Paano upang magluto ng masarap na pancake lebadura sa tubig?

Maraming mga tao kahit papaano ay naniniwala na magluto ng masarap na pancake lamang sa gatas. Ang ganitong pahayag ay mahirap upang pabulaanan ang mga salita. Mas mahusay na sa kasanayan, tingnan kung paano masarap na nakuha ang karaniwang lebadura pancake sa tubig. Halimbawa, isaalang-alang ang ilang mga napaka-iba't ibang mga pagpipilian.

Upang matulungan opponents ng gatas

May mga tao na dahil sa likas na katangian ng mga organismo ay hindi maaaring kumain ng mga pagkain na naglalaman ng lactose. Ngunit ito ay hindi nangangahulugan na mayroon sila upang ganap na abandunahin ang home baking. Para sa mga taong magdusa mula sa naturang isang sakit ay maaaring maipapayo mahusay na pancake lebadura sa tubig. Ang mga ito ay inihanda nang walang gatas, ngunit hindi ito gawin ang mga ito mas masahol pa.

Mayroong maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe upang makatulong sa mga mahilig sa pastry hindi nagbibigay sa up ng kanilang mga gawi. Upang ihanda ang malambot at flavorful lebadura pancake sa tubig, kailangan mo ang sumusunod na produkto:

600 gramo ng harina isang baso ng tubig, isang kutsara ng mayonesa at asukal, 35 gramo ng halaman langis, isang kutsarita ng pampaalsa, 5 gramo ng asin at isang piraso ng halaman.

Ang proseso ay dapat na maganap sa mga sumusunod na pagkakasunod-sunod:

1. Sa isang malalim na plato upang punan ang lebadura sa asukal. Kaya sila ay mabilis na simulan upang gumana.
2. Magdagdag ng isang maliit na mainit-init na tubig upang likhain ang ninanais na temperatura ng medium.
3. Ipasok ang mantikilya at mayonesa. Ang kabuuang halaga ng timbang ay dapat na humigit-kumulang na 200 milliliters.
4. Pagtakpan ang asin sa harina. maaari kang magdagdag ng ilang mga pinatuyong damo kung ninanais.
5. Paghalo hanggang sa masa pagkalipol ng mga bugal at mag-iwan sa isang lugar sa isang mainit-init na lugar para sa tungkol sa apat-napu minuto.
6. Pagkatapos na muling paghahalo ay maaaring makakuha ng upang gumana.
7. Soup kutsara o sandok na ibuhos ang ilan sa mga halo sa isang heated pan Pagprito at sa bawat panig para sa 2 minuto.

Nakuha luntiang at lunot pancake lebadura sa tubig. Kung ninanais, maaari silang ma-kinakain na may butter, jam o sariwang berries.

malaking tulong

Ang ilang mga takot na ang unang pagkakataon na hindi maayos sila ay maaaring i-pancake lebadura sa tubig. Recipe na may larawan sa kasong ito ay magiging isang mahusay na tip. Maaari itong magamit upang subaybayan ang bawat hakbang sa proseso.

Una kailangan mo upang maghanda ang unang bahagi:

800 ML ng maligamgam na tubig, 6 tablespoons asukal, 50 g ng compressed lebadura, 3 tasa harina, isang maliit na asin at 70 gramo ng halaman langis.

Ngayon ang lahat ng bagay ay dapat na tapos na mahigpit na alinsunod sa mga hakbang sa ibaba:

1. Sa isang hiwalay na lalagyan, masahihin lebadura kamay, masakop ang mga ito na may asukal at ilagay ang mainit-init na tubig. Nito temperatura ay dapat tungkol sa 40 degrees.
2. Idagdag ang harina at mantikilya, masahin ang lawak ng likidong likido masa, at pagkatapos ay umalis ito para sa isang oras upang pahinugin.
3. Sa sandaling ang mass ay double, magdagdag ng asin at simulan ang baking.
4. Una kailangan mo upang magpainit, bilang ang pan, at sa unang pagkakataon upang ituring ito nang basta-basta na may langis. At pagkatapos ay hindi mo na kailangan na maging.
5. Ang pinaghalong ay poured papunta sa mainit na sandok surface. I-rotate ang pan sa kamay, upang pantay-pantay ipamahagi ang timbang sa perimeter.
6. Maghurno hanggang hanggang sa gilid ng workpiece ay hindi itinaas.
7. Flip ang pancake at magluto sa kabilang side hanggang sa ang katangian na pattern.

