Mushroom Casserole na may patatas sa oven: Mga Tampok ng pagluluto, recipe at mga review

Potato at kabute kaserol - isang malasa pinggan. Magluto ito ay maaaring naiiba. Mayroon ding mga pagpipilian para sa mga vegetarians pagkain. Sila ay naglalaman ng walang karne sa lahat. Para sa mga mahilig sa baboy, baka may kabute kaserol na may karne.

Ang recipe muna. Kaserol na may keso

Ito ay isang napaka-simpleng dish. Inihanda mabilis. Samakatuwid, kung mayroon kang mga bisita sa pintuan, at pagkatapos ay maaari mong gawin ito pati na rin. Bukod sa ang katunayan na ang kabute kaserol na may keso ay masarap, ito rin ay maganda. Samakatuwid, ulam na "magalak" ay hindi lamang ang tiyan kundi pati na rin ang mga mata.

Upang ihanda ang kailangan mo:

• Pitong patatas;
• dalawang mga bombilya;
• isang tasa ng kulay-gatas;
• 400 gramo ng mushroom (frozen o sariwang);
• asin;
• 150 gramo ng keso (hal, "Russian" o "Dutch");
• apat na tablespoons ng halaman langis;
• spices (ayon sa gusto mo).

Pagluluto ng masarap at aromatic pinggan:

1. Una pigsa ang patatas. Hayaan ang mga ito maging isang maliit na hindi gaanong luto.
2. Pagkatapos iprito ang tinadtad sibuyas kalahating singsing.
3. Kapag nakakakuha siya ng isang gintong kulay, ilagay sa pan advance hanggang kalahating luto mushroom. Pagkatapos gumalaw. Fry kahit dalawa o tatlong minuto sa mataas na init, at pagkatapos ay i-off ito. Salt dish.
4. Pagkatapos, malinis na patatas alisan ng balat, gupitin ito sa hiwa (humigit-kumulang isang sentimetro makapal).
5. Pagkatapos, sa isang magaspang kayuran rehas na bakal ang keso.
6. Pagkatapos Ilagay sa anyo ng mga half-pinakuluang patatas. Season na may asin, budburan pampalasa. Pagkatapos grasa ang ulam na may kulay-gatas.
7. Pagkatapos Ilagay ang mushroom at mga sibuyas.
8. At muli grasahan ang kulay-gatas.
9. Pagkatapos ilatag ang mga natitirang patatas at iwiwisik mo ang ulam na may gadgad keso.
10. Inihahanda ang kabute kaserol na may patatas sa oven para sa tungkol sa tatlumpung minuto.
11. Pagkatapos budburan makinis tinadtad dill dish. Pagkatapos ay maghatid ng ulam sa mesa!

Recipe segundo. Kaserol na may tinadtad na karne

Kabute sa ulam na ito ay nagbibigay ng isang natatanging lasa at aroma. Ito ulam - isang magandang opsyon para sa isang pamilya hapunan.

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• 100 ML ng yogurt;
• 200 gramo ng mushroom;
• anim na patatas;
• dalawang carrots;
• dalawang mga bombilya;
• 150 gramo ng keso;
• 400 gramo ng tinadtad na karne;
• asin;
• dalawang tablespoons ng dry white wine;
• limang tablespoons mayonesa (mababang-taba);
• spices (na iyong pinili).

Hakbang-hakbang recipe kaserol na may mushroom :

1. Kunin ang mga patatas sa hiwa.
2. Paghaluin ang tinadtad na karne na may pampalasa, gatas. Matapos ang kneaded masa.
3. Pagkatapos magprito sa isang pan Pagprito mushroom at mga sibuyas.
4. Hiwalay, magprito ng karot at mga sibuyas (isang maliit na halaga).
5. Kapag ang karot ay malambot, idagdag ang white wine, mayonesa (1 kutsara. L.). Magluto para sa tungkol sa apat na minuto ang ulam.
6. Oil isang baking dish. Pagkatapos ilatag component layer: unang kalahati ng patatas, at pagkatapos ay karne ng baka, pagkatapos ng kabute at karot. Ilagay sa itaas ng ikalawang kalahati ng patatas.
7. Pagkatapos natitirang mix mayonesa, gadgad keso at yogurt. Ibuhos ang mga nagresultang patatas timpla.
8. Inihanda kabute kaserol na may patatas sa isang hurno preheated sa dalawang daang degrees. Ang prosesong ito ay magdadala sa humigit-kumulang apatnapu't sa pipti minuto.

Recipe pangatlo. lean casserole

Kung stick ka sa mga post, ulam na ikaw ay malinaw naman nais na ito. Paghahanda tulad ng isang kabute kaserol sa oven. Sa kabila ng katotohanan na ito ay lean, ito ay lumiliko out napaka masarap at flavorful.

