Paano upang maghanda ng salad "mandala ng dayami"? Ang isang seleksyon ng mga recipe

Sa aming mabilis na oras sa mga kababaihan sa sandaling ang araw na tumayo sa kusina at maghanda ng iba't-ibang delicacies. Ngunit may isang solusyon. Lalo na para sa abala housewives makabuo ng isang pulutong ng mga kagiliw-giliw culinary, pinakamabilis, at pinaka-mahalaga, masasarap na recipes. Ang isa sa mga ito ay isang salad "mandala ng dayami", na kung saan ay literal lamang ng ilang minuto, at pinakamaganda sa lahat - mula sa simpleng mga sangkap mineral.

Ano ang mga natatanging sa ito malamig na appetizer? Una sa lahat, ang katotohanan na ito ay hindi naglalaman ng pinakuluang patatas at fries (fried). Lamang kuskusin dapat itong maging sa isang pinong kayuran upang matapos Pagprito ito resembled pinatuyong dayami mula dito bilang maaari mong isipin, nagkaroon litsugas pangalan. At ito ay magaling na ito sa halaman at pagkatapos crunches at nag-iiwan ng isang pangmatagalang aftertaste, lalo na kapag pinagsama na may mga sariwang mga kamatis at lean dibdib ng manok!

Siya nga pala, ang mga sangkap ay maaaring mabago, halimbawa, sa halip ng karne na ginamit kabute, mga kamatis at cucumber palitan. Hangga't gusto mo! Tiyak na mayroon ka nang "bibig ng tubig". Hindi na kami paghihirap at magpatuloy sa paghahanda ng isang ilaw, juicy at low-calorie pagkain. ilarawan namin ang ilang mga pagpipilian.

Salad "mandala ng dayami": ang unang recipe. mga bahagi

Ito ay ipinag-uutos na mga sangkap:

• dalawang mga suso;
• anumang keso (100 g);
• sariwang mga kamatis (malaki);
• dalawang medium karot;
• 2 itlog;
• dalawang patatas (raw);
• ilang cloves ng bawang;
• mayonnaise;
• halaman ng langis.

paraan ng paghahanda

Pagluluto ay magsisimula sa tuktok layer - patatas at karot, bilang sila ay nangangailangan ng panahon. Upang magsimula sa kanilang malinaw, dapat naming hugasan at lagyan ng rehas, na gawin ang mga Korean karot. Kailangan namin upang makakuha ng manipis na piraso.

Sila ay dapat na nag-iingat para sa ilang oras sa isang maliit na inasnan malamig na tubig. Sa isang malalim na mangkok, mas mabuti initan ng tubig, ibuhos langis (dalawang daliri), nainitan at ligtaan gulay strips. Inihahanda na kulay-kape, mag-iwan sa palamig sa isang papel na tuwalya.

Tomatoes ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo, alisin ang alisan ng balat at hiwa sa manipis kalahating singsing o cubes. Pinakuluang dibdib luha kamay sa fiber, keso kuskusin. Mga pinong gumuho ang mga itlog. Mayonnaise mix na may durog na may bawang. Maaari kang magdagdag ng cilantro sa spice at kulay kung ninanais.

Ang lahat ng mga produkto ay handa na. Ngayon ay dumating ang pinaka-mananagot hakbang - ang pagbuo ng layered salad "mandala ng dayami". Ilagay sa isang ulam ng manok, pagkatapos itlog, mga kamatis, gadgad keso - ang bawat layer takip bawang mayonesa at dressing. Top pagkalat pritong patatas at karot na may set para sa pagpapabinhi sa isang refrigerator para sa isang oras.

Pagpipilian Dalawang. ingredients

Listahan ng Produkto para sa mga meryenda "mandala ng dayami":

• Dalawang sariwang pipino at mga kamatis lamang ng mas maraming;
• dalawang patatas;
• pinakuluang manok (200 g);
• liwanag mayonesa.

Upang palamutihan ang pangangailangan garnet butil, prun at isang maliit na munting sanga ng dill.

proseso ng paghahanda

Ginagawa namin ang fries. Pakuluin ang karne, gupitin sa strips. Katulad din naming magpatuloy sa mga kamatis at cucumber (huwag kalimutang alisin ang alisan ng balat mula sa mga kamatis). Isinalansan layer ng litsugas "mandala ng dayami": pipino, manok, mga kamatis, French fries. Huwag kalimutan na tubig ang mayonesa at palamutihan. Ang isang mahusay na ulam para sa talahanayan holiday!

Third Sagisag: bitamina salad

Sa wakas isipin ang isang diyeta ng gulay appetizer, na kung saan ay kinakain na may galak sa tag-araw. Sa ilang mga restaurant na maaari mong mahanap sa menu sa ilalim ng pangalan na "hay". Para sa ulam na ay mangangailangan ng isang listahan ng mga ingredients:

• batang dahon ng beets (2-3 mga PC.);
• Chinese salad (ang ilang mga PC.);
• maliit na cucumber (5-6 mga PC.);
• Cherry mga kamatis (limang mga PC.);
• basil;
• patatas (2 mga PC.);
• paminta;
• balsamic suka;
• langis ng oliba;
• half dessert spoons ng asukal;
• itim na paminta;
• asin.

Mga kamatis cut sa dalawang halves, mga pipino at peppers cut sa strips. Lettuce pick kamay. Fry patatas sticks. Punan produkto sauce, na kung saan ay handa tulad ng sumusunod: upang pagsamahin ang suka na may asukal, balanoy, langis ng oliba at pampalasa. Palamutihan tuktok ng meryenda pritong patatas. Ang salad "mandala ng dayami" some magdagdag ng mga nogales lupa at mga pasas.