Paano upang magluto pasta nautically: recipe na may asado karne

Paano upang magluto pasta nautically? Ang sagot sa katanungang ito alam lubos ng isang bilang ng mistresses. Subalit, may mga nagluluto baguhan na hindi nagtataglay ng impormasyong ito. Iyon ay kung bakit namin nagpasya upang ilarawan ang proseso ng paghahanda ng mga pagkaing nabanggit sa artikulong ito.

Pasta nautically: recipe na may asado karne

Nilagang - isang de-latang karne, na kung saan ay madalas na ginagamit para sa paghahanda ng ikalawa o unang kurso. Dahil sa ang katunayan na ang tulad ng isang produkto ay harvested sa taglamig sa pamamagitan ng matagal na pagluluto, hapunan na may ang paggamit nito ginawa nakakagulat na mabilis at madali.

Kaya kung ano ang mga pagkain na kailangan namin upang gumawa ng masarap na pasta nautically? Recipe na may asado karne ay nangangailangan ng:

• pasta (maaaring tumagal ng "balahibo") - tungkol sa 200 g;
• Nilagang baka - 1 jar (500 g);
• malaking sibuyas - 1 pc;.
• juicy karot - 1 pc;.
• cream ng mantikilya - 30 g;
• matapang na keso - 60 g;
• halaman ng langis - humigit-kumulang 10 ml;
• ground black pepper, dagat asin at sariwang herbs - mag-apply sa lasa.

Sabaw ng pasta

Paano upang magluto pasta nautically? Recipe na may tushenkoj ay hindi naiiba mula sa mga paraan na gumagamit dip "Bolognese" (pritong karne).

Una kailangan mo upang pakuluan ng tubig sa isang malaking kasirola, idagdag sa ito ng isang maliit na asin at ilagay ang lahat ng pasta. Regular na pagpapakilos ang produkto, dapat kang maghintay para sa muling kumukulo likido, at pagkatapos ay bawasan ang init. Pagluluto ang pasta ay kanais-nais upang makumpleto ang kanilang lambot (7 hanggang 15 minuto). Kaya hindi sila stick, ito ay inirerekomenda upang magdagdag ng isang piraso ng mantikilya gulay (1 malaking kutsara).

Sa katapusan ng ang pasta handa na bumaba sa isang salaan o panala at banlawan lubusan. Alog ang produkto, ito ay kanais-nais para sa isang ilang minuto upang isantabi upang alisan ng tubig ang lahat ng mga likido.

Processing ng mga sariwang gulay

Itinanghal recipe pasta nautically ay nangangailangan ng ipinag-uutos na paggamit ng mga gulay tulad ng sibuyas at karot. Dapat silang maging malinis at pagpura-pirasuhin (hiwain ng maliliit na cubes at lagyan ng rehas, ayon sa pagkakabanggit).

Bilang karagdagan sa mga gulay, sa pagproseso ay dapat na napapailalim sa at keso. Ito ay inirerekumenda upang kuskusin sa isang maliit na kudkuran.

Pagluluto karne at mga gulay

Masarap at nagbibigay-kasiyahan na ulam "pasta nautically" tapos mabilis sapat. Kapag ang mga gulay ay durog, dapat silang ilagay sa isang kasirola at napapanahong butter cream, isang magandang magprito. Dagdag dito, ang mga sangkap ay dapat na idinagdag sa mga piraso ng de-latang nilagang karne. Evaporating sa kawali igisa sa buong sabaw, asin at produkto na kailangan upang lasa ng iba't-ibang pampalasa. Pagkatapos noon, dapat itong maidagdag sa dati pinakuluang at deprived ng moisture pasta. Paghaluin na rin mga bahagi, at pagkatapos dapat sila makatiis sa mataas na init para sa isang ilang minuto at inalis mula sa plato.

Paano mag-aplay sa talahanayan Pasta na may karne?

Ngayong alam mo na kung paano magluto pasta nautically. Recipe na may asado karne ay dapat gamitin lamang kung nais mong gumawa ng ulam na ito sa pinakamaikling posibleng panahon.

Kapag ang pasta ay may halong gulay at stews, sila ay dapat na ipinamamahagi sa mga plates. Hangga't ang ulam ay hindi cooled down, ito ay inirerekomenda upang budburan gadgad mahirap keso. Sa ilalim ng impluwensiya ng mataas na temperatura ng ito ay ganap na tinunaw at sa panahon ng paggamit upang maging mabait sa kahabaan.

