Masarap matamis na cake na may pagpuno: recipe

Masarap na cake na may palaman, na ang recipe ay ipinapakita sa ibaba, maaari maging handa sa paggamit ng iba't-ibang mga sangkap. Ngayon, gayunpaman, nagpasya kaming upang isaalang-alang lamang ang matamis na ulam na may mga sariwang prutas at mga pasas. Dapat ito ay nabanggit na dessert na ito ay isang nakakagulat na masarap at malambot.

Sweet cake na may pagpuno: recipe

Mga kinakailangang mga produkto para sa lebadura kuwarta:

• buhangin asukal - 2.5 spoons;
• sariwang 2% gatas - 700 ml;
• granulated dry lebadura - 1 maliit na kutsara hindi kumpleto;
• asin - isang maliit na pakurot;
• Manok itlog ay maliit - 2 mga PC;.
• sariwang mantikilya - 180 g;
• Light trigo harina - 2 kg (idinagdag hanggang sa makapal).

proseso dough

Sweet pie fillings mas mahusay na kumalat sa batayan ng pampaalsa - kaya dessert ay magiging mas masagana at malambot. Kaya, para sa masa pagiinit 2% gatas sa katayuan pares, idagdag ito sa asukal, ito ay ganap na dissolved at pagkatapos ay idagdag kumpleto kutsara granulated pampaalsa. Kaya na ang mga ito namamaga, dapat silang tiisin ang init para sa tungkol sa isang-kapat oras. Karagdagang sa ang bigat ng mga mula sa gatas kinakailangang ibuhos sodium chloride, magdagdag ng 2 itlog ng manok, tinunaw na mantikilya at harina. Bilang isang resulta, paghahalo lahat ng mga sangkap sa itaas, dapat kang makakuha ng isang makapal na base, na kung saan ay dapat na ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa 1.5 h.

Gayundin, pie pagpuno recipe ay napaka-simple, ay nagsasangkot ng paggamit ng mga sumusunod na prutas:

• hinog na saging - 4 mga PC;.
• apple sariwang matamis - 3 mga PC;.
• malambot na kulay-dilaw peras - 2 mga PC;.
• pasas itim o kayumanggi, pitted - 200g

Fruit processing

Yeast cake na may isang pagpuno makakuha ng magkano tastier kung magluto ito para gamitin lamang ang hinog at sariwang pagkain. Upang gawin ito, kumuha ng 4 na kulay-dilaw na saging, peras at mansanas. Kailangan nila upang maghugas, alisan ng balat at buto pods, at pagkatapos ay hiwain ng manipis na hiwa at wedges. Dapat itong ring hiwalay dusdos na may tubig na kumukulo walang binhi mga pasas. Pagkatapos nito, ito ay dapat na lubusan hugasan sa mainit na tubig, patuloy na nagbabagong mga kamay.

pagbuo dessert

Kapag lebadura kuwarta rises, ito ay kinakailangan sa crush ang kanyang mga kamay, at pagkatapos ay nahahati sa 2 bahagi (mas malaki at mas maliit). Ang isa na higit pa ay dapat na roll out ang layer at mag-ayos sa isang baking duhovochny (nilangisan). Susunod sa ibabaw ng substrate ay kinakailangan upang ilagay ang mga layer ng prutas. Ang kanilang mga pagkakasunod-sunod ay ang mga sumusunod: hiwa ng saging, hiwa ng mansanas, peras at steamed itim na walang binhi mga pasas. Top matamis na prutas pagpuno ay dapat pagdidilig asukal at masakop ang isang mas maliit na bahagi ng mga pagsubok, maganda zaschipnuv gilid.

init paggamot

Maghurno sa isang oven dessert kinakailangan upang magngitngit para sa isang oras. Pagkatapos maghurno ang pie, ang ibabaw ng pahid ay agad na sinundan sa pamamagitan ng isang piraso ng frozen na butter.

Paano upang dalhin sa talahanayan?

Fruit cake na may palaman recipe ay tinalakay sa itaas, kailangang isumite sa talahanayan cooled down na may hot malakas na tsaa o gatas.