Sausage sa humampas

Tasty Buffet - ang iyong mga panaginip? Sausage sa humampas - isang paboritong ulam ng maraming mga gourmets. Siyempre, una sa lahat, sila ay naaakit sa panlasa. Gayunman, ang isang mahalagang bahagi ay ang kadalian ng baking. Ulam na ito ay madaling maging ang iyong korona. Kaya, kung nagpasya kang Ihatid ang mga sausages sa humampas recipe , ipapakita namin sa iyo. Maraming mga tao ay ginagamit sa pagbili ng karne ay isang napakasarap na pagkain sa mga tindahan at obschepitovskih puntos, gayunpaman, doon ay hindi palaging garantisadong upang maging sariwang. May ay walang mas masarap na pagkain na ginawa mo sa iyong sarili. Bilang karagdagan, sa kasong ito ikaw ay kaalaman tungkol sa kalidad at pagiging bago ng produkto, tulad ng sinasabi nila, unang kamay. Samakatuwid, ang bawat babae na dapat mong malaman kung paano magluto sausages sa humampas. Ang bilang ng mga sangkap na dinisenyo para sa 6 servings, kung gusto mong magluto pa - makalkula ang iyong sarili sa pamamagitan proportion. Magsimula na tayo:

Upang gawin ang mga sausage sa humampas, kakailanganin mong: Black pepper (ground), itlog - 2 piraso, patatas - pound, 2 waffle keik, 6 sausages, ito ay mas mahusay na gatas, ngunit ang pagpipilian neprintsipialen, mantikilya - 50 gramo, gulay langis, asin tikman, isang kurot ng curry.

Una sa lahat idaos ang paglilinis ng patatas. Maingat ang aking mga gulay. Mga pinong tinadtad at ilagay sa pigsa. Dati asin kami ng tubig. Kapag ang patatas ay luto, mash. Sa pinaghalong ito magdagdag ng mantikilya, itlog at ihalo hanggang sa unipormeng. Gawin kung ano ang gusto mo, ngunit gumagana nang husto upang manatili mainit na sauce. temperatura ay maaaring pinananatili sa pamamagitan ng paglalagay sa isang preheated katas, ngunit off oven, o sa pamamagitan ng pambalot ng tuwalya pan pana-panahon o warming ito. Marahil ikaw ay may iyong sariling paraan ng pagpapanatili ng ninanais na temperatura - subukang gamitin ito.

Sausage ay may upang gumawa ng isang tistis mula sa isa at ang pangalawang gilid. Tinapay na manipis biskwit na kailangan upang i-cut mga maliliit na piraso, isang maliit na mas mababa kaysa sa laki ng sausages sa lapad, at tungkol sa dalawang beses nang mas mahaba.

Second Beat itlog sa isang maliit na mangkok. Salt at paminta, idagdag ang Curry. Ang bawat tinapay na manipis strip kailangan upang magrasa ang hot sauce - ito Palambutin ang tinapay na manipis na makakatulong sa amin upang bigyan ito ang nais na hugis sa ibang pagkakataon.

Pagkatapos ng strip wafers palambutin, inilatag sa tuktok ng sausage. Ito ay kailangan upang mahigpit wrap ang ostiya sheet. Pagkatapos noon, ang bawat naturang "roll" ilubog sa itlog na may asin at paminta at gumulong sa sahig.

Magprito ng sausages sa humampas sa pan. Ang variant ng produkto pagbe-bake sa oven, ngunit sa kasong ito, maaaring bumuo ng isang crust mula sa ibaba. Sa isang kawali, kung ikaw ay patuloy na i-flip sausage at ibuhos sapat na langis, sausages sa humampas pantay-pantay toasted. Gamitin ang mga ito kailangan upang mainit.

May isa pang variant ng paghahanda ng ulam na ito. Siya mas madali nakaraan, perpekto para sa almusal o lamang ng isang meryenda. Sausage sa humampas para sa recipe ay inihanda mula sa mga sumusunod na listahan ng mga produkto: gatas, harina, keso, itlog, sausage, mirasol langis, asin. Ang mga produkto ay nasa bawa't refrigerator.

Bilang isang resulta, makakakuha tayo ng isang maliit na "burger". Una, kunin ang mga sausage pa-krus sa kalahati. Pagkatapos ng isang paghiwa sa kahabaan ng bawat kalahati. Paghaluin ang gatas, itlog, asin, palis nagreresulta masa. Pagkatapos kuskusin ang keso at idagdag ito sa masa, ibuhos ng isang maliit na harina.

Magbayad ng pansin sa keso: kung ito ay lubos na maalat, kailangan mong maging maingat sa ang asin: huwag lumampas ang luto ito. Pagkatapos, ang bawat sausage dipped sa pinaghalong na ito, pagkatapos - sa harina at pinirito, pag patuloy. Panlasa mas mahusay na magiging kung iprito ang mga ito hanggang brown.

Upang ihanda ang unang ulam ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahati ng isang oras, at ang pangalawang - dalawampung minuto. At ang mga ito sausages sa humampas talagang masarap. Sila ay mag-apela sa sinuman. Ang mga simpleng recipes ay gumawa ng iyong buhay nicer at mas maliwanag! Tangkilikin ang lasa ng buhay! Bilang ang Pranses sabihin, Bon gana!