Pagluluto ang patties sa oven na may itlog at mga sibuyas

Pie sa Russia babaing punong-guro ay nagsimulang maghurno sa ikalabimpito siglo. Pagpuno ng ito ay naging isang popular na mga produkto culinary maaaring maging napaka-ibang: karne, isda, patatas, repolyo ... Ang bawat pamilya ay may sariling mga espesyal na recipe para sa ulam. Kadalasan mga recipe lumipas down mula sa nakatatandang henerasyon sa mas bata.

Gamit ang pagdating ng tagsibol at ang paglitaw zaleni cake sa oven na may itlog at mga sibuyas ay nakukuha lalo na masarap! Para sa kanilang mga paghahanda ay nangangailangan ng lebadura kuwarta o yogurt, tatlo o apat na pinakuluang itlog, ng grupo ng mga berdeng mga sibuyas. Una, ihanda ang pagpuno para sa mga pie. Ito ay kinakailangan upang pakuluin ang itlog, palamig ka muna at hiwa sa maliit na cubes. Pagkatapos berdeng sibuyas lubusan hugasan, gupitin sa maliit na piraso, kuskusin ang mga kamay na may asin, upang ito ay naging malambot at makatas. Egg halo na may mga sibuyas at ang aming pagpuno ay handa na. Susubukan naming bake na cake sa oven na may itlog at mga sibuyas, ngunit bago na ihanda ang kuwarta. Sa aming kaso ito ay ang lebadura buns.

Gupitin ang kuwarta sa mga cube, na kung saan ay igulong lupon. Sa gitna ng pagpupuno ay dapat na inilatag, kurutin gilid at inilagay sa isang baking sheet. Kapag ito ay puno, ilagay ito sa hurno, preheated sa dalawang daang degrees. Dalawampung minuto - beintisingko pangangailangan para sa baking. Tapos cakes grasa na may mantikilya at kumalat sa isang plato.

Ganda ng cake na may sibuyas, itlog, pinirito sa halaman ng langis. Para sa mga pie ay well-ugma masa luto sa kepe. Ito ay kinakailangan upang gawin ang itlog, kalahati ng isang litro ng yogurt, asin, pampaalsa para sa masa, harina. Masahin ang masa. Pagkatapos ay i-cut ito sa piraso, igulong lupon, inilatag out sa gitna ng pagpuno para sa mga pie - mga sibuyas, itlog. Upang maging mas juicy pagpuno sa pagpupuno, maaari kang magdagdag ng isang piraso ng mayonesa o kulay-gatas. Kapag nabuo namin patties at fried hanggang browned sa magkabilang panig.

Para sa mga may gusto lutong cake sa oven na may itlog at mga sibuyas, ay maaaring gumamit ng masa na ginawa na may kulay-gatas. Ang recipe ng mga paghahanda ay hindi magkano ang iba't ibang mula sa proseso ng paghahanda ng pagsubok sa kepe. Sa halip, gawin ang mga maasim na gatas yogurt, sa halip ng baking powder isang kurot, maaari mong gamitin ang baking soda at suka. Masahin ang masa ng itlog, kulay-gatas, asin, soda, harina. Magpait cakes. Upang gawin itong mas pampagana at naka rosy, maaari mong magsipilyo kanila na may pinalo itlog. Pagkatapos ng pagbe-bake ng cake Maaari lasa mantikilya.

Maraming iba't ibang mga paraan upang magluto ng patties sa oven na may itlog at mga sibuyas. Ang isang kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba ng mga ito ulam puff pastry. Dumaan sa espongha pastelerya, malumanay na pinagsama sa isang direksyon, i-cut sa mga parisukat. Sa gitna ng pagpupuno ay dapat na inilatag nang maayos zaschipyvaem gilid ay maaaring sa anyo ng mga triangles o parihaba. Narito babaing punong-abala ay maaaring ipakita ang imahinasyon at dekorasyunan ang cake ayon sa gusto mo. Pagkatapos ay ilagay ang baking tray na may cake sa preheated sa isang daan at walumpu degree na oven para sa dalawampung minuto. Handa cake lay sa isang plato.

Sa kalye ng tag-init, kaya ang mga bisita sa kanilang tahanan at ihanda ang cake sa oven na may itlog at mga sibuyas Hayaan. Ang ganitong mga produkto ay mabuti na may mabangong herbal tea, berry inumin mula sa prutas, juice.