Paano upang magluto ng inihaw na keso?

Ngayon Gusto kong ibahagi ang isang recipe para sa isa sa mga paboritong pagkain ng maraming mga tao at sabihin sa kanila kung paano gumawa ng inihaw na keso. Sa kabila ng kanyang katanyagan sa buong mundo, ito ang pagkain ay hindi pa pamilyar sa lahat ng ating mga kababayan, ngunit subukan ito nang isang beses lamang, ikaw ay nais na gawin ito muli at muli. Kaya, sabihin isaalang-alang ang mga pangunahing mga recipe, na kung saan ay maaaring natapos sa pagluluto keso.

Gayunman, dapat muna namin maunawaan kung bakit kapaki-pakinabang upang kumain ng inihaw na keso. Una sa lahat, ito ay tumutulong upang labanan ang ulcers tiyan at bituka. Partikular na kapaki-pakinabang sa ulam na ito ay ang magiging dahilan kung bilang isang pangunahing sangkap na pinili mo keso varieties. Oo, ito ay, siyempre, malaki mas mahal kaysa sa karaniwan, ngunit ang lasa nito matapos cooking is very nice. Ito ay naglalaman ng higit pa kaltsyum, pati na rin ang isang minimum na calories.

Keso, pritong sa breadcrumbs

Ito ay marahil ang pinaka-karaniwang mga variant ng Pagprito keso. Paghahanda ng isang ulam para sa isang ilang minuto, at ito ay hindi kinakailangan na magkaroon ng anumang mga espesyal na culinary kasanayan upang lumikha ng ito.

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• 300 g ng durum cheese;
• 2 manok itlog;
• breadcrumbs para obvalivaniya (sapat para sa 2 spoons);
• asin;
• black pepper (ground);
• mirasol langis.

Upang magsimula, kailangan mo upang maghanda ang humampas kung saan lumangoy sa iyo piraso ng keso. Upang gawin ito, basagin ang mga itlog sa isang mangkok at ihalo ang mga ito sa kalahati ng isang Vegan breadcrumbs at asin at paminta, magtabi.

Ngayon na ang oras upang tumagal ng hanggang sa paghahanda ng keso. Ngunit bago iyon, ito ay posible upang ilagay ang kawali sa kalan upang magpainit at ibuhos ang langis sa ito, pati na ang litson proseso ay maaaring magsimula lamang sa isang mainit na kawali. Ngunit bakit-aksaya ng oras? Ngunit bumalik sa keso. Kailangan itong paghiwa-hiwain. Ang pinakamahusay na opsyon ay strip. Kapag ginawa mo ito, maaari mong simulan breading.

Upang gawin ito, budburan breadcrumbs sa mesa at pick up ang humampas. Dipped sa bawat guhit keso sa pinaghalong itlog, ito ay kinakailangan upang agad na roll sa breadcrumbs at pinirito ipadala sa isang mainit na kawali. Ito ay malinaw sa lahat ng tao na sa kasong ito kailangan ang bilis, dahil keso ay may gawi na matunaw. Samakatuwid, kailangan mong magkaroon ng panahon hindi lamang upang ilagay ito sa ang pan, ngunit din upang i-on sa oras.

Sa sandaling ka ng apoy ang keso sa magkabilang panig, ito ay kinakailangan upang ilagay sa isang naghanda malinis na tuwalya sa taba stack. Para sa layuning ito, ito ay pinakamahusay na gumamit ng paper towel.

Kung nais mo, maaari mong magluto ng inihaw na keso, breaded sa Czech. Mula lamang sa itaas recipe ay nailalarawan sa na pagkatapos ng paghahanda ng tinapos na keso binuhusan dami ng honey - lahat para sa isang baguhan.

At ngayon na ang panahon upang ibahagi sa mga mambabasa ng isa pang recipe para sa pritong keso.

Pritong keso "Adyghe"

Upang ihanda ang ulam para sa recipe ay maaari lamang dumating Adygei keso.

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• 0.5 kg ng krudo (Adyg);
• 2 tbsp. l trigo harina;
• Black at red pepper (ground);
• mirasol langis.

Pagprito keso, siguraduhin upang kunin ang mga hiwa. Sa sandaling ito na operasyon ay isinasagawa gamit ang buong piraso, ang bawat slice kailangan upang roll sa harina at paminta. Ito ay nangangailangan ng pre-mixed na may trigo harina paminta (at pula, at itim). Alagaan sa harina pantay covered hiwa, o inihaw na keso ay maaaring i-on ng isang di-unipormeng lasa.

Dagdag dito, ang teknolohiya ng paghahanda ay katulad ng sa nakaraang recipe. Kailangan mong ilagay ang keso sa isang mainit na kawali na may langis at magprito, pag-on, hangga't ang ulam ay handa na. Asno frying cheese kailangan mong ilagay sa isang tuwalya at payagan ang langis sa alulod.

Keso, luto sa paraang ito, ay maaaring kinakain sa kanyang dalisay na anyo, at ito ay posible at sa kumbinasyon na may anumang mga pinggan side. Subukang mag-eksperimento.

"Adygeya" inihaw na keso ay handa na. Maaari mong dalhin sa talahanayan!