Kapaki-pakinabang ang malaman: anong mga pag-inom nila?

Ang etiketa sa tanghalan ay hindi kapani-paniwalang kawili-wili, ngunit sa parehong oras ay isang lubhang kumplikadong bagay. Kung titingnan mo ang talahanayan, nagsilbi alinsunod sa lahat ng kinakailangang mga canon, ang iyong mga mata ay magkalat sa yugto ng pagtingin sa lahat ng mga uri ng mga instrumento, kung ano ang maaari nating sabihin tungkol sa iba't ibang baso, baso, baso ng alak. Talakayin natin kung ano ang lasing mula sa lahat ng mga kaugalian ng etika.

Sa bahay, ito, siyempre, hindi para sa lahat ay aktwal - kadalasan ay namamahala kami upang mag-set ng glass-glass-glass. Ngunit kung minsan ay nangyayari na sa loob ng mahabang panahon bumisita sa isang pormal na kaganapan, kung ito ay isang corporate party, isang business lunch sa isang restaurant, isang reception sa okasyon ng mga mahahalagang bisita o kasal ng ibang tao. Sa mga kasong ito, hindi kailangan upang malaman kung aling baso ang inilaan para sa kung aling mga inumin.

Sa araw-araw na buhay, may tatlong uri ng mga lalagyan ng pag-inom: mga baso, baso ng alak at baso ng alak.

- Ang baso ay mga sisidlang may manipis na napapaderan para sa mga inumin. Maaari silang maging para sa champagne (tulad ng isang baso ng haba ng korteng hugis o kamukha ng croissant), para sa prutas at berry juices, prutas at gatas na cocktail, pati na rin sa alak at serbesa.

- Mga baso ng alak - isang gintong gamit na ginagamit para sa mga inuming tubig o prutas. Mukhang isang salamin sa isang mataas na binti.

- Salamin - baso sa isang maliit na paa ng maliit na lakas ng tunog, na inilaan para sa malakas na inuming nakalalasing (bodka, Madeira, cognac, Reyntveyn, mga liqueur). Din sa ilalim ng kategoryang ito ay mga lalagyan para sa mga cocktail o malakas na inumin na walang stem, na tinatawag na stack o shot.

Kaya, anong mga pag-inom nila? Ang alak, tulad ng champagne, ay lasing, walang duda, mula sa baso. Para sa iba't ibang uri ng alak, magkakaiba ang hugis ng baso. Dapat ding tandaan na sa isang baso puting alak ay poured sa 2/3 ng lakas ng tunog, at pula - lamang sa 1/3. At ito ay isang napaka-gross pagkakamali na gamitin ang alak mula sa makitid na baso ng champagne.

Para sa serbesa, tatlong uri ng pinggan ay pantay na ginagamit : mga baso, tarong at baso. Ano ang pagkakaiba? Ang pinakamadaling paraan upang maintindihan kung ano ang lasing sa kasong ito ay ang tandaan na ang tabo ay isang tangke ng tao para sa draft beer. Mula sa baso beer ay lasing ng mga kababaihan, at ang baso ay hindi inilaan para sa draft beer, ngunit para sa mga bote.

Ang baso ng baso at alak para sa mga di-alkohol na mga cocktail at tubig ay maaaring may iba't ibang mga hugis. Kung ang salamin ay nasa stem, kadalasan ay may tuwid na hugis at isang dami ng 200 milliliters. Ang isang baso na walang isang binti ay maaaring bahagyang mapalawak paitaas o maaaring magkaroon ng isang tuwid, mataas na hugis (tulad ng baso ay tinatawag na highball at kadalasang ginagamit para sa paghahatid ng mga cocktail o iba pang malakas na inumin).

Para sa mga maiinit na inuming may alkohol tulad ng grog, krushona o mulled wine, pati na rin para sa mga alkohol na cocktail batay sa tsaa o kape, ang mga espesyal na mangkok ng salamin na may mga handle ay ginagamit.

Sa kaso ng baso ng alak, kung ano ang lasing mula sa ay maliwanag. Para sa iba't ibang mga inuming may alkohol ay naiiba ang mga ito sa form. Halimbawa, ang baso ng cognac ay may malinaw na hugis na hugis-peras at dami ng 25 hanggang 125 na milliliters. Depende sa konteksto, ang cognac ay nagsisilbi sa mga maliliit o malalaking porma - at ang isang malaki ay inilaan para sa isang mahabang "halik" ng inumin pagkatapos ng isang pag-uusap o isang laro ng mga baraha. Ang cognac ay ibinuhos dito sa 1/4 na lakas ng tunog, wala na.

Ang baso para sa bodka ay maaaring maging alinman sa mga binti o tambak ng iba't ibang mga hugis. Ang mga cocktail ay karaniwang gawa sa makinis na cylindrical shot na walang binti, ngunit may isang hawakan, hanggang sa 100 mililitro. Ang whiskey ay madalas na nagsilbi sa mga espesyal na baso na may makapal na ilalim ng isang tuwid na anyo. Subalit ang mga baso ng liqueur ay laging may isang maliit na binti, ngunit naiiba ang mga ito na napakahigpit na mga hugis.