Mga recipe para sa seaweed para sa lahat ng okasyon

  Halamang dagat (kelp), kung saan ay isang beses itinuturing na isang napakasarap na pagkain, ngayon ay isang madalas na bisita sa aming mga talahanayan. Nito bahagyang mapait na lasa, ngunit ito kahit na nagbibigay sa produkto ng isang tiyak na likas na talino. Sea sabaw ng gulay ay maaaring kinakain nag-iisa o idinagdag sa salads, soups at higit pa. Gayunpaman, sa salads, ito ay nangyayari pinakamadalas. Ang paggamit ng mga seaweed ay kaya malaki na maaari itong tawagin na isang unibersal na lunas para sa paggamot ng iba't-ibang mga sakit. Sa kelp ay naglalaman ng malalaking halaga ng yodo, kaya ito ay ipinapayong kumain para sa mga may problema sa tiroydeo at yodo kakulangan ay na-obserbahan.

Mga recipe para sa seaweed dumating sa isang malawak na iba't-ibang. Laminaria ganap na may mga gulay, pinatuyong prutas, mani at marami pang iba. Ang malaking plus ng mga ito at na ito ay may isang mababang nilalaman calorie, kaya ito ay isang tunay na gamutin para sa mga nais na mawalan ng timbang. Sa artikulong ito kami ay makipag-usap tungkol sa kung ano masarap na seaweed ay maaaring maging handa.

Mga recipe para sa seaweed

Salad "Gourmet"

Sangkap: 500 g ng damong-dagat, 1 malaking bell pepper, 1 sibuyas, asin, paminta at langis ng halaman.

Pagluluto proseso: paghahanda ng seaweed magsimula sa, may dusdos na may tubig na kumukulo hiwa sibuyas rings. Hugasan na may malamig na tubig sa kaliwa kapaitan. Paminta hiwa sa maliliit na piraso, ihalo sa dagat repolyo at mga sibuyas. Salad bihis na may gulay langis, idagdag sa lasa ng asin at paminta.

Salad "Hindi karaniwang"

Sangkap: 400 g ng pusit, 400 g ng gulaman, 150 g ng kalabasa, pipino 1, 1 itlog, gulay langis, asin, paminta.

Paghahanda: pakuluin ang pusit para sa 5 minuto, alisan ng balat at hiwa sa strips. Kalabasa kalamnan (walang balat), pinakuluang sa sabaw na natira mula sa pagluluto ng pusit, at pagkatapos din kunin sa strips. Egg at pipino tumaga. Paghaluin dagat sabaw ng gulay sa ibang mga produkto at punuin ng halaman ng langis. Kapag binanggit, sariwang pusit ay maaaring palitan naka-kahong.

Salad "Laminaria na may mushroom"

Sangkap 1 tasa damong-dagat, mushroom 10 (average na laki), 2 itlog, 1 sibuyas, 1 tbsp cream, 2 maliit na atsara, mayonesa, asin, paminta.

Paghahanda: mushroom cut papunta sa hiwa at magprito na may tinadtad sibuyas sa langis ng gulay. Itlog at cucumber gutay-gutayin, ihalo sa dagat repolyo at mushroom. Maghanda ng dressing: paghaluin ang kulay-gatas na may isang maliit na mayonesa. Bihis na salad. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin sa lasa at paminta.

Masarap na mga recipe para sa mga sumusunod seaweed:

Salad "Simple"

Sangkap: 300 g ng dagat sabaw ng gulay, 2-3 itlog, berde mga sibuyas, mayonesa.

Paghahanda: pakuluin ang itlog, maliit na pilas, ihalo sa dagat repolyo at luntiang mga sibuyas. Salad mayonesa.

Salad "upang malaman"

Sangkap: 150 g ng gulaman, 50 g walnut, 50 prun, mga pasas, 50 g ng gulay langis.

Paghahanda: Hugasan ang mga nogales at giling, prun, mga pasas at isang maliit na steam out sa mainit na tubig, gupitin sa maliit na piraso. Ang lahat ng mga mix, panahon na may gulay (olive) langis.

Salad "Sea nanlilinlang"

Sangkap: 150 g ng gulaman 2 daluyan ng mansanas, 2 sariwang pipino, 1 kamatis, karot 1, 2 sprigs kintsay, 3 tbsp mababang taba kulay-gatas, asin, paminta.

Paghahanda: Hugasan ang lahat ng mga gulay na rin. Mansanas at karot rehas na bakal, kamatis at mga pipino hiwa sa cubes. Lahat ng halo-halong may seaweed salad at hayaan ang tumayo para sa 5 minuto. Kulay-gatas, at kung ninanais budburan kintsay.

Ito ay hindi lahat ng mga recipe para sa seaweed. Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari mong madaling gawin mag-eksperimento at makabuo ng iyong orihinal na salad o iba pang ulam na may kelp. Huwag matakot upang pagsamahin ang iba't ibang mga produkto, dahil sa katapusan maaari kang makakuha ng isang bagong tatak ng hindi pamilyar na panlasa.