Nakuha makapal at napaka-masarap pancake lebadura sa tubig. Recipe na may larawan - ay ang tagapanagot ng tamang aksyon babaing punong-abala at magandang kalidad ng mga tapos nang produkto.

hindi pangkaraniwang istraktura

Ang isang mahusay na chef ay palaging sinusubukan upang mag-eksperimento. Very madalas, ang mga fantasies humantong sa lubos na kagiliw-giliw na mga resulta. Ang isang kapansin-pansin na halimbawa nito ay isang hindi pangkaraniwang recipe para sa pancakes lebadura sa tubig. Ito ay ginagamit sa halip ng gulay mantikilya. hindi dapat matakot ng mga naturang isang kapalit. Ang resulta sa kasong ito ay lumampas sa lahat ng inaasahan.

Para sa masa ay kailangan:

1 itlog, kalahati ng isang litro ng tubig, 330 gramo ng harina, asin, 25 g ng mantikilya, asukal at bit 7 gramo ng dry lebadura.

Sa kasong ito, ito ay kinakailangan upang gawin ang isang bagay na katulad nito:

1. Init ng 100 gramo ng tubig at matunaw ang lebadura sa loob nito.
2. Ang natitira sa ang likido sa matunaw ang asukal at asin.
3. Ang parehong mga mixtures pagsamahin sa isang mangkok.
4. Magdagdag ng itlog, at pagkatapos ay dahan-dahan kitang ipakilala ang harina.
5. Sa wakas, masahin ang masa at iwanan ito para sa 2.5-3 oras.
6. Pastry makabuo ng karaniwang mga paraan sa ang mainit na kawali, pancake prozharivaya bawat panig 1-2 minuto.

Ang pinakamahalagang bagay sa prosesong ito - upang magluto ng kuwarta nang maayos. Kung ang teknolohiya ay putol, at pagkatapos ay doon ay maaaring ang pinaka-hindi inaasahang sitwasyon:

• pancake masira na may isang kakulangan ng itlog;
• kung ang isang pulutong ng mga ito, pagkatapos ay ang produkto ay mahulog bukod;
• ang workpiece ay hindi lutong through at sumasabog na may isang kakulangan ng harina;
• may isang labis ng asukal burn up gilid.

Ang magpahinga ng ang paraan ay napaka-simple at maginhawa.

Ang orihinal na recipe

Sa panahon ng panahon ng pag-aayuno, pati na rin sa kaso kung ang isang tao ay sumusunod sa isang tiyak na pagkain, maaari kang gumawa ng pancake lebadura aayuno sa tubig. Ito ay simple at medyo masarap.

Kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

250 gramo ng harina 2 tasa ng tubig, 80-90 g asukal, kutsarita dry lebadura, 7 gramo ng asin, 60 gramo ng halaman langis at 1 patatas.

Handa na pagkain tulad ng sumusunod:

1. Peeled patatas pagpura-pirasuhin sa isang kudkuran, at pagkatapos ay ikonekta ito sa langis at tubig.
2. Idagdag ang dry ingredients at gumalaw ang lahat ng bagay hanggang makinis. Ilagay ito sa isang tabi at maghintay hanggang ang lakas ng tunog ay lambal sa laki.
3. Maghurno sa isang pan, well promazyvaya ito sa bawat oras na halaman ng langis.

Magiliw at malambot na pancake sa panahon ng paghahanda na maging napaka-kaaya-ayang mga natatanging panlasa. Ito ay bahagyang ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga nilalaman ng patatas. Ang resulta ay isang perpektong Lenten ulam iyon ay, walang duda, ang bawat kasiyahan. Pamilyar produkto ay makakuha ng isang bagong dimensyon at bubukas ang kanyang sarili sa kabilang panig.