Naging halaya Chicken

Chicken luto ng iba't-ibang pagkain. Ang Internet ay nag-aalok ng isang pulutong ng mga recipe, kaya ang pagpipilian ay malawak na sapat. Susubukan naming ihanda ang naging halaya manok. Ang iyong atensyon ay inaalok ng isang pagpipilian ng ilang mga recipe, mula sa kung saan maaari kang pumili ng isa sa iyong kagustuhan.

naging halaya Chicken

Sangkap: manok patay na hayop na tumitimbang ng humigit-kumulang sa kalahati kg, karot, kintsay, sibuyas, perehil, bawat litro ng tubig, paminta, mga gisantes (≈ 100 g), asin, gulaman (≈ 30 g), 2 itlog, bawang.

paghahanda:

Lubusan hugasan ang manok, gupitin sa maliit na piraso at ilagay sa isang kasirola. punan namin ang mga ito na may tubig at ilagay sa sunog. Sa sandaling ang mga ibon ay halos luto, ikaw idagdag ang tinadtad karot, mga sibuyas, kintsay, at bawang, paminta at asin. Lutuin hanggang malambot status. Inaalis ng mga piraso manok at paghiwalayin ang mga karne mula sa buto. Pagkatapos mangolekta ng taba sabaw.

Ang sabaw ay iga upang ito ay nananatiling 5 tasa. Dissolved sa ganyang bagay pre-babad gulaman. Bahagi ng ang resultang sabaw ay poured sa molds at pinapayagan upang palamig. Mga Lupon i-cut papunta pinakuluang itlog at ilagay ang mga ito sa parang halaya na may manok. Pantay-pantay mabulok sprigs ng perehil, piraso ng karne at mga gisantes. Punan ang lahat ng natitirang sabaw at bigyan cool na, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator upang patigasin. Palamutihan na may parang halaya na may perehil.

Naging halaya manok na may kahel

Sangkap: 3 manok bubelya, bay dahon, grapefruit, gelatin (kutsarita), sibuyas, asin, halo ng spices sa manok, paminta (pula at itim).

paghahanda:

Upang makakuha ng isang masarap na parang halaya ng manok, manok suso kailangan upang pakuluin sa mababang init (kung ang sabaw ay malinaw) sa inasnan tubig. Unti-unti magdagdag ng paminta, asin, gupitin sa 2 bahagi sibuyas, pampalasa at bay dahon. Kapag ang foam, ito ay kinakailangan upang alisin ang kutsara. Cool dibdib welded at hiwa sa manipis.

Knife balatan kahel, at pagkatapos ay partition na may lobes, kaya na lamang ang laman. Ilagay sa anyo ng pantay-pantay manok at kahel na hiwa. Gupitin ang alisan ng balat ng dekorasyon prutas, halimbawa, sa anyo ng isang bulaklak (pinaghiwalay mula sa kanyang puti na bahagi ng balatan, pagiging maingat na hindi makapinsala sa alisan ng balat) at ilagay ito sa anyo ng isang sentro para sa kagandahan.

Ang isang maliit na halaga ng mainit-init na palabnawin sabaw gulaman at ilagay para sa 20 minuto sa isang microwave oven, hanggang sa ito ay ganap na dissolved. Ibuhos ang halo sa ang natitirang sabaw at dahan-dahan, dahan-dahan ibuhos ang manok sabaw, palamuti sa perehil sprigs at ilagay sa isang cool na lugar. Halos isang oras na manok parang halaya hardens at ay handa na.

Naging halaya manok na may mani

Sangkap: chicken ihawan, polstakana walnut, karot, sibuyas, bawang cloves 5, ≈ 200 ml cream, bay dahon, mayonesa (≈ 40 g), gelatin (≈ 20 g), 6 peppercorns.

paghahanda:

Lubusan banlawan ang manok at lugar sa isang malaking kasirola at pabalat na may tubig, simulan upang pakuluin. Kung foam ay nangyayari, ito ay kinakailangan upang alisin. Balatan ang karot at mga sibuyas at din ilagay sa isang palayok. Ang proseso ng pagluluto ay magdadala sa tungkol sa isang oras. 15 minuto bago ang katapusan ng asin, ilagay ang isang baya talulot at paminta.

Pagkatapos, alisin ang gulay at manok mula sa pan at bumatak na mabuti ang sabaw. Gelatin matunaw sa sopas (kalahating tasa) at magtabi para sa kalahati ng isang oras dito. Sa oras na ito, paghiwalayin ang manok mula sa balat at mga buto, pagkatapos i-cut sa maliliit na piraso.

Tumaga ang bawang at ihalo ito sa mga karne. Sa isang kasirola na may sabaw ibinuhos diluted gulaman, ilagay sa apoy, at dahan-dahang gumalaw, maghintay para sa kanyang kumpletong paglusaw. At pagkatapos ay tanggalin ang kawali mula sa init.

Cream na may halong tinadtad na mani na may isang kutsilyo, pati na rin mayonesa. Idagdag sa mga ito sa isang third ng sabaw. Lay manok sa isang magkaroon ng amag at ibuhos ang sabaw na may nuts, gatas at mayonesa. Cool na sa refrigerator. Pagkatapos nito, ibuhos ang natitirang sabaw at payagan ang upang patigasin muli. Palamutihan na may parang halaya herbs manok.