Cutlets sa isang double boiler - mga tip at mga lihim.

Gulay, omelettes, bola-bola sa isang double boiler ay mas kapaki-pakinabang at pandiyeta, sa halip na sa isang tradisyonal na pagluluto sa isang kawali. Dagdag pa rito, sa ganitong paraan maaari kang magluto mas mabilis at mas madali, na may ang hitsura ulam ang magiging hitsura mas pampagana. Ang paraan ng paghahanda ay napakahalaga para sa pandiyeta at baby food. Bilang karagdagan sa pagluluto para sa isang mag-asawa, ito ay hindi kinakailangan upang bumili ng isang mamahaling steamer, microwave o multivarku. Maaari mong gawin ang isang malawak na pan na may mga silahia.

Mga recipe para sa pagluluto para sa isang pares ng mga maliit na naiiba mula sa karaniwan. Halimbawa, ang chicken cutlets sa isang double boiler hinahanda namin sa parehong paraan tulad ng para sa Pagprito sa isang pan. Ito ay naiiba lamang proseso ng init paggamot. Sa tinadtad na karne magdagdag ng makinis tinadtad sibuyas, itlog, puting tinapay, babad na babad sa gatas, asin at paminta sa lasa. Kadalasan mga recipe, mga may-akda iminumungkahi sa grasa ibabaw patties bago pagluluto magdagdag ng mantikilya o kulay-gatas sa loob nito, para baga para sa juiciness. Maniwala ka sa akin, ulam na magdagdag ka lang ng taba at kontrahin ang lahat ng iyong mga pagsisikap. Ito ay mas mahusay na upang hilingin sa mga miyembro ng iyong pamilya na gamitin ang sauce hiwalay. Kung ang iyong sambahayan steam burgers ay hindi masyadong mahilig ng, sa unang pagkakataon, maaari mong iprito ang mga ito una, at hanggang sa ito ay handa na upang dalhin ang isang pares na. Hindi bababa sa kalahati ng ang labis na taba ay malilipat mula sa tapos na pagkain sa pan.

Para sa mga taong nais na mawalan ng timbang, tiyaking magluto ng gulay burgers sa isang double boiler. Ang ulam ay lumiliko out napaka masarap, at pinaka-mahalaga maganda. Bukod dito, may hindi na kailangang mag-roll cutlets sa breadcrumbs, kaya pagdaragdag ng calories sa diyeta.

Para sa paghahanda ng culinary obra maestra tumagal ng kalahating kilo beet mas malaking bombilya floor nozzle pitted prun, itlog at 150 ml masyadong mainit na tubig, kutsara semolina. Beets kailangan rehas na bakal, makinis tinadtad sibuyas na may prun, semolina magbabad para sa 20 minuto sa tubig. Lahat ng mix pagkatapos i-type sa isang halo ng itlog, asin at paminta. Bumuo ng patties at dalhin sa isang kahandaan sa isang double boiler. Sa kaibahan sa mga karaniwang pamamaraan para sa paghahanda ng isang kawali, sa kasong ito nang hindi nangangailangan ng beet nilagang. Simple ulam ay handa ng isang maliit na mas mahaba.
Katulad nito, maaari kang magluto burger at coleslaw. Carrot burgers para sa isang mag-asawa, kung sila magdagdag ng ilang tuyo mga aprikot at asukal, ito ay palitan ang dessert. At kung mag-file ang mga ito na may kulay-gatas, sabihin salamat sa iyo, kahit na ang mga taong hindi masyadong fan ng gulay.

Ang pinakamahusay na pagkain para sa mga steamers - ito ay ang lahat ng uri ng gulay: brokuli, karot, kuliplor at patatas. Kapag pagluluto para sa isang mag-asawa, sila ay ganap na mapanatili ang kulay, panlasa, at pinaka-mahalaga, ang mga nutrients at bitamina. Maganda ginawa sa isang double boiler at pinalamanan peppers at pinalamanan repolyo. Pagpuno ng mga ito ay maaaring maging parehong karne at gulay.

Isa pang bentahe ng ang paraan na ito ng pagluluto ay maaaring ituring at na ang mga gulay side dish at ang bola-bola ay maaaring gawin sa isang double boiler at sa parehong oras. Ito sine-save ng mahalagang oras maestra. Sa katapusan ng pagluluto, huwag magpadalus-dalos upang ibuhos ang mga nilalaman ng papag, mula dito maaari naming magluto ng masarap na sauce sa pagkain. Maghalo juice mula sa karne na kumukulo tubig, ilagay sa isang kutsarang puno ng mga ito puro tomato paste. Maghalo na ang kapal ng cream ng ilang spoonfuls ng harina at ibuhos ang mga nilalaman sa isang blangko para sa sauce. Warm ang timpla ng ilang minuto, pagpapakilos masigla. Huwag kalimutan upang magdagdag ng paminta at asin. Sarsa para sa karne, gulay o isda handa na.

Ng gulay sabaw ay maaaring luto sibuyas at tomato sauce. Upang gawin ito, magprito ng makinis tinadtad sibuyas sa langis ng oliba, idagdag ang tomato paste at kalahating tasa ng gulay sabaw. Pakuluan ninyo ang timpla hanggang makapal, matapos ang pagdaragdag ng cream, asin at paminta. Ang sarsa napupunta na rin sa isda, gulay at itlog.

Cook sa modernong double boiler ay maaaring maging lahat ng bagay mula cheesecakes na dumplings at pilaf. Siguro sa una sa iyo ang mga pagkaing mukhang sariwa. Upang magdagdag ng spice sa huling pagkain, gamitin ang sariwang damo, tuyo at sariwang, pulbos at paminton. Ngunit sa malawak publicized condiments batay sa sosa glutamate ay mas mahusay na upang kalimutan. Ang bag na naglalaman ng ang buong listahan ng mga sangkap kemikal na maaaring pahirapan napakalaking pinsala sa iyong kalusugan.