Ito ay kapaki-pakinabang sa kung red wine para sa puso? Ito ay kapaki-pakinabang sa kung red wine para sa sasakyang-dagat?

Ang mga benepisyo ng red wine ay nakatuon isang pulutong ng mga pananaliksik, maaari mong madalas na mahanap ang mga rekomendasyon sa pag-inom araw-araw na baso ng red wine, minsan kahit mga doktor pinapayo na ito sa kanilang mga pasyente. Ito ay kapaki-pakinabang sa kung red wine at kung ano ang epekto nito sa katawan, subukan upang maunawaan ang artikulong ito.

Bakit ito ay inirerekomenda red wine?

Kahit na eksperto ay hindi pagdudahan ang mga positibong epekto ng katamtaman consumption ng red wine, ngunit may mga pa rin ang mga pagkakaiba sa na nagpapaliwanag ng mga mekanismo ng epekto na ito. Kaya, siyentipiko Uruguay matapos decoding genome dark Tanna ubas iba't-set mataas na nilalaman ng procyanidin (flavonoid likas na antioxidant). Ang isa pang pag-aaral na isinasagawa sa London Queen Mary University ay nagpakita na procyanidin nilalaman sa ubas Tanna 3-4 beses na mas mataas kung ikukumpara sa ibang kilala na iba't-ibang ng ubas Cabernet Sauvignon.

ipilit iba pang mga iskolar na ang red wine ay naglalaman ng resveratrol compound, na-synthesize sa pamamagitan ng mga halaman ay madilim na ubas varieties na maaaring pagbawalan ang pagbuo ng nagpapaalab proseso sa katawan, pandinig, pag-iipon sa pangkalahatan, at inutil na mga pagbabago sa utak, at iba pa.

Sa karagdagan, red wine ay kabilang sa kategorya ng mga produkto na may isang mataas na nilalaman ng antioxidants. Isa pang katulad na produkto ay green tea. Antioxidants ding pagbawalan ang pag-iipon proseso at makatulong sa pakikitungo na may tulad na malubhang sakit tulad ng Alzheimer sakit.

Paano upang magbigay ng isang red wine?

Pagdating sa na, ito ay kapaki-pakinabang sa uminom ng red wine, mayroong isang tanong ng pagkuha ng inumin. Red wine ay ginawa mula sa mga ubas madilim na varieties, na ng "purple" ubas, tulad ng ito ay tinatawag na sa alak lumalagong rehiyon. Ay ito sa isang mahigpit na tinukoy para sa bawat klase, kapag ang ratio ng mga sugars at acids sa berry umabot sa antas na kung saan ay kinakailangan upang makuha ang mga naka-iskedyul na mga resulta.

Kapansin-pansin na sa mga bansa na may isang malaking wine-paggawa ng kasaysayan ng ganoon. tulad ng Italya at Espanya, ang mga ubas ani crop ay may sariling pangalan: sa Italya ito ay "vendemmiya", at sa Espanya - "vendimiya". Panahon ng pag-aani ng ubas sa hilagang hemisphere - mula sa Hulyo-Oktubre, at sa katimugang hemisphere - mula Pebrero hanggang Abril.

At, kahit na ito ay nilikha ng mga espesyal na machine para sa pag-aani ng ubas, gayunpaman, ang pinakamahusay na varieties ng alak ginawa sa manual assembly ng kanyang ng mas maraming pag-aalaga sa mga halaman at berries. Pagkatapos ng pag-aani ubas ay sumailalim sa pagkapagod at pagpindot, at ang mga nagresultang wort ay ipinapasa yugto ng pagbuburo, pagsasala at bottling.

Kalusugan Benepisyo

Ito ay malinaw na ang pagiging sikat ng alkohol ay gumagawa sa amin pagdudahan kung red wine ay mabuti. Gayunman, ang mga pag-aaral na isinasagawa sa Europa ay pinapakita na alak dosis ng 22-32 gramo bawat araw upang maprotektahan ang mga tao mula sa kamatayan dulot ng maraming dahilan. Ang isang paghahambing sa iba pang mga alak pagkonsumo ng mga inuming nakalalasing ay nagpapakita ng isang makabuluhang pakinabang ng ang dating.

Sa karagdagan, ang isang maliit na halaga ng dry red wine mabawasan ang pinsala sa katawan sa pamamagitan ng paninigarilyo - isang ugali, na kung saan ay hindi maaaring tumpak isip-isip kung kapaki-pakinabang. Vascular red wine ay hindi saktan salamat sa positibong epekto sa kanilang endothelium. Usok impairs ang kakayahan ng mga vessels ng dugo upang mabawasan o, pasalungat, upang makapagpahinga. Restoration ng endothelial cell ay nagbabalik kakayahang ito, kabilang ang pagbibigay ng kontribusyon sa normal na paggana ng puso. Kaya ang sagot sa tanong na "Ay ito Worth red wine para sa puso?" Ay din ng isang positibo.

