Pita ay mahaba tumigil na maging isang miyembro ng isang pulos oriental cuisine. Maaari itong bake sa bahay anumang babaing punong-abala, kahit nagsisimula. At upang magluto ng iba't-ibang meryenda mula sa kahanga-hangang pastry at hindi gumawa ng kahit sino sa trabaho. At dahil halos araw-araw, ang anumang mga ina o lola ay mabibigyan ng pagkakataon upang alagaan ang iyong pamilya ng masarap na meryenda.
Salad, salad, salads
Ano ang isang unibersal na recipe para sa salad sa Pita tinapay? Ang katanungan na ito ay mahirap upang sagutin, dahil bawat maybahay ay ang kanyang sarili. Oo, at pagbigkas nang walang paghahanda sa pagluluto ay malugod, lalo na sa paghahanda ng salads at meryenda. Ngunit ang ilang mga tip para sa paglikha ng masarap masterpieces ay sinisikap pa rin nating magbigay. Halimbawa, ang isang salad sa isang pita recipe: mash tinidor isda canning garapon. Pakuluin ng ilang mga patatas sa kanilang mga jackets, cool, malinis, gupitin sa maliit na piraso. Gayundin pagpura-pirasuhin atsara at ng ilang mga kampanilya peppers, berde mga sibuyas cut balahibo. Ngayon ang recipe ng salad sa Pita pinapayo na-uri-uriin sa pamamagitan ng mga fish cake, at pagkatapos ay mga sibuyas, patatas, cucumber. Components budburan itim na paminta, gumawa ng isang layer ng mayonesa at ketsap - kapag binanggit. Tiklupin pita bread roll at magprito sa lahat ng panig sa isang kawali hanggang golden brown. Naihatid mainit na ulam lamang hanggang sa masa pampagana crackles. Tulad ng isang salad sa isang pita recipe ay maaaring magkaroon ng iba pang mga cooking sagisag sa halip na de-latang isda langis ilagay ang tomato.
Pita tinapay at alimango sticks
Seafood - ang perpektong sangkap para sa lahat ng uri ng mga meryenda. Ito alalahanin hindi lamang de-latang pagkain. Tiyak lahat ng tao ay gusto crab salad sa Pita tinapay, ang recipe ng na kami ay sabihin sa iyo ngayon. Upang magsimula, maghanda ng isang pangunahing ulam. Upang gawin ito, tagain pakete ng mga alimango sticks, 2 pinakuluang nilagang itlog, ng ilang cloves ng bawang. Pwede mo ring idagdag de-latang green peas o mais. Paghaluin sa isang mangkok, prisolit, panahon na may mayonesa. Ayusin sa isang plato ng pita, pagdidilig sa tuktok ng matapang na keso, gadgad, putting green - sprigs ng perehil, litsugas. Roll up roll, ilagay sa isang pan o sa isang baking sheet sa oven at magluto hanggang malambot. maaari mong tubig kahit mayonesa o hot sauce kapag inilalapat.
Pinong "Mimosa"
Tulad ng iyong nakikita, hindi lamang pumapalit tinapay na pita ganap na kapag ito ay pinagsama kasama ang isang iba't ibang mga meryenda. "Naka-pack" sa ang masa, ito ay nagiging isang kumpletong pagkain na maaaring ganap na masiyahan ang iyong gutom at bigyan ang iyong katawan ng mga kinakailangang halaga ng mga calories. Ito ay nagpapatunay ng isang mahusay na recipe "Salad" Mimosa "sa Pita tinapay." Para sa mga ito kailangan 3 test plate box de-latang isda langis (tuna, sprat, sardinas at t. D.), Ang ilang mga itlog, keso, damo. Mash ang isda, itlog at keso rehas na bakal. Herbs (perehil, sibuyas, dill) tumaga. Bahagi nito ihalo na may de-latang pagkain, at ang ilan - na may itlog at keso bahagi. Ang bawat uri ng blangko prisolit, paminta, mag-ipit mayonesa at pagkalat sa pita bread. Salad "Mimosa" isinalansan layer. Paano upang makamit ito, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa "lavashnom" na bersyon? At maaari mong gawin: roll sa isang roll ng bituin na may isda. Nito wrap sa isang plato na may itlog, at, sa pagliko, sa isang tinapay na pita na may keso. I-wrap sa plastic wrap blangko, lugar para sa 3-4 na oras sa refrigerator para sa pagpapabinhi, pagkatapos magprito pan o sa oven.
kabute na pagkain
Magaling panlasa at kabute salad sa Pita tinapay (tinapay). Recipe kanilang magkakaibang at maaari mong laging mahanap ang pinaka-kaakit-akit. Halimbawa, narito ang isang opsyon. Kailangan mong kumuha ng 250-300 g ng luto o pinausukang karne. Suit at ham, lutong ham, luto o pinausukang sausage. At din na kailangan: 200 gramo ng sariwang mushroom, ng ilang pickles, tungkol sa 100 gramo ng keso, ang isang Korean karot o repolyo, isang maliit na bawang, mayonesa. Pinakuluang o pinausukang karne tumaga at magprito. Sausage lang tumaga. Gayundin makinis tumaga ang mushroom naghanda, sila, masyadong, ay maaaring pinirito na may bawang. Cucumber tumaga sticks. Keso rehas na bakal. Components kumonekta, prisolit at paminta, panahon na may kulay-gatas o mayonesa. Ibuhos papunta pita (o 2), i-roll at maghurno para sa 10 minuto sa isang oven. May isang snack ay maaaring maging parehong mainit at malamig.
Shawarma "Espesyal": paghahanda
Marami sa atin pita nauugnay lalo na sa shawarma. Ito ay isang uri ng pie na may iba't-ibang mga karne at gulay pagpupuno, mainit pampalasa at sauces. Ngunit hindi para sa wala na ang mga Slavs ay may isang kahanga-hangang kasabihan: ". Pangangailangan ay ang ina ng imbento" Ang ibig sabihin nito na ang aming mga chefs ay may lumapit sa isang napaka-espesyal na ulam - "Shawarma" salad. Recipe na walang pita, isipin! Sa hitsura nito sa kasanayan: Kumuha ng 500 gramo ng karne ng manok, alisin ito mula sa buto, kung ito ay hindi tanggalan ng buto, alisin balat. Ang laman hiwa sa maliit na piraso, ibuhos ang mga pampalasa at lutuin hanggang malambot. Slice 1-2 tomato pagdaragdag dito 150 g ng Korean adobo repolyo at karot. Repolyo ay maaaring mapalitan ng isang atsara. At madalas na gawin ang salad na may ang karagdagan ng isang maliit na halaga ng pinakuluang bigas.
paghahanda
Sa halip na pita kakailanganin mo ng isang regular na puting tinapay ng French bread o makitid. Hatiin ito sa ilang piraso. Pagkatapos, ang bawat hiwa kasama ang isang bahagi at alisin ang mga mumo na may thinner pader. Inside lubricate loaf mayonesa o isang timpla ng mayonesa at mustasa, mayonesa at ketsap o tkemali sauce. Gulay at bigas lay out ang mga layer mula sa tuktok upang ipamahagi ang karne, magdagdag ng kaunti pa ketsap at roll bawat piraso ng mahigpit stick sa pagpupuno ay hindi malagas. Fry appetizer sa isang kawali na may langis hanggang brown. Ito ay lumiliko out lamang napakaganda tikman ng isang ulam, ay hindi mas masahol pa kaysa sa tradisyonal na pita! Sino ang nagtangkang - upang kumpirmahin!