Recipe para sa patatas bansa - style. Simple, masarap, mainit

"Alam mo kung gaano karaming mga pinggan ay maaaring maging handa mula sa simpleng patatas? French fries, potato fi, pinakuluang patatas, pritong patatas ba ..." Ang mga salitang ito ng Tony Kislitsyna, ang sikat na magiting na babae Clara Rumyantsev, ay remembered sa pamamagitan ng marami. Simulan namin ang listahang ito sa araw na ito, ang unang bagay na dumating sa isip - ay isang recipe para sa patatas sa isang rural na paraan. Of course, lutong o piniritong mabuti tubers namin kailanman tasted, at bago ang pagdating ng fast food restaurant. Ngunit upang gamitin ang mga ito para sa paghahanda ng isang malaking halaga ng mga spices kahit papaano ay hindi alam ng. Sumang-ayon sa mga ito sa isang regular na patatas ay lumiliko out magkano tastier at mas mabango. Gayunpaman, maraming mga pagdududa nang makatarungan pabor sa pinggan ng parehong McDonald ni. Masyadong maraming ng taba at asin patatas. Bulung-bulungan ay ito na ang tubers ng genetically modified. Tulad ng isang malaki at ganap na makinis na patatas ay hindi umiiral. Oil kalidad na patatas ay handa na, masyadong, ay umalis magkano na ninanais. Ngunit walang pumipigil sa amin upang magluto ito ulam. Ang aming mga recipe patatas bansa estilo ay napaka-simple, at ito ay lumiliko out ito ay lubos na malasa.

Patatas "Gold" sa oven

Bilang ay kilala, isang inihurnong patatas ay may isang pulutong mas mababa pagkainit kaysa pinirito. Nangangahulugan ito na maaari nilang tangkilikin, kahit mga taong pagdidyeta. Maghanda na ito ulam sa isang iglap. Kung gumamit ka ng mga bagong patatas, kahit brushing ay hindi kinakailangan, na may balat na kapaki-pakinabang pa rin. Gupitin tubers kasama 4-6 mga bahagi at pinagsama sa isang halo ng mga pampalasa. Para sa paghahanda nito tumagal ng curry, kurkuma, pinatuyong bawang, matamis pulang paminta at mainit na itim, pinong asin, dill halaman ng madyoram o sa dry form. Kung ang ilang mga ingredients ay hindi, lalo na huwag mag-alala. Palitan ang isang katulad na produkto o lamang matanggal.
Sa order para sa baking patatas ay natigil sa tray, na nababalot ng wax paper o isang sheet ng palara pagkain. Potato hiwa ilagay sa isang solong layer at maghurno hanggang luto, basta-basta sprinkled na may langis. makakakuha tayo ng isang maliit na cool na at maglingkod na may kulay-gatas at malunggay sauce. Tulad ng iyong nakikita, ang aming mga recipe para sa patatas country-style restaurant ay hindi mas masahol pa.

Kung balatan mo ang patatas mahigpit na katamaran, bumili ka ng mga nakapirming mga pagkain at handa-halo-halong seasonings. Pangangarap ng patatas, tulad ng sa "McDonald ng" magluto ito sa langis. Ang tanging disbentaha - ang mataas na pagkonsumo ng langis. Sa katunayan, upang ihanda ang maramihang mga servings, ay magdadala sa hindi bababa sa kalahati ng isang bote. Cook ang ketchup na may tinadtad na sibuyas at herbs at maglingkod upang maghanda ng isang ulam. Kumuha kami ng isang napaka-masarap.

Patatas sa - Captain ni

Ulam na ito ay anyong isang malapit na kamag-anak ng sikat na karne sa Pranses. Marahil na ang dahilan kung bakit ang lahat ng aking mga query sa search engine na may nakakainggit pagtitiyaga inisyu partikular na recipe. Gayunpaman, matapos ang maraming pagsisikap ko pinamamahalaang upang mahanap ang isang recipe para sa patatas-kapitan. Siyempre, agad ko nagpasya upang subukan ito at na-upgrade naaayon sariling food basket. Ito ay naka-out nang napakahusay, kaya ako magmadali upang ibahagi sa iyo ang karanasan.

Para sa paghahanda kinuha ang isang dibdib ng manok, na kung saan ay dating hiwa sa maliit na piraso, leek, humigit-kumulang isang kilo ng tubers, ayon sa pagkakabanggit peeled at hiwa. Mayonnaise ay hindi, ginamit ang cream at isang maliit na lemon juice sa lasa. Bilang madaling gamitin ang aking mga paboritong pampalasa timpla Provence herbs, puti at itim na paminta, asin.
Kaya, kumalat sa isang fillet baking manok sa tuktok ng patatas, sibuyas rings. Ang bawat layer interspersed condiments, mayonesa top fill (cream), budburan gadgad keso at maghurno.

Ipaalam sa amin bumalik sa ang tanong ng kung paano gumawa ng isang patatas sa isang rural na paraan. Nice pagkaluskos - ang resulta ng Pagprito sa langis. Ngunit ang isang katulad na epekto ay maaaring nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng lahat ng uri ng seasonings. Maghanda ng isang timpla ng turmerik, halaman ng madyoram, paminton, coriander, hot peppers. Ang bawat patatas slice sa unang lumangoy sa mantikilya, pagkatapos ay gumulong sa spices at ilagay sa isang baking sheet. Siyempre pa, ang recipe para sa patatas sa isang rural na paraan ay hindi kumpleto nang walang ang lahat ng uri ng sauces, dahil salamat sa kanila ang karaniwang inihurnong patatas nagiging isang sikat na napakasarap na pagkain.

Keso sauce na inihanda mula sa isang naproseso keso i-type ang "Viola" o "Wave" at isang maliit na halaga ng mayonesa. Nangangailangan ito ng packaging, na tumitimbang ng 400 gramo, kung gusto mo mushroom o ham, maaari mong ligtas na gamitin ito. Ilagay ang keso sa isang glass dish at literal ilagay ang kalahati ng isang minuto sa microwave upang tunawin. Idagdag ang mayonesa (isa - dalawang tablespoons tablespoons) at mix. Kung nais mo ng higit pang sauce ay maanghang, idagdag ang paminta at bawang.

Masiyahan sa iyong pagkain!