Pie "Sour": recipe

Kulay-gatas, maaari mong ihanda ang kahanga-hangang pagkain. Magtaka ka, ano ang mga ito? Tingnan natin kung ano ang maaari mong gawin mula sa mga ito ipaalam. Halimbawa, kung paano ito gawin ng kumbinasyon na ito: pie - cream. Ang recipe (at walang isa) ay inaalok sa iyong pansin. Alamin kung ano ang cake "Sour" (isang recipe), pati na rin ang cake at pie na may mansanas sa cream.

Pie "Sour"

paraan ng pagluluto

Upang ihanda ang cake na may kulay-gatas, kakailanganin mong:

- pula ng itlog (3 piraso);

- asukal (kalahati ng isang baso o isa glass - sa isang sweet lover);

- cream (isang tasa);

- harina (isa tasa);

- mirasol langis (isang kutsara);

- Soda (quarter kutsarita).

Paano magluto ng cake "Sour".

Ang recipe ng mga paghahanda ay simple. Kailangan mo munang matalo ang itlog, asukal at kulay-gatas. Pagkatapos noon, ihalo ang harina at baking soda at ibuhos ang mga ito dahan-dahan sa ang mga nagresultang egg-kulay-gatas timpla. Ihalo maigi. Maghanda ng isang form, greased na may langis. Ibuhos ang mga nagresultang pinaghalong sa isang hulma. Maghurno sa oven para sa tungkol sa 40 minuto hanggang sa ang crust ay basta-basta browned. Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng cream o jam. Tulad ng iyong nakikita Cake "Sour Cream", na ang recipe ay napaka-simple, madaling magluto!

Cupcake Recipes

Kulay-gatas ay kailangan para sa pagluluto at ito ulam. Cupcake na may cream luto masyadong madali. Narito ang mga pinaka-tanyag na mga recipe.

recipe Ang unang

Sangkap ay dinisenyo para sa 30 maliit na servings.

Para sa masa:

- tatlong tasa ng harina;

- dalawang spoons talaan ng cocoa;

- 300 gramo ng asukal;

- tatlong itlog;

- 300 ml ng kulay-gatas;

- isa kutsara ng suka;

- isa kutsarita pagluluto sa hurno soda;

- red tinain o beet juice (100 ml);

- isang kurot ng asin.

Upang ihanda ang cream kakailanganin:

- 400 ML cream 30-36%;

- 100 gramo ng pulbos ng asukal;

- isang pakete ng banilya;

- isang granada;

- 3 tablespoons jam (syrup).

Una kailangan mo upang makihalubilo ang asukal at mantikilya, i-attach sa isang timpla ng banilya at itlog pagkatapos. Ngayon magdagdag ng pintura o beet juice, at pagkatapos ay isa pang cocoa, harina at asin. Talunin ang may isang taong magaling makisama hanggang pagkatapos, hanggang sa timpla ay magpapasara sa pantay-pantay at ang asukal ay dissolved. Ibuhos ang kulay-gatas at mix. Muli, matalo sa isang taong magaling makisama.

Ihanda ang magkaroon ng amag at ibuhos ang kuwarta sa 2/3 forms. Maghurno sa oven na pinainit sa 170-190 degrees. Maghintay 20-30 minuto.

Suriin upang makita kung ang keyk ay handa na. Alisin at cool. Para sa mga cream, matalo pinalamig cream. Whisking, idagdag pulbos asukal at banilya. Gumamit ng isang hiringgilya o isang pastry bag sa palamutihan cupcake na may cream. Clean grenades at budburan granada buto sa ibabaw ng cream. Cake ay maaaring natubigan anumang jam at seresa kulay pula.

recipe ikalawang

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

- tatlong itlog;

- kulay-gatas (250 gramo);

- kalahati ng iga bangko ng gatas;

- asukal (isang baso);

- harina (dalawang tasa);

- soda (isang kutsarita);

- cocoa powder (half-isang kutsara);

- mantikilya (isang kutsara).

  Una palisin ang cream at letse-kondensada, pagkatapos ay idagdag ang isa pa at itlog. Pagkatapos nito, unti-unti na kailangang magdagdag ng asukal, pampaalsa (o soda) at harina. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Sa isang bahagi magdagdag ng tsokolate pulbos.

Oil ang hugis at maglatag dough mga layer tulad ng sumusunod: una, dalawang tablespoons ng puti, pagkatapos ay ang dalawang - brown, at iba alternated hanggang sa katapusan ng kuwarta. Painitin ang oven sa 180-200 degrees. Ilagay ito sa isang cupcake. Pagkatapos ng 20-30 minuto, i-check ang kanyang kahandaan sa isang palito. Habang cake ay mainit, alisin ito mula sa amag.

Apple pie (cream)

Para sa paghahanda ng kulay-gatas cake na may mansanas kakailanganin mong:

- 200 gramo ng kulay-gatas;

- 5 mga itlog;

- 200 gramo ng asukal;

- 100 gramo ng margarina o mantikilya;

- isang pakete ng baking powder;

- 300 gramo ng harina;

- isang pakete ng banilya asukal;

- dalawa o tatlong mansanas.

Para sa isang panimula, matalo ang mga itlog na may asukal. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas, tinunaw na margarina. Pagkatapos nito sumali sa kanila pampaalsa, banilya asukal at harina. Palis na rin. Hugasan ang mansanas at pag-clear ang mga ito mula sa alisan ng balat, lagyan ng rehas. Kumuha ng isang pan, ilagay ang kuwarta sa kalahati, ito gadgad mansanas at ang natitira sa pagsubok. Bago mo ipadala ang kuwarta sa oven, painitin muna ito. Maghurno sa oven cake sa 40-50 minuto. Sa baking pan ito ay kanais-nais upang ilatag ang foil greased mantikilya. Palito suriin kung ang iyong mga cake ay handa na.

Bon gana!