Pork ragu sa multivarka: simpleng mga recipe

Nilagang karne na may baboy sa paghahanda multivarka mas mabilis kaysa sa kalan. Ito ay isang napaka-nagbibigay-kasiyahan at flavorful ulam, perpekto para sa isang pamilya hapunan. Sa kaayusan nito mayroong isang malaking halaga ng mga gulay. Samakatuwid, ito ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang.

Ang variant na may puting repolyo at sariwang mga kamatis

Ulam na inihanda sa pamamagitan ng mga pamamaraan na inilarawan sa ibaba, ay magbibigay-daan sa iba-ibahin ang iyong araw-araw na menu. Ang kasaganaan ng gulay ay nagbibigay ito ng isang mayamang lasa at masarap na lasa. Bago ka gumawa ng isang nilagang karne ng baboy sa multivarka, laging tiyakin na mayroon ka ng lahat ng kinakailangang mga sangkap sa iyong kusina. Sa situasyon na ito, kakailanganin mong:

• 300 gramo ng bacon na walang buto.
• 4 na malalaking kartoshinu.
• Ang average na karot.
• Sweet kampanilya peppers.
• Malaking sibuyas.
• 4 hinog mga kamatis.
• 300 gramo ng puting repolyo.
• Ang isang kutsarita ng asukal at paminton.
• 150 milliliters ng gulay sabaw.

Upang gawin para sa iyong pamilya masarap ragu ng baboy na may patatas sa multivarka, dagdag na pares ng mga cloves ng bawang, bay dahon, gulay langis, asin at pampalasa.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Simulan ang proseso ng kailangan mo upang maghanda ng karne. Hugasan at cut pork obsushennuyu average freeform piraso at kumalat sa isang mangkok Multivarki sa kung saan ibuhos ng isang maliit na halaman ng langis. Ihanda ang laman sa "Frying" para sa isang isang-kapat ng isang oras.

Hanggang sa pork ay nasa multivarka, maaari mong gawin gulay. Sila ay peeled, hugasan at durog. Mga sibuyas, patatas at karot cut sa maliit na cubes, paminta - cube. Maliit na pilas ang repolyo na may isang matalim na kutsilyo manipis na piraso.

Kapag ang karne ay basta-basta browned, idagdag ang sibuyas dito na may karot at magluto para sa isa pang labinlimang minuto. Pagkatapos, sa isang mangkok na ipinadala patatas, sabaw, asin at pampalasa. Maghanda hinaharap pork ragu sa multivarka operating mode "Multipovar" sa isang daang degrees para sa kalahati ng isang oras.

Pagkatapos ng beep signal pag-abiso sa pagkumpleto ng mga programa, idagdag sa lalagyan tinadtad mga kamatis at bell peppers. Ang lahat ng ito ay sprinkled may asukal at gumalaw. Agad-agad pagkatapos noon multivarku maglatag maaga salted at battered kamay repolyo at paminton. Dogotavlivayut ulam in "Extinguishing" tungkol sa kalahati ng isang oras. Sampung minuto bago ang katapusan ng proseso, magdagdag ng isang pares ng mga bay dahon at tinadtad bawang. Ang natapos na nilagang mix, takpan na may isang talukap ng mata, at ipilit. Bago ang paghahatid, pagdidilig ito sa tinadtad herbs.

Ang variant na may pipino

Ito ay napaka-masarap at madaling upang maghanda ulam ay pinakamainam para sa isang pamilya hapunan. Ito ay lumiliko out masyadong nakabubusog. Samakatuwid, sila ay madaling maaaring feed ng isang malaking pamilya. Ito recipe ng baboy nilagang (sa multivarka ulam nakuha makatas at malambot) ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang tiyak na hanay ng mga produkto. Bago ka magsimula ang proseso, tiyakin na hindi mo na kailangang ihinto ang nagsimula ng negosyo at tumakbo sa tindahan para sa mga nawawalang mga sangkap. Ang oras na ito ikaw ay may sa kamay ay dapat na mayroong:

• 600 gramo ng parang baboy sapal.
• Ang isang pares ng mga medium-sized pipino.
• Para sa karot at sibuyas.
• 6 daluyan kartoshinu.
• Sweet kampanilya peppers.
• Ang isang pares ng bawang cloves.
• 2 tablespoons ng tomato paste at gulay langis.

Sa karagdagan, ikaw ay magkakaroon upang stock up sa ilang karagdagang mga ingredients na ginagamit para sa pagluluto ng pork ragu (kung ito ay nasa multivarka handa, kung sa plate - hindi mahalaga). Kabilang dito ang asin, pampalasa at sariwang herbs.

Paglalarawan ng proseso

Sa unang yugto ay dapat na kumuha ng baboy. Hugasan at cut laman obsushennuyu medium piraso at lugar sa isang mangkok Multivarki kung saan mayroon nang isang maliit na halaman ng langis. Ang karne ay maalat, na tinimplahan ng mga pampalasa at niluto sa "Pagprito sa" tungkol sa kalahati ng isang oras. Sampung minuto bago ang pagtulog timer upang ang mga nilalaman ng mangkok magdagdag ng tinadtad mga sibuyas, gadgad karot at tinadtad bawang.

Ngayon ay oras na upang gawin ang mga natitirang mga gulay. Sila ay hugasan, nalinis at milled kung kinakailangan. Patatas, pipino at bell pepper cut sa maliit na cubes at kumalat sa karne. Magkakaroon din ay nagpadala ng isang pares ng mga tablespoons ng tomato paste. Ang lahat ng magdagdag ng ilang asin sa lasa at paghalo dahan-dahan. Ihanda ang pork ragu sa multivarka operating in "Pamatay" mode para sa tungkol sa tatlumpung minuto. Pagkatapos ng lumilipat off ang timer na nais mong suriin ang lambot ng karne. Kung ito ay naka-malupit, pagkatapos ay kailangan mo ng kaunti pa upang pahabain ang paninirahan oras ng pagkain sa appliance. Bago serving nilagang ipilit sa ilalim ng talukap ng mata para sa isang isang-kapat ng isang oras at pagkatapos ay inilatag out sa plates. Kapag binanggit, ito ay pinalamutian ng mga sariwang herbs at punan na may kulay-gatas.