Mabilis na pag-aatsara mga pipino sa bag

Pag-aatsara mga pipino sa ang mga hiwaga ng mga pakete ay naging isang katotohanan. At salamat sa ang katunayan na cucumber na ngayon ay kasalukuyan sa shelves ng supermarket sa buong taon upang maghanda para sa recipe salted cucumber ay maaaring maging para sa anumang okasyon. Kaya, napaka uncomplicated at mabilis na pagluluto crispy, masarap adobo cucumber dry-aasin o pag-aatsara cucumber sa batch.

Para sa recipe kakailanganin mong: 1 kg ng mga maliliit na mga pipino, 1 kutsarita ng asin (silid-kainan), 4-5 payong dill, 4 maliit na cloves bawang, seresa dahon, kung pa rin doon.

Hugasan cucumber, na may cut "ass" Halo na may tinadtad dill, bawang at asin sa isang plastic bag. Nilalaman masigla inalog at naka-pack sa isang pangalawang package para sa pagiging maaasahan at integridad. Package panaka-nakang inalog, ngunit hindi bukas. Sa pangkalahatan, ang oras kung kailan ang pag-aatsara pipino sa packet, depende sa laki ng cucumber. Average cucumber ay maaaring kinakain anim na oras aces. Kailangan nilang ilagay sa refrigerator. Kung cucumber sa iyong panlasa, maalat at maanghang sapat na, ang susunod na batch maglagay ng karagdagang asin at magdagdag ng isang maliit na chili pepper. Ang pagkain cucumber, mag-asim ng adobo mga pipino ibuhos. Ito ay mayaman sa magnesiyo at potasa asing-gamot, nag-aalis ng leg cramps at hangover.

Dry pagbuburo ng cucumber sa taglamig

Pipino ay maaaring atsara mag-asim hindi sa bangko. Ang pangunahing bagay ay upang lumikha ng isang greenhouse effect. Magdagdag ng hanggang ang lahat ng parehong mga sangkap tulad ng sa pakete, ang bangko ay sakop ng isang polyethylene cap at inalog masigla. Kapag ang cucumber magiging handa (at hindi mo nais ang mga ito upang prosalivalis higit pa), banlawan ito sa ilalim tumatakbo tubig at fold sa bangko. Pag-aatsara pipino sa bangko at pag-aatsara pipino sa packet ay nagbibigay ng parehong epekto. Kung iniwan mo ang cucumber sa tasik natural na nabuo, sila prosalivatsya karagdagang, at sa huli ay aasnan cucumber, na kung saan ay karaniwang handa para sa panahon ng taglamig.

Paano masarap na atsara cucumber sa taglamig

Ironically, sa panahon, pati na ang mga istante ay crammed na may masarap na pagkain, Russian tao ay patuloy na gumawa ng pag-aani ng mga pipino lumago sa kanilang mga kama sa maliit na bahay o sa hardin malapit sa bahay. Marahil dahil ang kanilang mga cucumber ay idinagdag kemikal, at sila'y nagsisitakas sa pag-ibig. Oo, at sila lasa mas mahusay.

Karaniwan sa cucumber taglamig solyatsya isang 3-litro lata, na kung saan ay inilatag sa 1.5 kilo ng maliit na cucumber. Hugasan bangko inilatag dill, malunggay ugat at dahon, seresa dahon, isang sibuyas ng bawang.

pangangalaga recipe:

Mga pipino ay dapat lubusan hugasan off sa lupa at ilagay sa malamig na tubig para sa 4 h. Alisan ng tubig ang tubig, habang ang cucumber cut buntot at ilagay sa naghanda garapon na may pampalasa. Sa oras na ito sa kalan upang pakuluan ng tubig. Ang tubig na ito punan lata cucumber para sa 15 minuto. Ibuhos sa tubig at ang bagong ibuhos tubig na kumukulo. Bago ang ikatlong tubig pagbuhos kumukulo sa bawat jar kutsara Ibuhos: -3 asin, asukal-2, 3-suka. Ibuhos tubig na kumukulo sa ibabaw ng huling oras, at bara. I-flip ang garapon at ilagay sa naaangkop na lugar. Kapag ang lahat ng mga bangko ay naka-block, masakop ang mga ito na may isang bagay na mainit-init ay maaaring maging isang kumot at iwanan hanggang cool.