Salad na may patatang piniritong sa masa: maghanda ng masarap at iba-iba

Seafood ay karaniwang iniharap sa aming mesa hipon at alimango sticks. Paminsan-minsan maaari shoot dagat cocktail. Ngunit lahat ng ito ay naging tulad ng karaniwang bukambibig bilang isang standard na basin Olivier. Ito ay oras upang abandunahin stereotypes at upang maghanda ng isang salad na may kabibi. Nito karne ay malambot at exotic, at ang mga recipe, maaari kang pumili sa iyong panlasa - o baguhin ang isang umiiral na.

green salad

Una sa lahat Gusto kong pinapayo na lubos na isang kakaibang salad na may kabibi. Recipe nabighani sa pamamagitan ng ang katotohanan na ito ay makakakuha ng kasama na rin sa mga kakaibang ganap na ordinaryong ingredients tulad ng mga labanos. Bilang karagdagan, ito ay iminungkahi na gamitin ang pangunahing sahog sa unfrozen at hindi naproseso form. Huwag magsisipanginig dahil sa kalusugan: malalim na pagyeyelo inalis lahat ng posibleng mga micro-organismo na maaaring nakatago sa seafood. Apat na daang gramo ng patatang piniritong sa masa ay konektado sa narwhal litsugas, anim na mga labanos, hiwa bilog, semi-bilog ng mga sariwang pipino at tinadtad dill. Salad na ito ay puno ng mga kabibi sauce na ginawa mula sa isang-kapat tasa ng kulay-gatas, halo-halong may isang katumbas na dami ng yogurt, prisolennym at peppered. Enjoy!

citrus salad

Isa sa mga culinary mga intricacies ng ito ulam - ang pangangailangan na kumuha ng dahon ng ilang mga uri ng litsugas. Sama-sama, sila ay kailangang i-double-daang gramo ng ang bigat ng seafood. Fried patatang piniritong sa masa sa kanilang sarili, nagdilig sauce at ihalo. Para sa sarsa, pagsamahin ang isang kutsarang puno ng sariwang lemon at orange juice, sa half - yuzu juice (maaari kapalit mandarin), matamis mustasa at ubas langis, plus paminta. Ang laman ay orange halves, pitted at partition konektado sa gutay-gutay dahon litsugas at kutsara yuzu balatan (maaaring may halong lemon dalanghita). Ang lahat ng ito may lasa sauce at ilagay sa gitna ng plato. Inilagay sa paligid ng hiwa kamatis (pinakamahusay na varieties orange), ay naka-attach sa bawat scallop at sprinkled na may manipis na pritong sibuyas rings. Arguing ay hindi: citrus salad na may patatang piniritong sa masa ay nangangailangan ng kakaibang sangkap at kakayahan sa disenyo. Ngunit naniniwala sa akin - ang lasa ay humanga sa iyo.

mainit-init salad

Ang ganitong uri ng mga meryenda ay bago sa maraming mga mistresses, kahit na higit pa at higit pa nakakakuha ng katanyagan. Mahalaga sa kanyang panahon ng maliksing buhay - na hindi magkaroon ng panahon upang palamig down ang iyong masarap na mainit-init salad na may kabibi. Recipe ay nagbibigay-daan sa paggamit ng parehong mga sariwang at frozen seafood. Ang huling ay magkakaroon ng pre-magtunaw. Sa isang mainit na pan ay puno ng isang piraso ng langis ng oliba at kalahati ng brandy; sa isang halo ng isang pares ng mga minuto pritong patatang piniritong sa masa (sapat para sa dalawang daang gramo). Ang mapula-pula seafood ibuhos apat na tablespoons ng yogurt, na kung saan dapat silang maging extinguished para sa walang mas mahaba kaysa sa tatlong minuto. Inilatag sa isang plato ng salad ng litsugas at kalahati sa limang Tomatoes seresa sa tuktok - ang mainit-init na seafood na may sauce. Crown salad ng isang scallop segment na may orange alisan ng balat at dahon ng mint.

Di-pangkaraniwang ulam ng maginoo produkto

Karamihan sa mga recipe ay madalas na pagsamahin ang seafood na may kakaibang sangkap na hindi palaging tumutugma sa mga average Russian mga kagustuhan. Para sa mga tagasuporta ng aming mga produkto - "kapwa travelers" salad na may kabibi at medyo ordinaryong. Una luto, cool at hiwa sa cubes tatlong karot. Hiwa-hiwalay, pinakuluang libra ng patatang piniritong sa masa at disassembled sa fibers (maaaring i-cut). Dalawang middle-sized apple gupitin sa hiwa, apat na dahon salad - strips. Ang lahat ng mga bahagi ay konektado, magdagdag ng mga naka-kahong mga gisantes berde (tungkol sa apat spoons). Binuo na may kabibi salad bihis na may kulay-gatas, na kung saan ay pinindot lemon juice sa isang ratio ng 3 hanggang 2. paminta, asin, budburan tinadtad perehil - at nasa mesa.

"Gluttony"

Lamang ng isang kagiliw-giliw na salad na may patatang piniritong sa masa! Ang recipe pinagsasama parehong maginoo gulay, at masarap seasonings. Kalahating kilo ng pinakuluang molusko; para sa lasa idinagdag sa tubig perehil root. Indibidwal na rin luto ng tatlong itlog, ng kalahating kilong patatas at tatlong karot. Ang lahat ng mga bahagi plus dalawang tinadtad pipino katimbang. Sila ay nagdagdag ng isang maliit na bilang ng luto pasta (gayunpaman, fit at pasta-shell). Lahat ng halo-halong, bihis na may kulay-gatas, may lasa na may asin at paminta tinadtad damo (perehil, balanoy, dill, chives) at ito ay sprinkled na may linga.