Salad "Venice". iba't ibang mga recipe

Ngayon sa arsenal ng maraming nagluluto recipe ng iba't-ibang mga salads, tingnan lamang sa simula. At kapag isaalang-alang mo na ang karamihan sa kanila na may mga larawan ng proseso ng paghahanda ng mga pagkaing may kasamang mga paglalarawan, at pagkatapos ay lutuin ang mga ito ay hindi mahirap. Halimbawa, lubos na kilala para sa kanyang pagiging simple, kaakit-akit na aroma at lasa nakuha Salad "Venice". Lalo na maginhawa na maaari itong maging handa nang mabilis. Ang mga produkto na ay kinakailangan upang mahanap sa refrigerator para sa bawat babae, ngunit ang resulta ay magiging nasisiyahan sa lahat ng bagay. Nang walang pagmamalabis, maaari naming sabihin na ang salad ay madali upang palitan ang tradisyonal na "Olivier" sa talahanayan ng Bagong Taon. "Venice" - isang ulam na may sausage, ang sahog ay naroroon sa anumang recipe ng paghahanda nito. At may mga ilang mga pagpipilian.

Ang isang walang tiyak na oras klasikong

Sa una salad "Venice" luto pinausukang sausage, na kung saan kinuha 200 g, isang sekundaryong raw karot, pipino sariwang, garapon naka-kahong mais, 200 g ng matapang na keso. Ang lahat ng mga sangkap ay inihanda: cucumber hugasan, nalinis, gupitin sa manipis strips, sausage purified mula sa film at cut, tulad ng cucumber, ngunit ang keso at karot hadhad sa isang daluyan kudkuran. Ang lahat ng mga bahagi, kabilang ang mais, na dati decanted liquid, inilatag out sa isang malaking salad bowl, mayonesa at hinalo. Sa kahilingan ng litsugas pinalamutian ng mga halaman. Salad na ito ay nilayon upang maghanda at maglingkod kaagad sa mesa. Dahil pre-luto, nagbibigay ito ang juice ay nagiging hindi mabuti. Gayunpaman, maaari mong i-cut ang lahat ng mga sangkap nang maaga, at ang pagdating ng mga bisita lang ihalo ang mga ito na may mayonesa at palamutihan.

At ang dagat ng mga pagpipilian ...

Mamaya chefs ay nagsimulang eksperimento sa ang mga bahagi ng mga produkto at sa ilalim ng pangalan "" Venice "salad, ang isang host ng mga pagpipilian. Prunes, mushroom, dibdib ng manok, itlog, patatas at kahit tuna - iyon ang kung ano ang minsan ay idinagdag sa salad. Gayunman, sa karamihan ng mga cookbooks Salad "Venice" - isang salad na may lutong sausage. Palamutihan "Venice" sa iba't ibang paraan, depende sa imahinasyon ng tao na ito ay naghahanda. Salad na ito ay nagsisilbi bilang pangkalahatan salad bowl at mga bahagi tulad ng mga layer o mixed, mayonesa o yogurt; maaaring kumalat sa maliit na empanada dekorasyon bulaklak ng kamatis, karot at pipino t. d.

Upang ihanda ang salad "Venice" may prun, kailangan mong kumuha ng 350 g ng manok (sa suso ay pinakamahusay, laging pinakuluang), tatlong pinakuluang patatas at 4 itlog (lutong), tungkol sa 250 gramo ng mushroom (maaari mong champignons), 150 g ng prun, humigit-kumulang 100 gramo ng keso at isang pipino. Para sa pagpuno ito embodiment paggamit salad mayonesa.

Patatas at itlog ay pinakuluang at purified. Prune babad para sa isang ilang minuto sa tubig na kumukulo at hugasan. Patatas at pinakuluang karne hiwa sa cubes, prun at cucumber - patpat at itlog at keso rehas na bakal. Kabute ay paghiwa-hiwain at pinirito sa mantikilya ilang minuto (mas mahusay na kung ito ay isang gulay), ang pagdaragdag ng pakurot ng asin. Kung mag-upload ka ng isang salad layer, at pagkatapos ay sa ibaba ng mangkok salad ay prunes, pagkatapos ng manok, at pagkatapos ay - patatas, mushroom, itlog at keso. Ang bawat layer promazyvayut mayonesa at pagkalat sa tuktok tinadtad cucumber.

Kung ang isang tao ay hindi tulad ng lutong sausage, sa halip na maaari mong gawin ang mga isda, lalo de-latang tuna. Ito ay - isa pang uri ng mga recipe paghahanda ng pagkain. Ang mga sangkap para sa ganitong diwa ay tumatagal ng litsugas tuna jar, 250 g ng pinakuluang patatas, pinakuluang itlog 2, 4 malaking kutsara ng langis (mabuti na mirasol), kutsara kalahating lemon juice, tomato pa 4 hanggang tungkol sa 8 units. olive. sa isang ulam gulay idinagdag sa magbigay tiyak na lasa (sibuyas, perehil at mint). Salad at paglaganap layers at punan na may "sauce", na kung saan makakakuha ka ng kapag ikaw ihalo ang likido mula sa naka-kahong kasama ang langis at lemon juice. Sa ibaba ng mangkok salad hiwa pagkalat patatas, ibinuhos tinatayang kalahati pasta, patatas ilagay ang isda, at pagkatapos - mga kamatis, pagkatapos ay ang mga layer ay naulit. Palamutihan ang salad na may olive at damo.