. Sa pangkalahatan, kapag ako magluto Olivier, at ko lang gawin hodgepodge, dahil ito ay binubuo ng parehong mga produkto. Kaya kukunin ko na sabihin sa iyo kung paano magluto ng isang kumbinasyon ng dalawa sa mga masasarap na pagkain. Cook labindalawang maliliit kartoshinu walong itlog. Hiwalay magtapon ng nilagang manok binti, ang pagdaragdag ng sabaw kalahati ng isang karot at sibuyas buo.

Kapag ang patatas at itlog ay luto at cooled, gupitin ang mga ito sa maliit na cube at ibuhos sa isang malaking kasirola. Mayroong ding magdagdag ng makinis tinadtad berdeng mga sibuyas at 4-5 sariwang cucumber sa maliit na cubes. Maaari kang magdagdag ng lutong sausage, 400 gramo kailangan upang tumaga. Kapag ang manok ay luto, alisin ito mula sa sabaw, maghintay hanggang cool na at makinis tumaga, pagkatapos ay ipadala sa isang kasirola na may pipino, patatas at ang natitirang bahagi ng hiwa produkto. Ngayon, ang lahat mix at panahon na may mayonesa. Susunod, ibuhos ang halo sa ibabang kalahati ng mga palayok at idagdag ang luto kalahati ng isang maliit na karot. Gupitin ito bilang makinis hangga't maaari. Sa isang malaking kasirola, idagdag ang tinadtad dill. Ibuhos sabaw, diluted na may isang maliit na mineral water sa hash mataba na hindi binalik. Mayroong ding magdagdag ng maraming mayonnaise hangga't kailangan mo. Tubig at sabaw kailangan lang sapat na upang hash naka-out hindi bihira at hindi masyadong makapal. Lahat ng mix, asin sa lasa at magdagdag ng isang kutsara ng sitriko acid. Okroshka handa na. Ngunit ang "Olivier" ay sa kanyang paraan. Ito ay nananatiling upang magdagdag ng asin sa lasa, at mayonesa, kung ito ay hindi sapat. Kaya ito ang nangyari, mayroon kang dalawang kahanga-hangang mga pagkain nang sabay-sabay - "Olivier" at hash. Kung ninanais, sa salad ay maaaring magdagdag ng mga naka-kahong mga gisantes.

Bon gana!