Pasta nautically: isang simpleng recipe na may tinadtad na karne

Kung nais mong tunay na pasta nautically, sa halip na nilagang ay isang ulam na ginawa sa batayan ng lupa karne ng baka. Gayunpaman, sa kasong ito kailangan mo ng isang maliit na mas maraming oras kaysa sa nakaraang recipe.

Kaya, ang tamang pasta nautically nangangailangan ng:

• baboy at karne ng baka karne na walang taba at mga buto - 150 g;
• pasta (maaaring tumagal ng "balahibo") - tungkol sa 200 g;
• malaking sibuyas - 1 pc;.
• juicy karot - 1 pc;.
• cream ng mantikilya - 30 g;
• matapang na keso - 60 g;
• halaman ng langis - humigit-kumulang 10 ml;
• Tomatoes hinog sariwang - 2 mga PC.
• ground black pepper, dagat asin at sariwang herbs - mag-apply sa lasa.

pigsa pasta

Tulad ng sa nakaraang recipe, simulan ang pagluluto ng aming mga pagkain ay dapat na itinuturing na may sabaw ng pasta. Matapos makatulog sila sa tubig na kumukulo para sa mga produkto na kailangan upang magdagdag ng asin at isang malaking kutsarang puno ng mirasol langis. Pakuluan ang pasta ay inirerekomenda para sa 8-14 minuto. Sa panahong ito sila ay naging malambot, ngunit hindi razvaristymi. Sa katapusan ng ang produkto ay dapat na itinapon sa isang salaan, banlawan at mag-alis ang lahat ng kahalumigmigan.

cooking pagpupuno

Tinadtad na karne pasta nautically dapat maging handa sa mga klasikal na paraan. Upang gawin ito, kailangan mong banlawan ang mga piraso ng sariwang karne ng baka at baboy, gupitin ang mga ito sa mga hindi kinakailangang mga item, at pagkatapos ay giling sa isang gilingan karne. Kasama ang mga karne, at ito ay inirerekomenda upang ibahin ang kahulugan ng isang ulo bow. Sa katapusan ng ang mga sangkap ay dapat paminta at asin at ihalo sa pamamagitan ng kamay.

Ang pagsasagawa ng "Bolognese" sauce

Sauce "Bolognese" - isang ipinag-uutos na bahagi ng pasta nautically. Upang maghanda ito, halo-halong tinadtad na karne ay dapat na ilagay sa isang kasirola at kumulo sa sarili nitong juice hangga't ang lahat ng ito ay ebaporada. Idinadagdag sa ang karne produkto maslitse mantikilya at gadgad karot, dapat itong iprito sa daluyan init hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos na kailangan mong ilagay sa isang kasirola ng mga sariwang mga kamatis, tinadtad sa isang blender, at mga paboritong pampalasa. pinapayong kumulo para sa 8-9 minuto sa bahaging ito ng sauce "Bolognese".

Ang huling yugto ng paghahanda ng pasta nautically

Fry at pagkatapos extinguishing ang tinadtad na karne sa isang kawali, ilagay ito dapat na dati lutong pasta at ihalo maigi. Kasabay nito, ang ulam ay maaaring karagdagang magdagdag ng mga sariwang herbs.

Pagkatapos pamalagian macaroni sa apoy para sa isang ilang minuto, dapat itong alisin mula sa init at agad na naroroon sa mesa.

Isang masarap at masustansyang pagkain para sa isang pamilya ng hapunan

Tapos pasta nautically maging mainit-ayos sa plates, pagkatapos budburan nang husto keso. Natunaw, pagawaan ng gatas produkto upang gawin ang ulam mas flavorful at masarap. Bilang karagdagan sa hapunan, maaari mong ipakita sariwang gulay salad o homemade atsara.

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, sa paghahanda ng pasta nautically hindi malaki makitungo. Dapat ito ay nabanggit na sa halip na nagbebenta ng "balahibo" na form para sa naturang mga pagkaing maaaring gamitin at spaghetti. Gamit ang mga ito, makakakuha ka ng isang tunay na Italian pasta.

Hindi namin maaaring sabihin na ang pasta nautically i-out napaka masarap, hindi lamang dahil sa halo-halong tinadtad na karne, ngunit din na may manok, baboy o karne ng baka malinis. Dagdag pa rito, para sa ilang mga paghahanda ng pagkain tulad kababaihan gamitin ang mga produkto (chicken ventricles, puso, pati na rin pritong atay). Sa mga ito, ang iyong pagkain ay i-out napaka nakabubusog, masarap at mabangong. Gayunpaman, dapat itong maging handa lamang para sa mga tagahanga ng hindi pangkaraniwang mga pagkaing ng offal.