Chewing sweets: mga uri, istraktura, pangunahing ingredients

Lahat sa atin sa pagkabata pag-ibig kendi. Nang walang mga ito, hindi ito maaaring gawin ang anumang holiday, at ang mga kagamitan sa pagtimpla ng partido nang walang sweets ganap boring. Mag-isa sa kanilang listahan ng mga chewy candies. Ito ay isang mahusay na dessert na mangyaring mga matatanda at isang bata, at habang maraming mga tao ay naniniwala na ito ay ang mga sweets ay ang hindi bababa sa mapanganib sa baywang at ang buong organismo. Subalit, may mga isang pulutong ng mga nuances na kung saan ay dapat namin magagawang upang maunawaan. Chewy sweets ay maaaring maglaman ng isang malaking halaga ng mga kulay at flavors.

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng tsokolate

Sabihin unang talk tungkol sa kung ano ang masarap sweets ay maaaring magbigay sa iyong katawan. Para sa pinaka-bahagi na binubuo ng isang asukal, purong asukal, kung saan ang katawan ay maaaring makakuha ng enerhiya. Gayunpaman, ang mahusay na chewy kendi ay maaaring isama ang isang iba't ibang mga kapaki-pakinabang na mga fillers. Ito fruit juice at berries, at nuts at mga buto. Iyon ay isang pinagmulan ng bitamina at mineral, hibla at iba pang mga nutrients.

Kaya, katamtaman pagkonsumo ng sweets, gawa sa natural na sangkap na ay magdadala sa iyo lamang ng mga benepisyo. Subalit ang tanong ay kung ang lahat ng chewy candies magkasya ito paglalarawan? Tingnan natin ang pinaka-popular na mga tatak na sa shelves ng aming mga tindahan at parmasya Hayaan.

"Supradin" - chewy candies

Kung makipag-usap namin tungkol sa kung ano ang talagang napupunta sa iyong pabor, ito ay una sa lahat bitamina para sa mga bata. Ang form na ito ay isang standard na hanay ng mga bitamina at mineral na kailangan ng katawan ng iyong sanggol na nakapaloob sa isang gulaman shell. Ang paggamit ng asukal syrup, asukal, at iba pang mga sangkap tulad ng sweeteners. Gayunman, sa kabila ng halata na benepisyo ng mga pandagdag sa bodybuilding, dapat silang humirang ng isang manggagamot kung kinakailangan.

«Mamba» Candy

Maliwanag, masarap at napaka-paboritong kendi ng mga bata. Maraming mga tao tandaan ang mga ito mula sa oras ng kanyang sariling pagkabata, at ngayon ay mayroon silang kanilang sariling mga bata sa tuwa. Kung ito ay kinakailangan upang turuan ang mga crumbs sa naturang delicacies? Malamang hindi. "Mamba" - nginunguyang kendi na ay ginawa sa batayan ng gulaman, na nangangahulugan na ang taba hayop. Paano kapaki-pakinabang ay ang mga high-melting fats sa katawan ng bata, mahirap sabihin. Ngunit hindi iyon ang lahat. Upang gumawa ng gelatin matamis, puspos na may asukal syrup. Ang kasaganaan ng carbohydrates, o sa halip, isang simpleng asukal - ito ay tinatawag na sa talas ng modernong lipunan, kaya ang mas bago magturo sa iyo ng isang anak na tulad ng mga produkto, mas mahusay. At sa wakas ang huling sandali: ang pinalamanan kendi kulay at flavors upang gawing rosas at berde, amoy na masarap. Ito ay ang mga sangkap ay lubhang mapanganib sa mga tao, lalo na para sa isang lumalagong katawan.

Ano ang dapat bigyang-pansin ang komposisyon

Ang pagbili ng nginunguyang sweets (ang larawan ay nagpapakita sa amin ang mga kasaganaan ng mga maliliwanag na cushions, teddy bear at iba pang mga kaakit-akit na mga hugis at mga kulay), una sa lahat bigyang-pansin ang komposisyon. Sa katunayan, ito ay karaniwang magkapareho. Ang mga ay naiiba na bahagyang candy, isa lamang na gawa sa natural na katas ng prutas, maglaman ng bitamina at mineral, pati na rin ang pektin o agar-agar (a seaweed extract mula), at iba pa - sa batayan ng gulaman at artipisyal na mga kulay. Ang huli ay may posibilidad upang akitin ang pansin ng mga bata na may maliwanag na kulay, bagaman ang kanilang unnaturalness dapat alertuhan.

