Hot aso - isang masarap na recipe at hindi lamang!

Isang hot dog ay kabilang sa sampung pinaka-popular na mga pagkain sa buong mundo. Hindi lang fast food, sa walang muwang simple ng sausages mula sa oven sa isang mainit-init tinapay ay namamalagi malinaw na isang bagay na mas. Libo-libong mga tao araw-araw sa iyong diyeta isama ang isang mainit na aso.

Ang paraan ng pagluluto, ang kuwento ay nagsisimula sa huling bahagi ng ika-19 siglo. Ito ay pagkatapos ay dinala mula sa Germany sa Estados Unidos tinaguriang "German sausage". Ang unang mass produksyon ay nagsimulang upang mag-host food stall Foltman Amerikano Charles noong 1901. Gayunman, sa pamamagitan ng ika-40 taon ng huling siglo masarap na mainit na aso ay naging ang pangunahing ulam sa catering at US snack bar. Gaano karaming mga uri at mga recipe para sa kanilang mga imbento, ay hindi tiyak na tinutukoy. Subalit ang bawat Amerikano pamilya lamang ay dapat magkaroon nito "firm" recipe para sa isang himala - ang pagkain.

Ayon sa kasaysayan ito ang nangyari na sa iba't ibang mga estado ng Amerika tanyag sa iba't ibang mga paraan ng pagluluto: maanghang na chili aso ay hit sa timog-kanluran. Southerners ginustong mais mainit na aso, bilang kanilang sa mga residente ng Kansas ate may iba't ibang mga additives: pinaasim na repolyo at pinalamutian keso idinagdag. Hot dog recipe ay hindi isang lihim na sa New York City, sa araw na ito ay nananatiling isa sa mga paboritong pagkain ng mga mamamayan - ang mga ito ay hindi nagbabago tradisyon kumain ng karne mainit na aso na may bawang, ketsap, mustasa at mga sibuyas.

Ang ilang mga mangangalakal masarap na lutong mainit na mga aso sa grill. Isa sausage weighs tungkol sa 55 gramo, ang naglalaman ng 160 calories, 380 mg ng sodium at 4 na gramo ng carbohydrates. Isang beef sausage weighs tungkol sa 50 gramo, 155kalory ay naglalaman ng 450 mg ng sodium at 4 na gramo ng carbohydrates. Ang mga naninirahan sa ating bansa umaayon sa mga Amerikano na karanasan sa pagluluto mainit na aso, at sila ay pretty mabuti. Sa gayon, isaalang-alang namin kung paano magluto ng hot dog sa bahay. Main sahog - sausage, piliin ang pinakamahusay na, dahil kami ay hindi para sa pagbebenta, ngunit para sa aking sarili. Ang mas mahusay at mas mahal kaysa sa bumili ka ng sausage, ang masarap at kapaki-pakinabang sa iyong ulam. Buns gamitin ang anumang, hindi masyadong matamis, pahaba ang hugis, upang gawing mas madali upang ilagay ang sausage. Ngayon magagamit at pandiyeta mga buns kagiliw-giliw na hugis. Sa anumang kaso, ang isang roll para sa mainit na mga aso ay dapat na sariwa. Ngunit ketsap - lahat sa iyong panlasa, maaari itong mapalitan sa ilang mga sauce, mayonesa. Mustard, na ginagamit ang mga Amerikano, ay matamis at ay ginawa mula sa butil ng puting mustasa, ngunit dahil ito sahog ay ipinakilala bilang ninanais, maaari mong gamitin ang Russian "urgent" o hindi na ginagamit sa lahat. Bilang karagdagan sa ang mga kinakailangang mga bahagi, maaari mong gamitin ang isang mahusay na iba't-ibang mga opsyonal na: pipino, mga kamatis, peppers, iba't-ibang sariwang salads, dill, perehil at ang lahat ng hangad ang kaluluwa. Paghahanda ay ridiculously simple: karaniwang hotdog sausages luto sa ihaw, kung hindi ka magkaroon ng isang grill, maaari mong gamitin ang iba pang paraan ng paghahanda ng sausages.

Hot dog - ang recipe kung gusto mong kumain ng nag-aapura.

Ito ay kinakailangan upang ilagay sa microwave oven Sosikov ilagay sa loob ng 2 minuto sa maximum na kapangyarihan, ngunit ay hindi bilang malasa bilang inihaw. Bilang paraan ng paghahanda, nang walang oras, ito ay darating up. Maaaring pinakuluang sa tubig - ngunit para sa isang mahabang panahon kapag inihambing sa pagluluto sa microwave, at hindi magiging malutong. Ang pinaka-hindi naaangkop na pamamaraan para sa pagmamanupaktura ng sausages para sa mainit na mga aso. Ginagamit ito kapag iba pang mga pamamaraan ay hindi available. Fry sa isang pan (na may langis o walang) - masarap, ngunit din medyo mahaba. Kung walang Nagmamadali at kailangan na gawin nang isa pang beses hot dog - marahil ang pinaka-angkop na paraan.

Hot aso - isang recipe kapag ikaw ay hindi nag-aapura.

Gupitin ang isang roll sa kahabaan, ngunit hindi ganap. Sa pangkalahatan, ito ay kanais-nais upang bahagyang mainit-init ang tinapay sa isang microwave oven 30. Ang ikalawang naka-embed sa loob nito purong sausage. Palamutihan na may mustasa, ibuhos katsap at magdagdag ng perehil, budburan gadgad keso. Hot dog handa na. Lutong bahay na hot dog tikman mas mahusay at ay mas mapanganib kaysa sa obschepitovskie. Pagkatapos ng lahat, mayroon kang pagkakataon na gumawa ng "hot dog" ganap na ayon sa iyong kagustuhan. Anumang hot dog sa bahay tastier shop - dahil ikaw naghanda ito na may kasiyahan!