Pork chops sa oven - ang pinakamahusay na mga recipe

Ang pinaka-karaniwang karne para sa pagluluto - ito ay, siyempre, baboy. Mayroong maraming mga recipe para sa masarap na pagkain mula sa karne na ito. Ngunit ano ay ang pinaka-masarap? Maraming mga magtaltalan na ang karne sa buto, at makatarungan ito. Pork chops sa oven - napaka-masarap na ulam. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa nito. Bawat maybahay ay gumagawa ng ito sa iyong mga recipe o magdagdag ng ilang dagdag na sangkap-iba-ibahin ang lasa ng ulam. Ang mga pagpipilian ay marami, ang mga ito ay ang lahat ng karapat-dapat sa pansin, ngunit sinusubukan naming napaka-simple. Sa anumang kaso, ang baboy chops sa oven ay tangkilikin ng inyong pamilya.

Isaalang-alang ang unang sagisag. Para sa paghahanda ang kailangan namin:

• bahaging ito piraso ng karne ng baboy sa buto;
• 2 medium-sized patatas;
• 2 matamis peppers;
• langis ng oliba;
• Vurstersky sauce;
• bawang;
• red balsamic suka ;
• lemon;
• Tuyo balanoy;
• asin at paminta.

Bago pagluluto ng karne ay dapat na maayos anglaw. Ipaalam sa amin pagkatapos ay atsara. Upang gawin ito, baboy at ambon na may lemon juice Vursterskim sauce, at isang kaaya-ayang aroma ay magdagdag ng ilang patak ng suka. Kuskusin ang karne na may bawang. Huwag kalimutan na magdagdag ng asin at paminta sa lasa. Painitin muna hurno sa isang maximum na temperatura at upang ipadala ang inihandang karne ng baboy sa 15, at mas maganda sa 20 minuto.

Habang naghahanda ang karne, ipaalam sa amin gulay. Clean peppers at patatas. Patatas hiwa sa dalawang halves at paminta - sa apat na bahagi. Taba ng pagbe-bake ng tray na may langis ng oliba, kumalat sa mga ito at ipadala ang naghanda gulay sa oven para sa tungkol sa 20 minuto. Pork chops sa oven ay handa na. Bago ka mag-aplay para sa isang table, ayusin ang ulam. Ilagay ang mga gulay sa isang plato at timplahan ng asin ang mga ito, inilatag sa tabi ng lutong karne, na kung saan ay dapat na sprinkled na may balanoy. Iyan ang buong recipe. Pork buto sa hurno para sa paghahanda ng mabilis at madali, at ang resulta ay mangyaring iyo.

Ang ikalawang opsyon ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng pinggan dalandan. Para sa paghahanda kakailanganin mo ng isang kilo at kalahati ng portioned mga piraso ng karne ng baboy sa buto, 4 mga dalandan at isang lemon, at 200 g ng olive, pitted at 5 bawang cloves.

Upang failure pork, grab 3 malalaking kutsara gulay sabaw, 2 tablespoons ng honey, 1 malaking kutsarang puno ng arina at kutsarita tuyo tim, asin at paminta.

Ang karne ay mahusay na hugasan. Dalhin ang dalawang orange hiwa at isa malinis na mode, ang ikalawang balatan i-cut ang layo sa isang spiral form at magtabi. Gamit ang natitirang mga dalandan at mga limon kailangan mo upang pisilin ang juice at ibuhos sa ibabaw ng karne. Idagdag dalawang cloves ng bawang, hiwa, at mag-iwan upang mag-atsara para sa 2 oras. Sa katapusan ng panahon na ang karne ay dapat na babad na babad paper towel. Ang natitirang bawang dumaan spadefoot, Halo na may honey at tim. Salt at paminta karne ng baboy, at ang mga nagresultang pinaghalong rub karne. Pagkatapos nito kami sa aming mga karne sa hurno, na kung saan ay naka-warmed hanggang sa 200 degrees at inihaw na para sa isang oras. Pagkatapos, idagdag ang natitirang karne atsara, gulay sabaw, tinadtad orange alisan ng balat at maantala olive. Patuloy na magprito para sa halos isang oras. Sa pamamagitan ng pagtatapos ng proseso ng pagluluto ng arina lahi sa maliit na halaga ng tubig at ibuhos karne. Pork chops sa oven at dalandan handa na.

May isa pang pagpipilian - pork in tomato sauce. Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• 2, ang parehong piraso ng buto ng baboy;
• 1 medium lemon;
• 1 sibuyas at apat na kabute;
• 200 gramo ng kamatis i-paste;
• 50 gramo ng harina;
• 30 gramo ng taba, at siyempre, bay dahon na may asin at paminta. Maaari ka ring magdagdag ng iba pang spices na ang karne na iyong pinili.

Ang karne ay mahusay na hugasan. Pagkatapos ay kuskusin ng baboy pampalasa, asin at paminta, idagdag ang lemon juice kinatas. Sa kawali magprito ng steaks sa magkabilang panig hanggang golden brown. Matapos na gumawa ng tomato sauce. Sa katapusang ito, pino ang hiwa mga sibuyas at kabute at passeruem may tomato paste. Sa ikalawang pan hanggang golden brown pritong harina, at pagkatapos ay ihalo ito sa sabaw at idagdag sa Passero gulay. Cook ang lahat ng mga sangkap para sa 20 minuto at sa dulo ng pagluluto asin at idagdag ang bay dahon. Lutong karne Ibuhos ang sauce. Ang pinakamahusay na side dishes ay magiging gulay at herbs.

Pork chops sa oven laging lumiliko out napaka masarap. Ikaw rin ay pumili ng isang recipe na mag-apela. Eksperimento at ikaw ay tiyak na magiging masaya sa resulta ng pagluluto. Bon gana!