Kuwarta sa tubig sa isang pizza - mabilis, madali at masarap

Ah, pizza! Sino ay hindi ibigin ito ulam? Marahil, ito ay mahirap na makahanap ng isang tao na gusto tanggihan ang isang hiwa ng masarap na pizza. Ito ay isa sa mga pinaka-popular na pagkain sa mundo, ang pinagmulan ng kung saan pa rin hindi matukoy tumpak.

ang lyrics ng kaunti

ay maaaring makuha mula sa iba't ibang mga pinagkukunan na ito ulam ay lutong higit pang mga Egipcio, Persians, Greeks, Roma at iba pang mga sinaunang tao. Still, ang lugar ng kapanganakan ng pizza na tinatawag na Italy.

Ito ay pinaniniwalaan na ang kasalukuyang anyo ng pizza binili sa Naples, ang tungkol sa 200 taon na ang nakakaraan. Maagang bahagi ng ulam ay ang pagkain ng mga mahihirap, ito ay mabilis na handa at magagamit para sa mga produktong ito - dough, mantikilya, kamatis, pampalasa at keso. Ngunit sa paglipas ng panahon, at ang ulam nagpawagi hindi lamang sa dining table ng mga dukha, ngunit pati rin sa mga kapistahan ng mga hari. At sa lalong madaling panahon ang karaniwang tortilla na may iba't ibang fillings conquered sa mundo.

Maaari mong isipin na sa pagkakasunod-sunod upang maghanda talagang masarap at magandang pizza kuwarta, kailangan mo ng isang bungkos ng mga produkto at oras. Ngunit ito ay hindi kaya. Maaari mong i-magluto mahusay na pizza kuwarta sa tubig nang 15 minuto. Ito recipe para sa masa ay mas ginagamit ng mga karanasan Italian chef, at sila kahit papaano lang alam ng maraming tungkol sa paghahanda ng ulam na ito.

Pizza sa tubig: ang kuwarta recipe

Kaya, kung ano ang kailangan mo upang maghanda ang kuwarta:

Wheat harina - 1 tasa (mainam ay kung ito dati sieved, kaya pag-alis posibleng kumpol at mga labi at enriching ito sa oxygen);

• mainit-init pinakuluang tubig - 1/3 tasa;
• halaman ng pino langis - 1 kutsara;
• dry lebadura - 1 tsp may slide;
• honey - 1/2 kutsara.

Gayundin, kung mayroon kang isang pagnanais, sa sandaling ito kapag ikaw magluto ng kuwarta para sa pizza sa tubig, ikaw ay maaaring magdagdag ng mga pinatuyong bawang o sibuyas pulbos.

Cooking oras - hindi higit sa 10-15 minuto. Ang proseso ng inilarawan sa ibaba.

• Dalhin pinakuluang, maligamgam na tubig, matunaw ito sa honey at lebadura.
• Sa isang mangkok, suriing mabuti ang harina, at pagkatapos ay ang mga nagresultang halo ng tubig, honey, lebadura at ibuhos sa harina.
• Magdagdag ng gulay pino langis.
• Pwede mo ring idagdag ang mga nagresultang masa sa isang pakurot ng sibuyas o bawang pulbos.
• Pagkatapos ay lubusan ihalo ang lahat ng sangkap.

Lahat ng pizza kuwarta sa tubig handa na. Dapat kang makakuha ng isang nababanat, nanlalagkit masa. Mag-iwan ng kuwarta para sa limang minuto sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos ay gumulong ito manipis Korzhik at lay out ng pagpupuno. Pagpuno ay maaaring maging anumang - manok, karne, karne ng baka, ham, sausage, pagkaing-dagat, mga gulay, ang lahat sa iyong pagpapasya.

Ang lihim na ito recipe

Kuwarta sa tubig sa pizza, lutong sa ito recipe, ay may isang maliit na lihim. Ang malaking halaga ng lebadura at honey. Ito honey reacts na may lebadura, ay nagbibigay sa mga agarang epekto sa pagtataas ng kuwarta. Ang kalidad ng mga naturang kahusayan ay ganap na hindi apektado.

Ito pizza - mahusay para sa treats ay dumating nang hindi inaasahan malaking bilang ng mga bisita o lamang kapag pagod literal knocks down, ngunit nais ng isang bagay na masarap dito at ngayon. Mabango, hindi kapani-paniwalang masarap at malutong pizza - iyon ang kung ano ang iyong makakuha ng paggamit ng express recipe, nadadala sa isip na ang paghahanda ng pizza kuwarta sa tubig at may minimal na halaga ng produkto.

Ang isa pang mabilis na pagsusuri recipe para sa pizza sa tubig

Batayan para sa pizza, luto na may lebadura, nakikilala sa pamamagitan ng isang espesyal na dilag at lambot. Ngunit kung magluto ang kuwarta para sa pizza sa tubig nang hindi gumagamit ng lebadura, at ang roll ay hindi ito masyado manipis, makakakuha ka ng isang malambot na pundasyon, hinihigop ang lahat ng mga lasa ng pasta. At kung roll mo ang kuwarta ay isang maliit na mas payat, ang keyk ay dumating out napaka presko at browned.

Kaya, ihanda ang kuwarta para sa recipe kakailanganin mong:

• agag harina - 2 tasa;
• mainit-init pinakuluang tubig - 1/2 tasa;
• itlog - 2 piraso;
• pinong gulay langis - 2 tablespoons;
• asin.

Paghahanda ng pagsubok ay magdadala sa isang maliit na mas maraming oras kaysa sa nakaraang recipe.

• Ibuhos sa isang malalim na mangkok ang harina at asin.
• Sa isa pang mangkok ihalo ang langis, tubig at mga itlog.
• Upang makakuha ng homogenous masa ng itlog ay tahimik na ibuhos sa harina at asin, at pagkatapos ay ihalo maigi.
• Masahin mga kamay, na may isang bahagyang malagkit masa ay nakuha, kaya mga kamay ay dapat na panaka-nakang sprinkled sa harina. Kapag makamit mo ang pinapalusog ang texture at ang masa ceases upang manatili sa mga kamay, bumuo ng isang bola, ilagay sa isang mangkok at pabalat para sa 20 minuto Polotenchik.

Iyon lang ang kuwarta sa tubig sa pizza ay handa na, ito ay nananatiling lamang upang ilagay ang iyong mga paboritong pagpupuno at maghurno ang ulam.

Ang kahanga-hangang dough recipe ng pizza ay maaaring makatulong sa out kahit na kapag ang mga produkto sa bahay ng isang minimum na dami at isang lugar upang pumunta shopping ayaw na. Malambot na masa babad sa mabangong maaari mong gawin nang mabilis at madali.