Gawin ang lahat ng "E" nakakapinsalang

Patuloy naming makipag-usap tungkol sa kung paano makilala ang mga chewy kendi. komposisyon ay maaaring isama ang mahiwagang "E", na kung saan ay nai-kaya tinutubuan na may mga alamat, na kung saan ay itinuturing na walang pagsubok mapanganib. Sa katunayan, sa ilalim ng pagkukunwari ng «E» maitatago likas na pangulay curcumin o chlorophyll (E 140). Sila ay karaniwang hindi bigyan ng masyadong matinding kulay, ngunit dahil ikaw ay sa hitsura ay maaaring matukoy kung maaari mong ibigay sa kanilang mga anak.

Calorie chewing candies

Kadalasan kababaihan, masigasig natatalong timbang, ay may posibilidad upang pumili ang mga ito kapag ito ay ganap na imposible upang gawin kung wala ang matamis. At nang makatwiran kaya, lalo na kung ang mga sweets ay ginawa sa batayan ng agar-agar, at ginagamit bilang isang pangpatamis fructose. Kumuha ng isang mababang-calorie, ngunit lubos na malasa dessert. Sa average, ang mga 350 calories bawat 100 gramo ng produkto. Para sa mga paghahambing: sa tsokolate tumpang tungkol sa dalawang beses bilang ng maraming mga calories.

Sa pamamagitan ng nginunguyang kendi at toffee ay maaaring maiugnay, gayunpaman, naglalaman ang mga ito taba, letse-kondensada, syrup, at samakatuwid pagkainit ng mga ito ay magiging mas mataas.

Pet chews

Sa katunayan, ang mga sweets maaaring maging napaka-madaling gumawa sa bahay sa iyong sarili. Depende sa iyong mga kagustuhan, maaari kang pumili ng anumang mga bahagi. Halimbawa, maaaring ito ay isang pinaghalong mga prutas at gulay juice (mansanas at karot), gelling agent, at mani. Maaari mong i-eksperimento at isasama sa letse-kondensada, at pagkatapos ang iyong candies ay mayamang mag-atas lasa.

Ito ay mabuti upang isipin ang tungkol sa kung ano ang gelling agent na ginagamit mo. Ang pinaka-siksik na istraktura ay nagbibigay sa agar-agar, higit sa rito, ito kunin mula sa algae Wala pang off-lasa at ito ay malaki-laking walang calories. Pektin - din sa halaman gelling agent, na kung saan ay nakuha mula sa mansanas, at ang kanyang calorie itaas. Sa wakas, ang mga pamilyar na gelatin nagbibigay ng hindi pabago-bago ng jelly, na kung saan ay mahirap na gawin sa kendi (siya ay may isang mataas na pagkainit nilalaman at magkaroon ng isang partikular na lasa, dahil ito ay batay sa extracts mula sa mga cartilage).

Bilang karagdagan, kailangan mo ng form, kung saan ikaw ay ibuhos ang tapos timpla. tumuloy kami sa proseso ng pagluluto. Kakailanganin mong i-init ang substrate (tubig na may asukal, juice, gatas) at tunawin gelling agent. Hindi na kumukulo, ang halo ay dapat na alisin mula sa init at cool na bahagyang. Sa form ilagay ang lahat na gusto mong makita sa papel na ginagampanan ng pagpuno at ibuhos nakatanggap ng isang syrup. Mag-iwan ng amag para sa ilang oras upang makumpleto solidification. Pagkatapos nito candy ay maaaring sprinkled na may pulbos asukal. Ang mga candy lang ay hindi naglalaman ng anumang bagay na mapanganib - maaari silang ituring ang mga bata nang mas madalas hangga't gusto mo. Ngunit may maliwanag na tindahan chewy toffees mag-ingat. Bilhin ang tanging produkto na inaprubahan ng tagagawa at maingat na pag-aralan ang komposisyon. Ang isang mas mahusay na bumili ng bahay ng mas maraming prutas kaysa sa sweets - ito ay din tunay malasa at malusog.