Ayon sa isang pag-aaral na isinagawa ng University of Massachusetts (USA), red wine sa limitadong dosis, nagpo-promote ng pagbaba ng timbang, pati na inhibits ang pagbuo ng mga bagong taba cell at tumutulong sa paglaban laban sa mga umiiral na.

Italyano mananaliksik ay may aral kung ang mga kapaki-pakinabang na red wine sa paggamot ng nagpapaalab sakit ng gilagid. Ito ay natagpuan na ang ilang mga bahagi ng ang inumin pagbawalan paglaganap ng mapanganib na mga microorganisms sa bibig, na tumutulong upang maiwasan ang cavities, gingivitis at namamagang lalamunan.

Red wine ay maaaring pagbutihin ang estado ng utak aktibidad na nakatuon sa higit sa 70 pang-agham na pag-aaral. Ang antioxidant properties ng inumin at sa pagbabawas ng trombosis sa sasakyang-dagat ipaliwanag ang kanyang positibong epekto.

Sa University of California ay pinapakita na katamtaman pagkonsumo ng red wine ay maaaring pagbutihin mood na may endorphins inilabas sa panahon na ito. Ito ay naka-out na mas masaya alak ay nagdudulot, kung ito ay lasing sa mga kuwarto na may kasangkapan sa pula at bughaw na kulay.

Red wine ay maaaring mabawasan ang panganib ng kanser sa baga, prosteyt at pagbawalan ang pagbuo ng kanser sa suso, ngunit ito ay kinakailangan upang mahigpit na sumunod sa mga kaugalian.

Pag-inom red wine ay nagdaragdag ang bahagdan ng "maganda" kolesterol, positibong nakakaapekto sa mga antas ng bitamina C, binabawasan ang allergic reaksyon.

Kung magkano ang maaari mong inumin?

Ang mga benepisyo ng red wine maaaring magsalita lamang kapag ang paggamit nito ay limitado. Ito ay kapaki-pakinabang sa uminom ng red wine araw-araw? Oo, ngunit lamang kung ang halaga ay hindi lalampas sa isang inumin para sa mga kababaihan at dalawang - para sa mga kalalakihan. Sa karagdagan, ang baso ng alak maaari kang uminom ay hindi sa anumang oras, at sa parehong oras na may isang pagkain. Ito ay malinaw na ang batayan ng aming paraan ng pamumuhay, kung nagtatrabaho ka sa isang team, ito ay mas mahusay sa pag-inom ng isang baso ng alak sa hapunan, sa gayon ay hindi mapahiya ang kanilang mga kasamahan amoy ng alkohol.

Ano ang kaibahan ng dry wine mula semi-matamis at matamis?

Ang pagkakaiba sa paglipas ng ang natitirang alak at ang asukal nilalaman dahil sa kanyang uri uuri: tuyo, semi-tuyo, semi-matamis at matamis. Para sa isang mas matamis na uri ng pagbuburo proseso ay artipisyal na naantala sa pamamagitan ng pagdagdag ng ilang mga reagents o pisikal na epekto: ang produkto pagpapalamig sa mga kinakailangang antas ng asukal sa nilalaman.

Ito ay kapaki-pakinabang sa kung ang mga pulang matamis na alak?

Matapos talakayin ang isyu "ay kapaki-pakinabang sa pag-inom?" Dry red wine kumpara sa red semi-matamis at matamis na alak. Kung ikaw ay nasa panganib o mayroon ang mga ito magdusa mula sa diyabetis mellitus, may maaaring hindi isang isyu, ito ay kapaki-pakinabang kung matamis o semi-matamis na red wine. Piliin lamang ang kailangan upang matuyo at sumunod mahigpit sa mga pamantayan ng pagkonsumo.

palatutol mga isyu

Matapos ang pagtuklas ng iba't-ibang mga kapaki-pakinabang na mga sangkap na nakapaloob sa red wine, siyentipiko at mga doktor ay inspirasyon sa pamamagitan ng ang ideya ng paglikha sa mismong batayan ng bawal na gamot, ang kakayahan upang labanan ang maraming mga sakit. Gayunpaman, makabuluhang mga resulta hanggang sa mga pag-aaral ay hindi ibinigay.

Sa karagdagan, kung ang red wine pagdadahilan ay kapaki-pakinabang sa pag-iwas ng kanser, ito ay dapat na remembered na sa karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap naroroon sa ang produkto ng alak, na kung saan ay maaaring makapukaw pagbuo ng ilang mga uri ng kanser.

Gayundin panatilihin sa isip na ang mga kapaki-pakinabang sangkap na nakapaloob sa wine dumating sa ito hindi dahil sa balat o sa ubod ng berries at mga buto mula sa kung saan ilabas ang mga ito sa panahon ng pagbuburo. Gayunpaman, hindi lahat ng mga modernong varieties ay ginawa sa gayon na ang materyal na oras na dumating mula sa binhi sa inumin. Samakatuwid, kapag tinatalakay kung ang mga kapaki-pakinabang na red wine, ito ay mas mahusay na pinili niluto ng tradisyonal na teknolohiya.