Yaring-bahay muffins na may gatas: ang pinakamahusay na mga recipe

Muffins - isang pinaliit na cupcake na may isang natatanging istraktura at hindi pangkaraniwang mga panlasa. Para sa kanilang mga paghahanda ay hindi nangangailangan ng maraming oras. At ang mga produkto na ikaw ay bahagi ng pagsubok, ay halos palaging nandiyan sa bawat tahanan. Matapos basahin ang artikulo ngayon, matutunan mo ang higit sa isang kagiliw-giliw na recipe para sa muffins sa silicone molds.

Variant blueberry at kakaw

Dapat ito ay nabanggit na ang dessert na inihanda ayon sa mga recipe ay may isang espesyal na istraktura. Siya ay lumiliko out hindi kapani-paniwalang malambot at makatas. Samakatuwid, ito ay may parehong kasiyahan upang kumain sa parehong mga matatanda at bata. Upang maghurno muffins may lasa gatas, kailangan mo upang mag-advance upang baguhin ang sarili nitong pantry at upang bumili ng lahat ng mga nawawalang mga sangkap kung kinakailangan. Sa iyong pagtatapon ay dapat itong maging:

• Fresh manok itlog.
• 100 gramo ng asukal.
• 150 ml ng gatas.
• 45 gramo ng tsokolate pulbos.
• 0.7 tasa ng hinog blueberries.
• 60 ML ng halaman ng langis.

Upang nagsisipagtiwarik ng hangin domestic muffins, ay dapat na ginawa sa mga listahan sa itaas ng isang packet ng pampaalsa. Siya ay magbibigay ng isang pagsubok na mailarawan o maipaliwanag kagaanan at fluffiness. Tulad ng para sa tsokolate, ito ay ipinapayong bumili ng isang mataas na kalidad na pulbos, na kasama walang asukal.

Paglalarawan ng proseso

Dapat ito ay nabanggit na ang teknolohiya ng paghahanda ng dessert na ito ay sobrang simple na maaari itong pangasiwaan ang kahit na ang baguhan maybahay na walang kahirapan, na kung saan ay hindi bago ay ang kaso sa pagsubok. Ang mangkok na may bahagyang pinalo itlog at gulay langis ipinadala heated gatas sa kuwarto ng temperatura. Lahat ng lubusan halo-halong. Sa isang hiwalay na daluyan pagsamahin ang lahat ng particulate sangkap. Dagdag pa rito, cocoa at harina dapat na pre-agag.

Ang resultang dry pinaghalong dahan-dahan ibuhos sa isang mangkok ng likido ingredients, siguraduhin na sa proseso ay hindi bumubuo bugal. Ang pinakabagong sa isang halos tapos na ang pagpapadala ng dough hugasan blueberries. Lahat ng lubusan halo-halong at ibinuhos sa formochkam. Blueberry muffins lutong gatas sa 190 degrees para sa dalawampung minuto.

Pagpipilian na may mani at mga pasas

Ito madaling dessert Air ay may isang kagiliw-giliw na lasa. Siya ipinaliwanag sa pamamagitan ng pagkakaroon ng init-ginagamot mani. Ito ay ito sahog ay gumagawa ng miniature cupcake sa isang hindi karaniwang itinuturing. Upang bake light muffins na may gatas at mga pasas na ipagbigay-pumunta sa tindahan para sa mga kinakailangang mga produkto. Sa oras na ito sa iyong listahan ay dapat na:

• Tatlong sariwang manok itlog.
• 200 gramo ng harina ng trigo.
• Tuyong perpume ng banilya puding.
• Tungkol sa 170 gramo ng asukal.
• 100 milliliters ng gatas.
• Isang pakete ng mantikilya.
• 2/3 tasa mga pasas.
• Tatlong kutsarita ng pampaalsa.
• Isang baso ng may kabibi mga nogales.

Kapag binanggit, ang masa ay maaaring magdagdag ng isang packet ng banilya asukal. Ito ay gumawa ng dessert mas mabango.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Sa kabila ng katotohanan na ang recipe para sa muffins sa silicone molds nailalarawan sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang mga simple, mahalaga mahigpit na mapanatili ang inirerekumendang ratio ng mga bahagi. Tanging pagkatapos ay maaari kang makakuha ng isang talagang masarap na pastry at hangin.

Dapat mo munang gawin ang mga itlog. Sila ay inilagay sa isang malinis na mangkok at latigo na may isang tinidor hanggang ang hitsura ng foam. Pagkatapos nito, ang parehong mga pagkaing dahan-dahan magdagdag ng asukal, hindi forgetting upang patuloy na gumalaw ang mga ingredients. Ang resultang mass ay ipinadala lamog mantikilya at gatas. Ang lahat ng muli hinalo at dahan-dahan ibuhos pre dawa harina, pampaalsa at kaisa sa banilya puding.

Ang resultang masa ay lubusan whipped sa isang mixer operating sa minimum na bilis. Pagkatapos nito, idagdag ang mga natitirang advance toasted nogales, mga pasas at steamed. Ang natapos kuwarta ay hinalo at malumanay kumalat sa molds. Muffins lutong sa gatas sa isang temperatura ng 160 degrees para sa kalahati ng isang oras.

Ang variant na may orange lubos na kasiyahan

Tulad ng sa lahat ng mga nakaraang mga kaso, dapat itong reserved in advance lahat ng mga kinakailangang mga bahagi. Bago ka magsimula nagtatrabaho sa ang masa, siguraduhin na ikaw ay may sa iyong mga kamay ay kabilang ang:

• 375 gramo ng harina ng trigo.
• Kutsara pampaalsa.
• 65 gramo ng asukal.
• Kalahating kutsarita ng asin.
• Fresh manok itlog.
• 225 ml ng gatas.
• Ang isang kutsarita ng banilya kakanyahan.
• 75 gramo ng mantikilya.
• Kutsarita gadgad orange alisan ng balat.

Sa isang volumetric mangkok kumonekta asin, pampaalsa, asukal at pre-agag harina. Magkakaroon din payaunin ang mga nasisiil orange alisan ng balat. Sa isang hiwalay na mangkok, palis ang itlog at idagdag sa ito ang banilya kakanyahan, tinunaw na mantikilya at gatas. Lahat ng lubusan halo-halong.

Ang resultang likido ay poured sa isang lalagyan na may maluwag na bahagi, ang masa ay kneaded at ipakita ito sa molds. Muffins lutong gatas na may orange alisan ng balat sa isang temperatura ng dalawang daang degrees para sa dalawampung minuto. Handa dessert inalis mula sa oven, cooled at fed sa ang rehas na bakal sa tsaa. Sa kanyang kahilingan sprinkled na may pulbos asukal o ibuhos tinunaw na tsokolate.