Upang ihanda ang kailangan mo:

• isang pakete ng frozen gulay (halo);
• kalahating kilo ng patatas;
• bawang;
• Isang medium karot;
• isa sibuyas;
• paminta;
• pakete ng frozen mushrooms;
• asin;
• gulay;
• halaman ng langis.

Ang proseso ng paghahanda ng mga pagkaing may patatas at mushroom:

1. Pakuluan ang patatas. Sa panahon ng pagluluto, magdagdag ng isang maliit na gadgad karot, kaya nakuha niya ang isang ginintuang kulay.
2. Kapag ang patatas ay luto, alisan ng tubig ang sabaw. Pagkatapos ay kuskusin sa mashed patatas.
3. Painitin muna isang kawali sa halaman ng langis. Magprito ng sibuyas, karot, kabute at gulay.
4. Idagdag sa bawang (tinadtad), tinadtad sariwang herbs. Igisa ng ilang minuto.
5. Matapos ang isang brush na may mantikilya form. Pagkatapos ay hatiin sa dalawang bahagi katas.
6. Half ilatag sa ibaba, patagin nang maayos.
7. Pagkatapos ay itaas na may gulay at kabute Pagpupuno. Pagkatapos ilatag ang ikalawang bahagi ng katas.
8. Painitin muna hurno sa 180 degrees. Top kabute casserole pinalamutian ng mga gulay. Pagkatapos siya ilagay ito sa oven. Maghurno para sa tungkol sa dalawampung minuto.

Recipe para sa isang ika-apat. Kaserol na may bawang sauce

Ulam na ito ay niluto nang simple tulad ng iba pang mga uri ng mga casseroles.

Para sa paghahanda ng mga pagkaing kakailanganin:

• isa sibuyas ng bawang;
• Limang patatas;
• tatlong tablespoons halaman ng langis;
• asin;
• 300 gramo ng mushroom;
• kutsara ng bread crumbs.

Hakbang sa pamamagitan ng hakbang na gabay sa pagluluto casseroles sa bahay:

1. Kuskusin ng pagluluto sa hurno ulam na may bawang. Pagkatapos grasa na may gulay langis.
2. Peel ang patatas, gupitin transversely sa manipis na mga ring. Ibuhos sa isang hulma kalahati.
3. Ilagay sa itaas ng hiwa kabute. Salt ulam, ibuhos ang langis.
4. Pagkatapos ay ilagay ang pangalawang layer ng patatas. Ibuhos ito sa halaman ng langis.
5. Mushroom Casserole sprinkled na may crumbs tinapay. Pagluluto pangangailangan sa preheated hurno para limampung minuto. Ang tapos ulam budburan herbs, hiwa sa mga bahagi, ayusin sa plates.

Recipe ikalima. Kaserol na may itlog at keso

Ulam na ito ay ginawa mula sa mashed patatas. Ito ay angkop kung ikaw ay mula sa hapunan kahapon ni kaliwa ng kaunti minasa. Kung hindi, pagkatapos ay maaari mong lutuin ito ngayon. Ang ulam ay lumiliko out napaka masarap. Lovers katas at patatas pancake. Ang proseso ng paglikha casseroles sa presensya ng mga tapos nang patatas lamang ay tumatagal ng dalawampung minuto.

Para sa paghahanda ng casseroles kailangan:

• Apat pinakuluang itlog;
• Isang kilo ng patatas katas (o handa na upang magluto sariwang);
• 400 gramo ng sariwang mushroom;
• halaman ng langis (kinakailangan para sa Pagprito);
• Dalawang daang gramo ng matapang na keso;
• Tatlong daang gramo ng mababang-taba kulay-gatas.

Ang proseso ng paghahanda ng pagkain ng patatas at mushroom:

1. Gupitin malaking mushroom. Fry sa mantikilya.
2. Ipagkalat ang mashed patatas sa ibaba ng form. Pagkatapos ay ilagay sa itaas ng hiwa ng pinakuluang itlog. Pagkatapos ay itaas na may pritong mushroom.
3. Grasa isang kaserol na may kulay-gatas.
4. Iwiwisik ng gadgad keso.
5. Mushroom gratin na may itlog inihahanda hanggang ginintuang kayumanggi sa isang preheated oven.

Mga review

Mga kababaihan na ay paghahanda ng isang puding, sinasabi nila na ang lahat ng bagay ay tapos na napaka-simple. Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng isang maliit na oras, ngunit ang resulta pleases. Yaong kung sino tried ito ulam, sinasabi nila na ito ay napaka-masarap, nagbibigay-kasiyahan.

Sa wakas, isang maliit na

Ngayon na alam mo kung paano upang maghanda ng kabute kaserol. Ang recipe ng paghahanda nito itinuturing namin, at hindi isa, ngunit ilang. Ang ibig sabihin nito na ang bawat babae ay maaaring pumili para sa kanilang sarili ang naaangkop na opsyon. Good luck at mabuting gana.