Meryenda para sa kebab: maghanda salads

Sa tag-araw sa labas, sa kagubatan o sa pamamagitan ng ilog kaya maganda upang magkaroon ng isang piknik, umupo sa mga kaibigan, kumain ng kebabs. Sa kabutihang palad, handa inatsara karne para sa barbecue maaaring mabili sa araw na ito sa anumang tindahan, ito ay kumakalat lamang sa skewers at brown sa hot coals. Ngunit hindi isa ay maaaring kumain ng barbecue. Sumakaniya kinakailangang kailangan ng isang meryenda. Ngunit sa kasong ito ay ito ay upang makaya sa kanilang sarili, dahil ang mga produkto store may label na "meryenda kebab" ay hindi pa ibinebenta. Kaya gusto kong iminumungkahi na subukan mo ng hindi bababa sa isa sa mga sumusunod recipes ng orihinal na meryenda. Sila ay hindi lamang magpatingkad ang lasa ng makatas karne, ngunit ring makatulong sa tiyan upang makaya na may mabigat na pagkain.

Salad "madaling"

Ang ganitong uri ng mga meryenda sa kebab liwanag sa bawat kahulugan. Ito ay madaling upang maghanda, madaling upang kumain, at hindi siya ay ipagpapaliban sa gilid sa anyo ng mga dagdag na kilo. Upang gawin ito, kumuha ng isang sariwang salad ng pipino, mga kamatis, mga sibuyas, matamis peppers, lots of dill at perehil at ng ilang cloves ng bawang. Lahat ng lubusan hugasan, gupitin sa maliit na piraso, asin at paminta sa lasa at panahon na may langis ng oliba o kulay-gatas. Ang pinakamahusay na mga recipe ng salad na walang kapag maaari mong magluto ito "liwanag salad"! Narito ang mga pangunahing bagay na ang lahat ng ingredients ay sariwa at maayos lumago, ito ay kanais-nais, at pagkatapos ay ang lasa ay magiging mas mahusay kaysa sa anumang salad sa mamahaling restaurant!

Salad "Forest"

Upang gawin ito, kailangan mong gawin ang salad inatsara mushroom, pinakuluang patatas, pinakuluang karot, pinakuluang itlog at pipino. Tagain ang lahat ng mga sangkap sa maliit na cubes, asin, paminta at panahon na may mirasol langis o kulay-gatas. Bilang isang appetizer sa salad kebab magkasya ganap na ganap. At pinalapit niya sa gubat, dahil ang marinated mushroom ay mas mahusay na kumuha lamang na nakolekta sa gleyd kagubatan. Mas gusto chanterelles, boletus, boletus at mga ligaw na mushroom sa halip ng pagbili ng mushroom lumago sa espesyal greenhouses.

Salad "hindi pangkaraniwang"

Paano upang pagsamahin ang maasim, matamis at maalat sa isang ulam? Ito ay napaka-simpleng! Ihanda ang "hindi pangkaraniwang" salad at maglingkod ito sa mainit na kebabs, na may isang snack ng karne ay maaaring lumagpas sa sa isang bagay ng ilang minuto. Upang gawing mas, kumuha ng mansanas, isang kamatis, pipino, isang garapon ng naka-kahong mais at ng ilang rings ng de-latang pinya. Ito ay mapuputol ng prutas at gulay sa pantay na piraso, kaya sila ay hindi baga lalonglalo na mga butil ng mais. Ilagay lahat sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng tatlong tablespoons ng mais, salad ibuhos ang juice ng isa limon at panahon na may mayonesa. Salad na ito ay tiyak na nagkakahalaga ng isang subukan kahit isang beses! Nito lasa ay imposible upang makakuha ng ginagamit sa, at masisiyahan ka sa kanila muli at muli, at ang mga bisita humingi sa iyo ng recipes. Salad ay ang iyong magiging signature dish!

Salad "Barbecue"

Kung ang lahat ng nakaraang mga salads maaari mong madaling magluto sa bahay at kumain ng sandwich para sa hapunan, ito ay angkop lamang bilang isang pampagana sa kebab. Magluto, hugasan at linisin ang isa talong, hiwa ito sa hiwa. Hugasan ng dalawang mga kamatis, painitin lamang na mabuti ang mga ito sa tubig na kumukulo, alisin ang alisan ng balat at hiwa sa maliit na piraso. Heat isang kawali at ibuhos sa ibabaw ng isang maliit na halaman ng langis. Putulan ang sibuyas rings, tumaga ang bawang at iprito ang mga ito hanggang golden brown. Pagkatapos ay ilagay sa isang pan kamatis at talong, takip at kumulo para sa 10 minuto sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan. Mga pinong tumaga ang buwig ng perehil at dill, at idagdag ito sa ang mga gulay, panahon may asin at paminta sa panlasa, gumalaw at pagkatapos pindutin nang matagal ang takip ng isa pang tatlong minuto. Pagkatapos ay ilagay ang nilagang sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng isa tinadtad atsara at isang pipino, panahon na may salad langis, at maglingkod sa karne na handa na. Bon gana!