Shanezhki ng karne: recipe

Shanezhki na may karne, ang recipe ng na tatalakayin pa, ay bukas-ikot cakes. Paraan ng paghahanda ng naturang mga produkto na umiiral sa kasaganaan. Ngayon tinitingnan namin ang ilang mga simple at abot-kayang mga pagpipilian.

Shanezhki ng karne: step recipe

Karamihan sa mga madalas, ang produkto isinasaalang-alang sa pamamagitan ng sa amin ay ginawa mula sa lebadura kuwarta. Ngunit kung hindi mo nais na masahihin ito sa bahay, nag-aalok upang bumili ng in-store na batayan.

Para sa paghahanda ng masasarap na pastry, kakailanganin mo ang isa pakete ng lebadura kuwarta puff. Mula sa mga ito ay magpapasara sa napaka luntiang at malambot shanezhki karne.

Recipe para sa ulam ay nagsasangkot ng paggamit ng:

• giniling na karne (mas mahusay na gumamit ng mixed) - tungkol sa 800 g;
• sibuyas - 1 pc;.
• spices - idagdag sa lasa;
• agag harina - paggamit ng paghuhusga;
• Egg mga maliliit - 1 pc. (Para sa mga produkto lubrication);
• kuwarta patumpik-tumpik na pampaalsa - 1 package.

Ihanda ang masa at fillings

Paano upang magluto ng karne shanezhki? Recipe ng mga produktong ito ay nangangailangan ng pagbili ng mga karaniwang at madaling magagamit na mga sangkap. Bago ang pagbuo ng semi-tapos nang patumpik-tumpik lebadura kuwarta ay inalis mula sa freezer at ganap na lasaw. Bilang para sa lupa karne ng baka, pagkatapos ay idagdag sa ito ng isang iba't ibang mga pampalasa at tinadtad sibuyas. Ang mga sangkap ay halo-halong lubusan at magpatuloy sa pagbuo ng produkto.

Lepim semi-tapos na mga produkto

Upang gumawa shanezhki karne tamad puff barmy kuwarta, pinagsama ito sa isang tatsulok na porma, basta-basta sprinkled sa harina agag. Pagkatapos, ang batayang takip tinadtad na karne at lilis sa isang masikip na roll. Pagkatapos noon, ang produkto ay hiwa sa mga piraso ng isang kapal ng mas mababa sa 3 sentimetro. Ang mga ito ay kumalat sa isang baking tray at grasa na may pinalo itlog manok.

baking proseso

Pagkatapos shanezhki karne tamad ay nabuo at inilatag sa isang greased sheet, sila ay kaagad na ipinadala sa oven. Ito ay mga produkto ay lutong sa 195 degrees para sa 44-48 minuto. Sa panahong ito, semi-tapos na mga produkto ay dapat na malambot, malambot at kulay-rosas.

Lutong bahay na cake sa talahanayan

Tulad ng iyong nakikita, sa paghahanda ng shanezhek karne ay hindi malaki makitungo. Pagkatapos ng mga produkto vypekutsya, sila ay kinuha out mula sa oven at inalis mula sa sheet. Pagkatapos ay ang ulam na ipinakita sa talahanayan kasama ang tomato sauce at matamis na mainit na tsaa.

Gumawa ng isang masarap na shanezhki may cottage cheese at patatas

Sa kasong iyon, kung hindi mo gusto ang lasa ng isang komersyal na magagamit sa pagsubok na maaaring magluto ito at sa bahay. Para sa kailangan namin ang mga sumusunod na mga bahagi:

• mainit-init na buong gatas - 300 ml;
• pag-inom ng tubig - 100 ml;
• yeasts sa granules - 4 g;
• puting asukal - 8 g;
• dagat asin - 3 g;
• raw egg - 1 pc;.
• harina agag - tungkol sa 6 tasa;
• butter - '90

Paghahanda ng masa

Shanezhki na may patatas at keso out napaka malambot at malasang. Bago ang kanilang hugis at maghurno sa hurno, ito ay kinakailangan upang masahihin lebadura base. Para sa asukal na ito ay dissolved sa mainit-init na buong gatas, at pagkatapos ay idinagdag dito naiinom na tubig at lebadura sa granules. Matapos ang huling produkto swells sa pagkaing pagkalat nasira ng itlog at malambot na mantikilya. Paghaluin ang lahat ng sangkap, sila dahan-dahan ibuhos ang agag harina.

Masahin lebadura kuwarta unipormeng, ito ay sakop Polotenchik at mag-iwan sa isang tabi para sa isang oras. Kasabay nito ang pundasyon panaka-nakang whipped palm, kaya siya naupo muli at stood up.

para sa pagpuno ng mga produkto

Dahil sa ang katunayan na kami ay nagpasya na gumawa ng shanezhki na may patatas at keso, kailangan namin ang mga sumusunod na mga bahagi:

• niligis na patatas handa - tungkol sa 300 g;
• maraming keso, itlog at asukal - tungkol sa 250 g

Bumubuo ng shanezhki at bake ito sa oven

Pagkatapos ng pagluluto, ito ay nahahati sa kuwarta piraso at pagkatapos ay pinagsama sa mga bola at patagin nang bahagya. Ang resultang produkto kumalat sa isang greased pagluluto sa hurno tray, at pagkatapos ay gawin ang mga ito palalimin. Ito ay maaaring magamit bilang isang ilalim ng salamin, at sahig na gawa tolkushkoy.

Ang nakuha ilagay ang pagsisiksik recesses sa anyo ng mashed patatas at matamis na keso masa. Kaya na walang pagkain kaliwa sa proseso ng init paggamot para sa ang mga limitasyon ng pagsubok, siguraduhin na tingnan ang dito na ang mga grooves sa cakes ay hindi masyadong malaki.

Grasahan ang lahat semifinished nasira ng itlog ng manok, sila ay ipinadala sa oven. Ito shanezhki bake para sa 50 minuto sa 200 degrees. Sa panahong ito, ang produkto ay magiging masagana at browned.

Tamang pastries sa talahanayan

Pagkatapos pagluluto ang keso at patatas shanezhek mga ito nang maayos inalis mula sa pan at ilagay sa isang malaking platter. Sa ganitong mainit na produkto na ipinakita sa talahanayan, kasama ang matamis na itim na tsaa. Kung ninanais, maaari mong ilapat sa shanezhkam anumang sauce o tomato paste.

Hindi sinasadya, tulad ng mga produkto ay madalas na ginagamit bilang isang piraso ng tinapay sa unang o ikalawang dish.

upang ibuod

Karne, gulay at keso shanezhki ay maaaring gawin sa paggamit ng iba't ibang mga base. Kung hindi mo gusto ang pagbe-bake ng lebadura kuwarta, pagkatapos ay magluto maaari itong maging ng kepe, gatas o espongha. Sa anumang kaso, makakatanggap sila ng isang napaka masagana at masarap.